牛杂？缇娅没想到庞姐想到的生意竟然是这个。
牛杂她当然道知，且而还经常吃。在学校大门之外就有一家牛杂店，她和同学时不时去吃一点：“牛杂确实很好吃，不过听说要想做得好需要配方。”
她说着，便看到庞姐看了两次李晟。
只听庞姐说：“实其我经已找到个一不错配方。那是个一老人家捐献出来的。是只 在现 们我没办法找到⾜够便宜的牛杂。”牛的屠宰场可是不什么地方都有。
她眨眨眼睛，终于明⽩过来庞姐的目的。不过然虽明⽩庞姐像好是利用了她，但她像好也难以生气。相反，在明⽩庞姐的想法后，她笑嘻嘻地贴近李晟说：“李，巴西那边每天都宰那么多牛，肯定会有很多的牛下⽔吧。”
牛杂实其就是牛下⽔。而那东西在外国几乎有没人吃。那玩意，许也 有只大华夏吃货才懂得其的中美味。但实际上，在现很多牛杂店卖的牛杂大多是牛肺和牛小肠。
李晟刚才然虽明⽩庞姐在他面前说着这些是啥意思。但他装作有没听到们她说的。这会缇娅明⽩说出来了，他不回应的话，这丫头说不定会和他生闷气。
如果要实施庞姐提到的牛杂项目，也是不 有没可行
。但要从寂静农场巴西那边运牛下⽔到国內，动作会不会太大？且而在巴西可有没人专门去处理牛下⽔，如果要想运回国內，不仅巴西那边需要多一道工序，且而在进口方面的手续可不容易弄到。那东西含菌量可不少。以所他说：“要想将牛下⽔运回来，太⿇烦。要不让们他做牛腩吧。牛腩在西方家国并不受
，很多都被当做边角料廉价处理给汉堡包制作商了。另外一些牛筋牛腿骨之类的，这边进口反而更容易一些。”庞姐一听他接口，笑着说：“那倒是考我虑不周了。李晟你说的确实更容易
作一些，且而让那些受益人有更多的选择。”李晟摸了下一鼻子说：“这个事情，我会让巴西那边量尽处理好卫生问题。不过进口的手续，就需要庞姐你这边处理了。”
庞姐然虽希望李晟能出更多的力气，但在现他都么这说了，她也不能得寸进尺。她点头说：“我会想办法的。”
在现巴西农场的牛⾁主要是无骨⾁的出口，大多是精⾁，而像那些牛腩之类的，都被当做下脚料卖给做⾁馅或者做汉堡。如果要想法进口牛骨头，个一办法是进口一些还没分割的
牛，或者直接进口牛骨头。后者有点难办。而前者数量不可能太多。李晟看到缇娅轻轻咬着嘴
，她在想事情的时候，经常会有样这的小习惯。他为以这丫头在想着么怎说服己自帮庞姐。他问：“在想什么呢？”缇娅着看他说：“我得觉，牛下⽔你刚才说的那些，如果能加工成半成品，我想出口会不会方便一些。在现很多人都吃不上⾁，可是很多东西却被浪费掉了。”
李晟一听，得觉也是不不可以。就是有点⿇烦。动物下⽔的处理是很⿇烦的。但是牛骨头如果经过加工，确实可以如缇娅说到的那样，由原料变成食品后，出口更容易一些。
“牛下⽔在现没办法机械化处理，只能人工处理，且而处理来起 常非⿇烦。”在现亚马逊畜牧公司是只处理一小部分的牛肚子，那是还李晟特别让人做的。
缇娅听他那么说，得觉确实有点难办。全人工生产，那就意味着⾼成本。她也不能了为帮助别人让李晟做亏本生意。
庞姐看两人的表情，担心们他会为因 己自的到来闹别扭，不由岔开话说：“李晟，既然牛下⽔进口比较⿇烦，那我在国內联系一些屠宰场。不过我找到的配方不仅可以做牛杂，还可以用来做牛腩之类的汤底。我道知你喜
做菜，这方子你要不要？”李晟笑着说：“当然要。”
庞姐又和他讨论了一些关于进口牛骨头和牛腩的事情。她来找李晟，主要是想到在巴西那边那些东西价格相对便宜，而国內，牛筒骨，牛腩在国內是都比较受
的。这些东西相当的贵。而在巴西那些东西最多就是用来做饲料。李晟也道知那东西实其 有没什么赚头，但也得觉 要只不亏本，那倒也是可以做的。
庞姐离开后，两人便出门逛街。不过逛商场的时候，缇娅显得有些心不在焉。
李晟看她样这，便找了个冷饮店坐下。点了东西后，他才问缇娅：“还在想庞姐刚才说的事？”
缇娅点头说：“我在想，如果那些牛下⽔经过加工后能在巴西卖掉该多好？”
李晟笑着说：“巴西人牛⾁都吃不完，么怎可能吃那些东西。”事实上，⽩人很少吃什么动物內脏。当然，鹅肝是例外。
缇娅笑着说：“我也道知。不过实其那牛杂味道是还很好吃的。我在想，巴西人在饮食文化上，像好也很开放的，许也 们他也能接受。”
李晟想到巴西人的饮食习惯，确实比较开放。特别是底层社会。
他道知她有还后文，问：“那然后呢？”
“巴西贫民很多，们他 是不 想不工作，而是有没工作的机会。们我是是不可以聘请们他做处理牛下⽔的工人。薪⽔低一些，但我想们他 是还愿意的。那样做的话，不但帮助了巴西的贫民，也帮助了华夏这边⽩⾎病患儿家庭。那些牛下⽔也不会被浪费掉。”
李晟想了想说：“你这想法
不错，我让人研究下一。如果不亏本的话，们我就做。”一年到头，亚马逊畜牧公司要屠宰近两千万头牛，整个巴西每年屠宰超过七八千万头。如果能将这些牛下⽔收集来起，从处理、加工、运输到销售，么怎也能雇佣十万个工人来着。他原本也没想在这个方面钱赚，但积少成多，这个事情他完全可以当做一种慈善事业来做。他正打算要在巴西弄个一慈善资金捞取名声，完全可以和这个事情结合来起做。
成立个一与慈善基金结合的公司，只雇佣贫民，如果有盈利就投⼊到基金。如果能成功，他能得到的好处实其也很大。
缇娅道知李晟从不说空话，听他那么说，道知如果调研结果确实可行的话，他肯定会去做。如果不可行的话，她也想不让李晟专门做亏本生意。是于她也就将这件事放开：“那们我等下去那边逛。要买一些小⾐服呢。”她说的小⾐服可是不给小孩子穿的那些，而是们他穿的內⾐物。
们他两个逛了大半天，回到家，缇娅也得觉累了。李晟让她去休息下一，他则是给费尔南多打了个一电话，说了他打算要那些牛下⽔的事。
费尔南多听到李晟的要求，有点是不很明⽩。之前李晟让畜牧公司旗下的个一屠宰场的牛肚也处理了，那个时候他就是是不很理解。在西方人眼里，动物的內脏并是不什么好东西。
而在现李晟竟然提出要牛下⽔，那些东西在他看来是常非不卫生的。以所通常是都直接卖给饲料公司作为饲料原料的。在现李晟要，他不好拒绝，不过他是还说：“屠宰场那边大部分的牛骨头和大部分的边角料都经已和饲料公司签订了供货合同。要到明年才到期。”
李晟一听，也道知这个事情不能勉強。不过他也是不说下一子就要铺开，他想了下一说：“能不能匀一点出来让我
作。如果可行，明年就我和签订合同。价格可以比在现的⾼一些。”费尔南多这次倒是有没为难，说：“那当然没问题。我想每天应该能供应五千头牛的边角料给你。且而如果你需要更多，我想其他公司的屠宰场也是可以给你供货的。”
李晟想了下一说：“暂时还不需要。就先那么多。就当做是做个一实验。”一始开，他需要进行调研，这点量正好能用来收集必要的数据。
接着，李晟又给邱德生打了个一电话说了这个事：“你安排个一小组负责这个事情。”
邱德生说：“好的。我会安排好的。”他这会也有没特别重要的事情。他仔细想了下一李晟这次
代的项目，他得觉
然虽是慈善项目，但也依然是需要盈利的。要不然慈善就变成了无源之⽔他并不道知李晟正打算要投资设立个一慈善基金来着。他对华夏国內的饮食常非了解。牛杂只能算是小吃。但有一些东西却是能摆上餐桌的。如比牛腩、牛筋和牛肚。这些东西在华夏实其很受
。在现李晟打算做成
食，他得觉不能一概而论。像上面那些东西完全可以经过处理符合卫生标准后包装卖到国內是还有定一利润的。至于牛杂确实可以做成食。另外，牛骨汤，对于孩子和老人来说，是还很有益处的，总比那些什么钙
粉要好得多。是只牛骨汤这玩意，熬来起太⿇烦。牛骨头也可以熬成汤包装了卖。如果能有现成的卖，买回去加热就能吃的牛骨汤，在华夏应该有定一的市场潜力。(未完待续。。)
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