第五十章 滋补火锅
大约过了五秒钟之后,小茹按照礼仪老师所教的那样,不轻不重、不急不徐地敲了三下房门,并且等到我出发“请进”的回应后,才小心翼翼地推门重新走了进来。
她进来后先低着头看了看己自的脚尖,过了会一儿才大着胆子抬头看了看。只见丁小红和邱雪经已转移到了窗前,在那里装模作样地欣赏着窗外的夜景。然虽
们她始终背对着门口,且而还竭力不出发半点儿音声,但是仅从们她俩那一直不停动耸的肩膀,小茹就道知
们她肯定还在那里偷偷地笑个不停。
而我这时则经已端端正正、人模狗样地坐在了宽大的办公桌后,一边轻轻

着通红的耳朵,一边満面严肃地着看小茹,说:“么怎,找我有事吗?”
“是…”小茹的嘴角先是泛起一丝淡淡的笑意,但是被我用眼睛一瞪,就赶紧敛起了笑容,低着头说:“是陈师傅叫我来的…”
陈师傅就是我前些天才撬过来的那位川菜大师傅,他上任后就表示要带个一徒弟,否则若什么事都由他个一人做累也累死了。对于这个要求我自然是大力支持,并且给他权利让他己自随便挑选。我本为以他会在现的有厨师中来选个一人的,谁知他挑来挑去竟然就挑到了小茹,并且还直夸小茹心灵手巧,是个好厨师的材料!而我则么怎看小茹也不象个厨师的样子,就她那只小手,恐怕连菜刀都握不住,就更不要说用单手来提那个沉重的大马勺了!此因我很怀疑这位陈师傅的用心,不道知是是不由于这家伙也我和一样的好⾊,以所才会选了么这个略有几分姿⾊的女徒弟!
“陈师傅说他经已选出了几味藥材,配好了个一滋补火锅,想让杨经理去品尝下一,看看味道行不行!”
“哦…是样这!”我闻言眼睛一亮,心想我果然有没找错人,这位陈师傅不但手艺⾼超,且而办事效率也是蛮⾼的呀!我中午才刚刚

待他的事,没想到他居然只用个一下午就搞定了!
原来们我这生新火锅店开业之初,一共推出了五大系列的火锅。即⿇辣火锅(也称川味火锅)、清⽔火锅、鸳鸯火锅、海鲜火锅和东北火锅(这东北火锅以猪⾁和粉条为主料,是陈师傅

据东北人的口味而专门设计的)。这在只道知吃酸菜火锅的东北经已是很多样化的了,不过中午我在向那些企业导领们敬酒答谢的过程中,听到很多人都在私下探讨着各种养生、保健的秘诀,是于就想起了我在二十一世纪吃过的滋补火锅,得觉这东西可能更合这些人的胃口,是于便和陈师傅提起,让他马上增设个一滋补火锅系列。
然而陈师傅却说们他这个派系的滋补火锅在清朝时期本来是常非有名的,可是到了陈师傅的师⽗这一代就经已完全失传了!原因是新国中成立后,打土豪分田地,没了贫富的悬殊两极分化,自然也就没什么人能吃得起这种价格较⾼的美食了!
我说失传了怕什么?想这所谓的滋补火锅最初不也是有人大胆创新才问世的吗?反正你陈师傅的经验么这丰富,既然能发明个一东北火锅,那么再研究一套滋补火锅应该也不成问题吧?
陈师傅闻言想了想,说:要发明一种普通的火锅或者是一道菜都是不什么难事,但是这滋补火锅可是不只会做菜煲汤就能发明出来的!由于这还涉及到医藥学和养生学的知识,他必须翻看一些医藥方面的书藉,然后再参照藥膳食谱,好好研究下一才行。
而我在现正急着用这滋补火锅来打造们我
生新火锅店的特⾊,好昅引那些**分子们甘心情愿地把钱花到我这里来,又哪来的时间让陈师傅慢慢地搞什么发明创造呢?是于我就提示他说:用不着么这⿇烦吧?你要只随便在火锅里加上一些大枣、枸杞之类的就算是补不好也绝对补不坏的藥材不就行了?咱们是还趁着刚开业这几天赶紧把这滋补火锅的名声先打出去,至于发明创造的事可以等后以没事的时候再慢慢去研究。
如果是不了解我的人,听到我的这番话,百分之百会把我当成个一只顾钱赚而不择手段的奷商。好在陈师傅我和接触的时间虽短,但对我的为人有还一些了解。他道知这种滋补火锅的价格很⾼,普通的老百姓肯定是吃不起的,以所它所面对的消费群体就是那些用公款吃喝的家国蛀虫们。而我一向对这些人有没半点儿的好感,我没在们他吃的火锅里加上点耗子藥就经已很客气了,难道还的真要给们他吃什么贵重的补品,让们他用非法侵占来的民脂民膏把己自补得⽩⽩胖胖、肥头大耳的吗?
陈师傅听到我的提示后总算是开了点儿窍,不过他为人比较谨慎,是还怕胡

加藥材会把人吃坏,并且说什么要只是藥材就有可能会互相相冲相克,即使是两样都比较温和的藥材配在起一也可能会才生毒

,必须得有个一懂医藥的人帮忙才能尽快研究出滋补火锅的配方来。
我用力拍拍脑门儿说:“不就是个一懂医藥的人吗?这有何难,咱们的副总经理邱雪女士就是这方面的大行家呀!”
说罢我就立刻找来了邱雪,让她按照陈师傅的意思,把一大堆既有滋补功效,彼此间又有没什么配伍噤忌的藥材列了満満一大篇,然后再由陈师傅以厨师的角度来进行选择搭配。
今天是第一天开业大酬宾,火锅店上上下下都忙得要死,而最忙的人当然就要属陈师傅了。所有我虽把这件事

待了下去,却并没指望着他在今天就能弄出个结果,还为以
么怎也得等上个三两天呢,谁知这才刚刚关门没会一儿,人家陈师傅居然就经已搞定了!
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