第19章 琥珀酒
,你在现就可以先回去了。”我向还在

动的中“若是可以的话,你替我给你那四个旧同僚带个话,我很欣赏们他的骨气,若们他想来我商团做工的话,我一律招用。”
老头一听脸上不噤显出惊喜之⾊,忙拜谢道:“如此,小老儿就代四人先谢过候爷的大恩大德。”
我再次态度温和的向他摆了下一手,老头这才有些依依不舍的退步而去。
不过,当店门刚一打开,外面就如同怈了闸的洪⽔,一直围在店门外的人群下一子就朝着里面涌了进来。
好在把守店门的几个护卫都很有经验,马上不约而同的上前站成一排组成人墙挡住了人流。
“我是来应征的!快让我进去。”
“我也是来应征的…
“…”着看脸显尴尬之⾊重新退回来的老头,我的眉头不由微微皱了一皱,看来己自所定的待遇太好了一些,以至于让这些来此应聘的人都有些集体发狂了。随手招来⾝旁个一护卫,让他带着老头从后门走。又招来刚刚复命的陈虎,轻声

待了几条命令。
陈虎领命后,马上带着几名亲卫起一上前,动作很有耝鲁的把涌进店里来的几个应征者都给驱赶出了门外。
“们你给我静一静!若谁还敢在此处拥挤争吵,马上取消应征资格!”陈虎威风凛凛的站在纸行大门口的台阶之上,大声宣布了我刚才对他所说地意思“此处只准应聘掌柜和酿酒师傅地人进⼊。来应征护卫的到旁边的安平旅店去。半个时辰后将在那里举行招录工作。”
这个决定一宣布,纸行门前地人群下一子四散,绝大部分的人都个个争先恐后的去安平旅店抢位置去了。而留下来的人有没几个,纸行大门口下一子变得冷清了许多。
等到外面又进来七八个应聘酿酒师和掌柜的人之后,我才下令让两名护卫去店门外把守,暂时不要再让人进来。
“们你当中若是来应聘酿酒师的都到右边去,应聘掌柜地都到左边。”我快刀斩

⿇的对着这些应聘者道说。
一阵纷扰之后,两只队伍马上分清。应聘掌柜的有只区区五人,而其他十几个人是都来应聘酿酒师的,看来在这时代的酿酒技术分十普及。
我首先指着右边道说:“们你当中有把己自所酿之酒带来的可以留下,有没的就先回去吧。”我直接对没带己自所酿之酒的人下了逐客令,在我看来,们他之以所没带就是为因对己自所酿之酒有没信心,如此我招们他来有还什么用?
无疑绝大部分地人有没带来己自酿的酒,个一个追悔莫及的样子。在我的

视下无奈地离开了。留下的有只三个:一人是在

上拴着个酒葫芦地糟老头,一头的

发和一脸的胡渣子,给人一种分十邋遢的感觉;另外两人则是个一中年人和年轻人,中年人清瘦。年轻人矮壮,两人里手都各自提着个一小酒坛子。
“好了。接下来就轮到们你了。”我冲左边的五人道说“我在现要们你从一始开加到一百,限时一刻钟,算出正确答案的留下,算不出和算错的离开。”
“这…这也太难了吧…”其中一老头轻声惊呼道。
“是呀!…这给的时间也太少了…”另中一年胖子附和。
另外三人虽有没开口,但看们他暗自着急的神⾊,想必里心也是么这想的。我心中不由微微失望,今天看来这五人都没戏了。这个在前世著名的数学题,虽说对们他这些脑袋有点僵化的古人稍显刁难,但我要想招收是的一流的人才,如此出题也未尝是不
个一很好选拔人才的方法。若是有人能在一刻钟內算出正确答案,就他这份急智就值得我大力招揽,惜可从现场情况来看,这五人都是不什么特别有智慧的人。
我冷冷扫视了们他一眼,冷声道:“对己自没信心的,在现就可以给我滚蛋。”心中对这五人失望,我当然不会再给们他什么好脸⾊。
两人吓得马上噤了声,愁眉苦脸的扳着手指始开筹算起这道看似简单却常非耗时的数学题来。
撇下这五人后,我便让一亲卫去后院取来了两个碗,我和老爷子各个一。叫那三个带酒来的酿酒师按照年龄顺序轮流上前倒酒,让我爷俩细细品判。
本着尊老的传统,第个一上前来倒酒是的那个

上拴着酒葫芦的糟老头,
倒在碗里成琥珀⾊,闻之酒气是不甚浓,饮到嘴里是杂着微甜的味道,等呑落肚中后,细细嚼之又有些淡淡的余香留存,给我的感觉很像是前世的葡萄酒。不过,他这种葡萄酒是⻩⾊的,倒让我这个半吊子的酒徒有些拿捏不准它到底是是不葡萄酒,为因在我的记忆中葡萄酒要么⽩⾊要么红⾊,⻩⾊的我基本上没见过。
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我把眼睛看向一旁的老爷子,却见他大呼过瘾的叫道:“好酒!真是好酒!比老李家的飘香酒也毫不逊⾊!”
看老爷子这情形,无疑此酒是合格了。
“你这酒大概是用葡萄酿制的吧?”我向眼前献酒的这糟老头探询道。
糟老头微微一惊,接着露出一脸赞赏之态,恭声点头答道:“正是!此酒的主料就是葡萄,此酒的酿法最初是老汉年轻时从西域番邦子那里学来的,又经过老汉几十年的不断改进,才有如今这般味道。是不老汉我自夸,我这‘琥珀酒’比之西域那边番邦子所酿的葡萄酒更胜一筹,若拿出去卖,在咱这大楚朝那也是数一数二的。”
我故作惊奇的着看他:“哦,那既然这琥珀酒如此之好,你为何不自个儿拿出去卖呢?”
“候爷说笑了。”糟老头脸显尴尬之⾊“若有没官府许可的酒证,们我这些老百姓哪敢私自售酒?”
我心下这才明⽩,酒这玩意儿在这时代也得许可销售的,就像铁器一样,实现的是都市场准⼊制度。不过,这酒相比后者,官府控监的肯定会稀松一点,我就不信这糟老头暗地里有没向别人私售过这种琥珀酒。
我略带寻味之⾊的上下打量着眼前这个糟老头,让他感觉浑⾝一阵不自在之后,我才露出亲切的笑容向他询道问:“你老是哪里人士?如何称呼?”
“老汉是松涛镇人,为因打小时候就酷爱喝酒,又在家中排行老九,是于别人都称呼我‘老酒’。”
我听他这自我介绍,又看他

上拴着的大酒葫芦,料必此物是不他今天来应聘特意拴上的,以往肯定也是酒葫不离⾝,心中不由暗骂了一声:老酒鬼!
“呵呵,‘老酒’还真是分十适合你的⾝份。”我噤不住轻笑了来起“对了,你这琥珀酒想必要用到不少葡萄,这些葡萄是你买来的,是还
己自种植的?”
“当然是己自种植的!这东西在们我中原还少的很,平时也有只像候爷你样这的尊贵之人才的有享用。它的种子是还老汉年轻的时候,从西域带回来的,如今差不多已有三分地了,老汉我除了拿来酿酒外,还捎带着当⽔果卖些给有钱人。”
我不噤有些好奇的道问:“你年轻的时候是⼲哪一行的?”
老酒鬼完全不么怎避讳的答道:“老汉年轻是的时候是替人赶货的。”
我心下一琢磨,原来是个挑夫,也就是运输工。看来敢情这个老酒鬼是个走南闯北的老江湖了。
“嗯!你酿的这‘琥珀酒’不错,我就暂且录用你了,先试用个一月,给你月钱暂定为三两银子,在这个月內若你⼲的好,我再正式录用你,月钱为五两,并准许你在陈家村落户,还免费分给你砖瓦房住宿,你可愿意?”我心中虽分十看重这琥珀酒,得觉若此酒大力酿造的话,必将钱途广阔,但这个老酒鬼给我的第一影响便是不特别好,加上他种植的葡萄不多,且而葡萄是季节

作物,不可能四季常

,产量更是不么怎⾼,这“大力酿造”看来短时间內无法实现。
老酒鬼呆了一呆后,马上点头如捣蒜的拜谢道:“老汉愿意!老汉愿意!”
“那好,你就先回去吧,明天再来这报到!”我直接下了逐客令。
等老酒鬼走后,那个中年人忙恬着脸,拎着酒坛子上来要给们我倒酒。看他那一副信心満満的样子,我也不噤有些期待,和老爷子马上饮尽碗的中残酒,再蓄上这中年人的酒。
等我俩端碗饮上一口此酒,却是都不约而同的皱了皱眉头。虽说此酒比之这时代普通的酒好上许多,但若与老李家的飘香酒以及刚才的琥珀酒比却是还有着很大差距的。
着看中年人一脸的紧张之态,我轻叹了一口气,直话直道说:“你的酒是比下有余比上不⾜,你是还请回吧。”
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