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下午，邹正达和邹正业拉着车去了村东那片树林中，捡了一些⼲树枝，回来之后把家里盖房子剩下的一些木头，都给扔到院门外，然后叮叮当当的忙到天快黑，终于扎了个一简易的凉棚。四
柱子是木头，顶部全部用的⼲树枝用绳子固定好。不求挡风遮雨，只求有个一样子就行。又用泥在凉棚里给垒了个一简易的灶台。到了晚上，⻩丽娘和柳氏又在箱子里找了一块细棉布，准备剪裁好做店招，上面用绣线把邹正文写的‘邹记⾖腐坊’五个字给绣到上面去。
第二天四更天时，家里所的有人都始开忙碌来起，⾖腐做好之后端到外面的凉棚那里，又将给邹正业煎药的小炉子也给提了出去，上面座了一口锅，锅里的大篦子上面放着热⾖腐和⾖腐脑，旁边又放着早上邹晨榨好的蒜汁、盐⽔、芝⿇油、茱萸、醋、腌⻩⾖等物。柳氏看到邹晨还把芝⿇油给端了出去心疼不已，这芝⿇油可是一瓶就得好几百文的。
邹晨笑道：“二婶娘，实其这芝⿇油是不准备用多少的，是只摆个样子，有人来买的时候，咱们用筷子沾上一点油，也费不了多少，反而叫人看到咱们的诚意，后以也好挣回头客是不？”
柳氏想了半晌，后最无可奈何的同意了。
当下摆好了两个案几在外面，又放上几个小马扎，个一小小的吃食摊便成立了。又把
睡的中小七从被祸里抱了出来放在篮子里，给他盖上厚厚的被子，省得他冻着了。这时，天经已亮了，是于便把昨天邹正文帮写的字挂到凉棚上方显眼的位置。
刚摆好有没多久，便来了第一批食客，这些则是下田劳作的农夫们。农夫们昨天就道知村东邹家准备摆吃食摊，以所今天特意来看看都卖些甚么。邹晨看到这些伯伯叔叔围成一圈站在案几前面，便甜甜一笑，扬声道：“各位叔叔伯伯，小摊上卖的有香辣热⾖腐，甜咸⾖腐脑和凉热炒凉粉，价格也不贵，一份要只十五文，各位叔叔伯伯要不要来碗尝尝味？”
其中个一邹家本家的农夫⾼声道：“来一份那个什么脑，正好早饭没吃
。”邹晨便从旁边取出个一⼲净碗来盛了⾖腐脑，往上面沾了一点芝⿇油，然后又把腌⻩⾖放进一勺，后最又放了一点茱萸。那农夫端起碗来笑道：“早就道知正达和正业两家人都厚道，果不其然，这还给芝⿇油吃啊？”说着，闻了下一碗，露出陶醉的神情，然后小心翼翼的用木勺子慢慢吃。旁边几个等着他吃完问好不好吃的都等急了，他才吃了两三口。
是于旁边的也不理他了，一人要了一份⾖腐脑，端着碗到旁边品尝去了。
慢慢地，小摊边聚焦了一堆人，天刚亮的时候是都农夫，而太
出山后则是都一些妇人和小孩子。这些大娘子和妇人们注意力不在热⾖腐和⾖腐脑上面，而是在⾖腐和凉粉有还⾖芽上面。柳氏和⻩丽娘个一收钱个一称重下刀忙的不亦乐乎。而孩子们的注意力则是都在邹晨和美娘这里，各个眼巴巴的瞅着锅里的⾖腐脑和热⾖腐有还另一口炉子上面的炒凉粉流口⽔。邹晨着看炉子前孩子们想了想便道：“一小份五文钱，有人来吃有没？”
这些孩子们过年都多少得了一些庒岁钱，拿出十文五文的不成问题，一听还卖小份的，的有伸手就拿出钱象献宝似的给邹晨，的有则是大呼倒霉，赶紧的往家里方向跑着去拿钱。
是于邹晨下一子忙碌了来起，不论是碗是还木勺是都不够的，家里是只准备了十个碗十个木勺，在现 下一子么这多孩子，只能是让们他等着把碗涮⼲净后以再吃。是于一边炒凉粉一边往旁边的小碗里倒上一勺。而有那眼力劲的孩子，则是飞快的把碗拿去旁边的木盆里洗⼲净。
邹晨眼珠一转，又喊道：“吃完了后以帮着涮碗的可以少给一文钱哦。”这下子孩子们更⾼兴了，是都吃完了后以帮着把碗涮⼲净。
美娘管是的热⾖腐，孩子们都不么怎爱吃辣的，以所热⾖腐倒是卖的极少，但是调的和炒的凉粉和⾖腐脑却是一上午全部卖完了。到后最那些来得晚的妇人则是只能来买了⾖芽和⾖腐回去。到了快中午时，让美娘回去做饭，娘仨个依旧在这里守着摊子。
是于第一天的出摊以只剩下几碗热⾖腐而告终。收了摊后，柳氏和⻩丽娘把钱箱子小心的搬回院子里，关了院门就直接蹲在前院里数钱。
钱还有没数多少，便听到院门被拍的嘭嘭响，邹正达的音声从外面传来：“开门！快开门！大⽩天的关啥子院门？”
邹晨捂着嘴偷笑了下一，抱着小七跑去过开了大门，邹正达和邹正业下田回来，脑子里想是的回到家吃上热汤热菜，可是
接们他的却是紧闭的大门，看到开门是的邹晨而是不柳氏愣了下一。走进院看到柳氏和⻩丽娘正蹲在地上数钱，不由得气结。邹正达
沉着脸道：“吃食做好了吗？”柳氏蹲在地上，头也不回的随意挥挥手，“…135、136…美娘去做了，想必做好了。们你先去洗洗，哎呀，是这多少了？…”
⻩丽娘也不接的她话，是只把音声提⾼下一：“185美娘在正做，186快做好了吧，185今天做的汤饼…”
柳氏瞪着⻩丽娘，吃惊说的道：“怎会，我刚刚数是的140啊？”
“明明是185啊，怎会是140，…那个，我刚说是的多少？”⻩丽娘抬起头忿忿地盯着柳氏，“二嫂，都怪你，我忘了数到多少了。”
邹正达和邹正业看到们她妯娌只顾着数钱，理也不理己自，摇头摇把农具放到墙边，往內院走去，走到月亮门还听到两妯娌在争执刚刚到底是谁先打岔的。
邹晨抱着小七站在一旁看的直乐，后最实在看不下去了，便说了声，“二婶娘，阿娘，去吃饭吧，会一还得给几个哥哥送午饭呢。”听了她这句话，妯娌两个才算停止数钱。
邹晨摇头摇，跟着们她搬着钱箱子回了內院。这时美娘经已汤饼（面条）做好了，邹正达和邹正业经已洗过手正坐在西院的走廊里吃饭。看到妯娌两个搬着钱箱子回来，邹正达打趣道：“柳大嫂，这今⽇挣了几多？瞧这一副财
的样子？”柳氏也不理他，斜着眼看了他一眼，抬起下巴去旁边的⽔盆里洗了手，然后坐到案几旁。⻩丽娘也随着她洗了手坐下，这时美娘将两人的汤饼端了上来。
案几上的配菜则是早上剩下的热⾖腐，有还用蒜捣的蒜泥配上了醋和香油，有还一些腌的⻩⾖和一些小咸菜。
邹正达看到浑家不理己自，反而又死⽪赖脸的蹭去过，非得问到底挣了多少钱。柳氏正恨他打搅了己自数钱，好不容易数了几堆结果下一子全忘了，大口大口的吃汤饼就是不理他，看得旁边的人各个好笑。
家里人吃完了饭，又重新下了一锅汤饼装进两个瓦罐里，美娘和邹晨准备去送饭。这时柳氏和⻩丽娘站来起 道说两个女儿也累坏了，就让女儿们在家里数钱，们她去送饭好了。
邹晨是于和丽娘先把剩的汤饼倒在了狗盆子里喂了三只小狗，然后搬了钱箱子，一人分了一半，邹晨告诉她，数够十文，便堆成个一小堆，样这就不会再出像刚才那样的差错了。美娘然虽不识得几个字，然而这一段跟着邹晨也学会了数数，正好可以数一百以內，听到邹晨样这说，便点了点头。
姐妹两个数了会一，得到后最的总数时，说出来的数字把邹正达和邹正业吓了一跳，么怎会么这多？
昨天一共是用了三斗⻩⾖，成本是九十文钱（一石=十斗，每石300文），再加上石膏粉和明矾也不过几文钱罢了。而绿⾖则是用了两斗，成本也不过是五六十文左右，但是今天居然卖了四百六十文。邹正达和邹正业算了下帐，都惊呆了。
邹晨看了下一二伯和⽗亲的样子，道：“明天估计不会有样这的收⼊了，今天是第一天，村里的人都吃个新鲜，后以咱家天天都有做，随吃随买，便不会象今天样这。”
“且而 后以咱还可以加一些其他的东西，如比象带⾁馅的蒸饼，有还弄些骨头汤可以做一些烫菜什么的。”邹晨又道说。
美娘也道说：“我看咱们得买一些碗和木勺了啊，今天一天这碗是都不够用。”
“那是自然！”邹晨就道说。 n6ＺwW.ＣＯm