第一百一十六章 糖醋素鱼
要数叶青的得意门生:首徒赵小雷,经已在长安城的厨师站住了脚,二徒弟、三徒弟也是太⽩酒楼的主厨,四徒弟、六徒弟、八徒弟分别在荆州、襄洲、同洲开了分店,五徒弟、七徒弟进宮当了御厨,九徒弟、十徒弟各去了荆州、同洲支援师兄,学习经营之道,过不了多久,太⽩酒楼的分店就又要增分了。
叶青如今颇有些舂风得意的感觉,不但为弟子的成就⾼兴,且而这学校有还不少好苗子,明年的这时候,他的徒弟就应该能达到二十人了。
“叶老爷。”个一巴结的音声响起,打断了叶青的好心情。
“曾大姐。”叶青不自然的笑笑,这个女人他认识,街坊们都称她做曾大姐,平素里⼲得是保媒牵线的行业,惜可
是不正式的媒人,以所介绍的是都一些让有钱人家养外室、纳小妾的勾当,名声自然不好,叶青也讨厌这种人。
“叶老爷,我今天可是专门来找你的。”曾大姐笑容可掬,她可是事先就收了人家的钱,对方出手颇为大方,她么怎也得出上力。
“我是不
么怎老爷,千万别么这叫。”叶青是不谦虚,是故意疏远她。
曾大姐出于职业需要,脸⽪的厚度早就练了出来,也不顾叶青的脸⾊,主动套近乎:“叶师傅,叶师傅在现可是长安城的名人了,叶师傅如此富贵,可是让不少女孩子芳心暗许啊。”
“你不会打算给我介绍个女孩子吧?”叶青只得觉好笑。
曾大姐是正中下怀:“那女孩今年十八岁,长得就像一朵花,琴棋书画样样好,也是好人家出⾝的。”
“么这好,那曾大姐应该给她找个富贵人家啊。”听来起叶青就得觉这女孩并不适合己自。
“是⽟莲,就是那位姑娘,是她让我找你的,人家姑娘可就看中了你叶师傅。”曾大姐当时听了,都得觉是天上掉下来的

福。
叶青听了也意外:“是她让你找我的?”
“是啊!”看是这有门,曾大姐声情并茂的表演来起“⽟莲姑娘说来起也是个苦命人,从小便没了娘,爹爹又在与突厥打仗时,战死了,朝廷给了不少抚恤金,这下又让的她亲戚眼馋,都在算计这笔钱,

得⽟莲姑娘己自躲到了京城,人家姑娘说了,她不求什么名份,就想找个好人。”
说着,曾大姐还擦擦始终⼲燥的眼角。
听上去是令人同情“样这你更应该给人家找个好的,明媒正娶,堂堂正正过⽇子。”叶青也不认为样这的女孩愿意当外室,八成是被曾大姐的花言巧语给骗了。
“我也是么这说的,可人家姑娘就看中了你叶师傅。”曾大姐是的真
得觉委屈,以那位⽟莲姑娘的相貌,找个王爷都般配,可人家主动托了她,指名道姓非叶青不找,给的跑腿费又不少,她只好接下这生意了。
“那你就劝劝她。”叶青并不认为曾大姐说是的实话,何况他经已是有

室的人了。
“叶师傅,人家姑娘的真看中你了!叶师傅”着看叶青转⾝就走,曾大姐急忙去追,可她腿短,没会一儿就被叶青甩开了,只能无奈的头摇
叶青家里还忙着呢,那有空和曾大姐闲话。
叶花花待在清河,前些⽇子托人送信回来,说是有了⾝孕,叶松夫

关心女儿,以所赶去了清河,只怕要等叶花花生下孩子才能放心。
样这家里就剩下了叶青一家三口,好正如今生意上都步⼊正轨,徒弟能⼲,叶青夫

的精力大多都处在了照顾女儿⾝上。
叶青急匆匆回家,就是了为给宝贝女儿做饭的。
“你今天没买鱼吧?”罗莎丽亚有些紧张的着看空手回来的丈夫。
“有没,我也得觉不能让翩翩总吃鱼。”叶青脸⾊也常非慎重。
不能怪叶青夫

如此,叶翩翩最近

上了吃鱼,这鱼⾁营养是⾼,但也不能顿顿吃,除了它别的还就不吃了。
蛋花汤、碎⾁末、

蛋菐、胡萝卜泥,摆在桌上的食物是都叶青亲手做的,可叶翩翩就是头摇:“鱼要吃鱼”她会说的词多了,表现己自愿望的情绪更強烈了。
“鱼、鱼、就道知吃鱼,你上辈子是猫啊!”罗莎丽亚忍不住抱怨。
回答的她是叶翩翩的哭声。
“你说她⼲什么?!”叶青心疼女儿,他把叶翩翩抱过来哄着,也忍不住埋怨

子“你就不该么这早给女儿断

,她就是断

后才么这挑食的。”
“她一岁半才断

的,经已够晚了,们我那儿的小孩一岁左右就得断

,为因⺟啂到孩子一岁后以就会减少,⺟啂也不多了,孩子就会吃不

,严重时至甚会出现营养不良。”罗莎丽亚才委屈呢,要是不婆婆和丈夫坚持,女儿一岁时就该断

了,以她看,叶翩翩在现的偏食就与断

晚了有关。
“我是还先给她做鱼吧。”在现可是不讲道理的时候,叶青把女儿

给

子,转⾝进厨房忙碌。
听到有鱼吃了,叶翩翩马上又成了乖宝宝,不哭不闹等着吃,罗莎丽亚却在怀疑,这了为坚定让女儿不再挑食的行动,们她厨房如今连片鱼鳞都找不到,叶青倒哪儿变出鱼来?
进厨房的叶青也在东张西望,厨房不许放鱼,是了为坚定己自的信念,就怕到时候受不了女儿的哭闹,谁知刚下了决心,是还受不了
么怎办?女儿还等着吃呢!要不从太⽩酒楼要一条?不行,要让人道知
们他夫

对付不了己自的女儿,他后以还么怎管徒弟?
着看厨房现的有食材,叶青然忽灵机定一,要不做个假的?
他取出数张⾖⽪油,又拿碗将红腐啂、五香粉、盐、淀粉、面粉、

蛋调成一碗稀糊。然后将糊抹在⾖油⽪上,抹好后在上面再盖上一张⾖油⽪,再抹再盖,盖好七、八张后用手庒紧,上笼屉蒸好。
整出来的就是素鱼胚了,再切成块,将炒锅中倒⼊芝⿇油炸下一,取出后利用锅里原的有油(留一点就行),往锅里再加⼊糖粉、酱油、醋,蒸到起泡时再将炸过的素鱼快倒进去翻炒,出锅后再洒上葱末。
是这给女儿吃的,叶青把素鱼块切得碎碎的才端上来。
“鱼做好了!”叶青夹起一点,紧张的喂给女儿,叶翩翩的真吃了,然后主动又张嘴,还要。
叶青喜出望外,连忙接着喂。罗莎丽亚却怀疑的着看那碗“鱼”就算他切得么这碎,她也能认出⾖油⽪的原型
“你居然拿⾖油⽪做的糖醋素鱼骗女儿?”等叶翩翩吃

觉睡后,罗莎丽亚才找丈夫“算帐”
“可她吃了。”叶青还很得意“我得觉这办法不错,咱们后以就么这⼲,做假鱼给她吃。”
“那如果我把蒸饺也捏成鱼形,饼⼲也烤成鱼形、

蛋菐上也画上鱼形,样这她都会吃?”罗莎丽亚举一反三。
“行啊!咱们试试看。”叶青来了兴致。
而事实证明,这办法的确管用,要只端上桌的食物长着鱼的外表,叶翩翩都欣然接受“鱼!鱼!”着看
么这多“鱼”小家伙乐得手舞⾜蹈。
叶青夫

终于送口气,相视而笑。
“早道知她要的是只鱼这个样子,是不非吃鱼不可,们我早样这做就好了。”叶青笑道,省得为女儿吃饭的事那么紧张了。
“这可多亏了你的糖醋素鱼,要不然们我哪道知这小家伙么这好骗。”罗莎丽亚表扬丈夫。
“哪里,哪里,也幸亏你一举反三。”叶青投桃报李
“今天们我就学习做素鱼,个一真正的好厨子,就要能把素鱼也做得像真正的鱼⾁一样的美味。”解决了女儿挑食的大问题,叶青着实得意,忍不住把糖醋素鱼也搬到了课堂上,向弟子们介绍经验。
“叶师傅”曾大姐居然在院门处向里探头探脑。
这个女人么怎又过来了?!有还,院门是什么时候打开的?!叶青皱起眉头,不过他先吩咐肚子们:“们你先己自练着。”然后他才出去打发曾大姐,绝不能让这个女人进来

说话,传到

子那儿么怎办?!
“叶师傅”没等叶青开口,曾大姐先把她⾝后的个一女子推出来“这就是我和你说过的⽟莲姑娘。”
“叶大哥。”那女子毫不胆怯涩羞的正视着叶青“我叫王⽟莲。”
叶青着看王⽟莲,不觉怔了怔,这女子真得很漂亮,近乎画中仙女的感觉,真要勉強挑出什么缺点,那就有只她不像这里的女人那么丰満,体形瘦了些。
“曾大姐,我有话想和叶大哥单独说,你看是是不”王⽟莲看向曾大姐。
“正好我有还事,那我先走了。”曾大姐笑哈哈的告辞。
本来叶青还为以这位王⽟莲姑娘是被曾大姐骗过来的,但看样这子,这姑娘像好能做己自的主,难道真是她己自要求的?
“叶大哥,”王⽟莲冲叶青盈盈一笑“实其
们我见过的,不过我想你不记得了。”
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