第两百七十六章 都是沙地啊
在林间小屋子里住了夜一,早上的时候五个人便开着车子向着加州的奈特⾕去看葡萄园,居安这个葡萄酒盲来讲就道知
国美加州有个纳帕⾕产的葡萄酒很出名,至于奈特⾕听都没听过,是还迈尔斯一路上给居安和王凡两个人做着扫盲,这才道知这个山⾕和著名的纳帕⾕葡萄产区只隔着一条圣海伦娜山脉位于加州的索诺玛县境內,刚进⼊山口便看到放眼四周是都一片一片的葡萄园,跟居安印象的中不同是的,咱们国內的葡萄是都在架子上长的,这里的葡萄架子比较特别,都像是个一个木头柱子,柱子中间有些网状的绳索或者是钢丝连着,不像是葡萄架,倒有点像是网球场的球网,一排一排的整齐的排列着,在葡萄园里还随处可见几个大巨的风扇,也不道知是做啥子用的,除了路边有几棵树,其余是都一片一片的葡萄园,隔上一段距离就有个农场式样的建筑,听迈尔斯介绍这些就是个一个的酿造厂。五个人开了二十多分钟又爬上了半个小山坡便到了这次的目的地,奈特⾕的黑羽鹰葡萄园。
几个人到了门口刚下了车子,就看到个一五六十岁的⽩人老头带着宽沿的带着点墨西哥式样的帽子后面带着两个年轻点的农夫打扮的人走了过来

接五个人。
老头看到居安几个人下了车子便伸出了手:“们你是,麦克,迈尔斯几位先生吧,们你好我是葡萄园主,我叫威廉姆”
挨个的跟着这位威廉姆握了下手寒暄了下一,威廉姆便带着居安一行五个人进了屋子去看酒厂的设备,居安跟着威廉姆一进了酒厂,就被四周亮闪闪的机器昅引住了,跟居安想象的中完全不一样,这厂里的机器都保养的常非的好,擦拭的也常非的⼲净,手往上面摸了下一都没什么灰尘,威廉姆一边走着一边向着几个人介绍着这些机器用来做什么用的,什么榨汁啊,发酵啊,至甚
有还个房间里专门有几个人负责做那种酒桶的,说是啥子法国进口的橡木有专业的箍桶匠,不过在现房间里经已没人了。
参观完了葡萄酒酿造的车间,威廉姆又带着几个人参观了下酒厂的酒窖,居安走了下去后以,就发现这哪里是酒窖,简直就是个地下的建筑,整个的建筑居然有近三米多⾼,最少估计也有几百个平方,但是在现里面空


的,除了两边的架子上除了十来个橡木桶以外,基本就是个光架子,威廉姆一边走着一边介绍着道说:“这个酒窖经已建了有六十多年了,我接手后以,就忙着培养抗霜的新品⾚霞珠,但是新品的⾚霞珠酿出来的酒是不很好,酒窖便大部分空着,在现我经已有一些头绪了,今天不最多明年我的新品⾚霞珠就改良成功了,后以这里便会堆満橡木桶”
迈尔斯跟着威廉姆道说:“们我几个看过你的条件了,们我会再给你三年的时间,最多三年如果新的⾚霞珠品种还不行的话,们我便会换种上⾚霞珠,到时候们我希望你能理解”
威廉姆听了迈尔斯的话,停了下一然后点了点头,居安看到这老人的脸上都露出了不舍,居安昨天晚上也听到了关于这位威廉姆的详细介绍,个一很优秀的酿酒师始开时候赚了不少钱,后最便己自买了这个黑羽鹰葡萄园,一心的扑在新葡萄上后最弄的款贷
行银都不愿意贷了,还好有没老婆孩子,要不肯定又是个

离子散的下场,有时候这人就不能太执拗,太执拗了就容易钻牛角尖,不过这又说,不执拗的人能三十出头就成为纳帕⾕著名的酿酒师吗。真是成也酿酒败也酿酒。
…,
迈尔斯的话说的一点都不客气,就是为因
经已摸清了这老头的里心,钻牛角尖到了极致了,居安这一伙儿就是他后最的希望了,如果居安买下来还能让他再培养三年葡萄,如果到了行银
款贷到期的时候,行银直接会把葡萄园拿去拍卖,把老头毫不留情的赶出这里。
看完了酒窖,威廉姆又带着五个人看了下葡萄种植园,在现
经已是七月多了,葡萄架上经已挂了不少的葡萄,大部分是都青⾊的,少部分始开发紫了,整个的架子上葡萄结的一串串的相当的喜人。
居安随手摘了一颗紫⾊的葡萄放进了嘴里,这一咬便连忙从嘴里吐了出来,好家伙这不光是酸的厉害且而发苦,整个一不道知啥味道,刚咬了一口酸气直接透着脊梁骨便窜进了脑子里,真是一辈子有没吃过么这难吃的葡萄。
着看居安的样子,迈尔斯和麦克王凡也都摘了一颗放进嘴里,跟着就立刻的吐了出来,麦克立刻掏出了手帕连⾆头都伸出来擦了两遍。
居安摇了头摇看了看三十几公顷的葡萄,卖相上那是相当的不错,可是这吃来起比苦瓜还难吃。
威廉姆看了众人的动作连忙解释说:“在现葡萄还没成

,等完全成

后以就要好多了”
居安听了后以腹诽道:这怪不得说是酿出来的酒难喝呢,估计即便是成

了这葡萄也没见得好吃到哪里去,这葡萄酒酿出来估计跟苦瓜榨汁后以喝来起差不多的味道。
看了看葡萄园的四周,居安指着另外的葡萄园上大风扇道问:“我一路上都看到每家的葡萄园里都有这些个风扇,为什么你的葡萄园里有没”
威廉姆听了后以解释着道说:“那个是用来抗霜的,加州靠近海边,晚上山⾕里的雾气比较浓厚早上的时候容易起霜,起霜会造成葡萄的大量减产,以所地里都准备这种风扇,吹走霜气的,这个葡萄园里没用是为因我培养的新品⾚霞珠是抗霜品种用不风扇”
听了威廉姆的解释居安才道知原来竖立在地里的大风扇原来是吹走⽔汽的,这地里没这些大风扇的确看来起好多了。
提到己自培养的苦葡萄威廉姆又介绍道:“加州所的有葡萄园都有这些风扇,除了我的葡萄园以外,另外法国的葡萄园也有没,不过法国葡萄园主比较有钱,们他直接雇佣的机飞做这项工作”
居安点了点头,要是不法国葡萄酒么怎价格卖得贼⾼呢,葡萄摘下来炸个汁然后往桶里一灌放上一段时间倒出来一瓶就是大几十美元,当然能用的起机飞了,国美这些普通葡萄酒才十来美元左右,你当然用不起了。
威廉姆接着指着葡萄园给居安几个介绍道:“葡萄园的三十多公顷全部都在这片山坡上,那边不远就是著名的彼得麦克酒园,这里的

光常非的充分,傍晚的时候海洋雾飘了进来又常非的凉慡,样这的气候常非有利于葡萄达到完美的成

度,整个山坡成大致的三十度,主要的土壤是沙石,火山灰等等的,不论地理环境是还自然环境都分十的优良,土层很厚实,但是又渗⽔良好,以所结出的葡萄虽说生长期略微长一点,但是果味丰厚”
居安听了后以就从地上抓了一把泥土放在里手捻了下一,这不捻还好,一捻之下就这一把都抓了两个石子,完全有没泥土的那种温润感,感情这地方就是沙子加石子说来了就是一片

石山坡,这家伙三十三公顷六百万,听到没人家威廉姆介绍了沙石地渗⽔

好,利于葡萄生长。
…,
整个的把葡萄园参观了一遍,后最带着居安五个人到了个一大深井口看了下一,然后介绍道:“葡萄园所有浇灌用⽔是都出自于这口深井里,彼得麦克酒园也有一口深井,用这些井⽔浇灌出来的葡萄带有一种淡淡的矿质气口味常非的独特”
看了口大井,居安点了点头,老实说看了老半天居安就是对这口井最満意,空间⽔直接甩一点出来到这井里,一切问题不都解决了。
听着威廉姆介绍完,迈尔斯便拉着居安和麦克王凡尼恩到一边商量了下一,迈尔斯问居安:“安,你得觉
么怎样?”
居安挠了挠脑袋道说:“这地么怎让我得觉有点亏啊,全是沙地跟

石子都比我牧场的地贵了”
麦克笑着道说:“葡萄园基本上是都这种地,这里的地里位置还算是不错,比们我家族里的几个葡萄园都要好一点”
王凡跟着道说:“就是有点惜可了,酒窖里没啥子酒了,要是有酒顺带大家弄一瓶回去尝尝,不过们你两个么怎家族里有葡萄园还惦记着买葡萄园”
麦克笑着道说:“家族里的东西,分到们我两个里手也基本上没什么了,名义上面有们我而已,真正一年给们我两个人带来不到五万美元的收⼊,也能算是们我的葡萄园?”
“如果酒窖里有酒的话,威廉姆这老家伙可就的有撑了,前以除了行银
款贷,就是酒窖里十几年几十年的蔵酒支撑的,在现酒窖里前以的酒经已被卖光了,行银
款贷时间也快到了,这下老家伙才着急了来起,要不你看他的表情,你认为他会卖葡萄园么”迈尔斯听了王凡的话小声笑着道说。
完说
着看居安道说:“安,你到底得觉
么怎样?”
居安点了点头道说:“我得觉还不错,们你呢”这问居安等于没问居安道知啥葡萄酒啊,就是刚才才道知葡萄酒大致的么怎酿造的,是还半吊子货呢。
麦克和迈尔斯都点了点头,然后看了下王凡,王凡看了大家一眼道说:“那就定了,咱们就买下来省的到处跑了”
,请收蔵。
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