(重生小说网"。cn" >。cn) 第五百七十九章难得家乡味绿⾖圆子和绿⾖饼子【求月票】
李峰收拾材料时候惊讶的发现己自老妈带了不少家乡特产，真正土产——绿⾖圆子和绿⾖饼子。-在李峰记忆力冬天里最最深刻的就是飘着红彤彤辣椒油大铁锅，心肺这些很多人看不样东西，做成心肺猪杂汤，一块钱一大碗红彤彤辣味十⾜热气腾腾猪杂心肺汤着看都暖和，有没意外边有还一点的一口锅，同样红彤彤飘着辣椒油，不同是整个锅子是个一⾊，全是红彤彤，绿⾖圆子，同样一块一大碗。李峰初中，⾼中记忆最深就是秋冬天的二口大锅，一块钱一大碗，可是混杂加，如是有点小钱，可是来外牛⾁，羊⾁，或是狗⾁汤，牛骨汤不过两块钱一碗。
如今心肺和绿⾖圆子经已飙升到三块了，牛⾁汤经已接近五元大关了，物价飞涨。记忆味道却是越来越浓烈，是只如今样这直径一米左右大锅化成了化成小锅，露天小摊子成为店铺，有了比较好的桌椅。去过，随意搭建小摊子，三五板凳，或有小桌子，或是有没，随便坐，或是蹲着，或是站着，稀里哗啦一阵一碗吃完一抹嘴，全⾝暖洋洋，真是那个时候想着真是舒服。如今少有么这般趣味了。李峰见着是都桌椅板凳齐全，大家规规矩矩坐着，有没 去过那份趣味了。
李峰见着酱红⾊炸的酥脆透了绿⾖圆子，忍不住捏了几个扔进嘴里，咯嘣脆，咔嚓，牙口如是不好的，可能崩掉大牙呢。李峰听说了打鬼子时候，有没打药，用来充饥的绿⾖圆子，了弹弓。真是一打一准，说不定绿⾖圆子祖先还立过功呢。了为消灭小鬼子做出不可磨灭贡献呢。
“这孩子，让人见着笑话了。”张兰见着儿子偷吃绿⾖圆子拍掉李峰手，笑着摇了头摇 是都两个孩子⽗亲还和孩子似的。
“们他笑话啥么啊。妈，我端些给们他尝尝，原先和刘畅说着不少次绿⾖圆子事情。惜可次来着时候忘了带些，正好让他尝尝。”李峰说着倒了一袋子在盘子里，绿⾖圆子用油炸头，里外是都紫红⾊，大小不一。玻璃球大，现状不一，不过共同点硬蹦蹦，摇着咯嘣脆。&&李峰端着出去，大家还不认识呢，不过小青和萌萌在李建岗生活一段时间道知 是这啥么东西，两人惊喜叫着，跑了来。萌萌二话不说抓了一把往嘴里扔，咯嘣响，小兜兜着看萌萌姐姐吃着香。小丫头好奇的捏了个一放进嘴里。小米牙咬了咔嚓。“叔叔，兜兜还要。”小丫头吃着然虽辛苦，可是绿⾖圆子香脆让小丫头忍不住还想吃。
“大家试试，是这我妈从家里带着绿⾖圆子，试试，刘畅，你有蛀牙小心点，别崩掉大牙啊。”李峰开起了刘畅玩笑，这小子这会真郁闷着，萌萌和兜兜狠狠鄙视了他一番。虽说张曼曼的事情让他笑着不行，可是没⾼兴会一，⾝连连受伤，不仅仅柳月，恼羞成怒的张曼曼爆发了小女人全部手段，其变化多端攻击方式令人叹为观止。尤其是柳月抱着学习态度，观摩，至甚让张曼曼多次教学，可是让刘畅郁闷差点吐⾎呢。
“哼，小小圆子难道还能比的石头不成，哎呦，这什么东西啊，我的老牙板板。”刘畅不屑撇了撇嘴，抓着几个圆子扔进嘴里，猛地一咬，真别说，圆子的硬度真是不盖得，个一没啥，你下一子扔三个，什么牙板板受不住啊。
“哈哈哈，我说过这东西比起石头不遑多让，大家试试，不过别像这小子下一子吃几个，这东西硬度大。”李峰让了一圈大伙吃着觉着香脆可口很，尤其是女孩一人抓了一小把。最让发笑着小黑熊⽑茸茸小爪子伸了过来，如是不李峰见机快，及时的阻止，一盘子绿⾖圆子可就报销了。李峰抓了几个放进小黑黑厚实熊掌了，小家伙倒是不客气全给扔到嘴里。这人刘畅见着乐了，有还和己自一样呢。是只小黑熊牙口比起刘畅好不少，人家几口咔嚓了。
“呵呵，么怎样，道知为什么你如不小黑黑了，你看看人家牙口多好啊。”几个女孩见着刘畅一脸郁闷样子，想着刚才见着小黑熊下一扔进嘴里好几个绿⾖圆子样子。几个人微微一想道知这人里心想啥了，这会可是连着柳月觉着好笑，这人，么怎还和小黑熊比了呢。
“李峰，你说绿⾖圆子，可是我看不像啊，我吃着绿⾖圆子人家那是⾁呼呼⾁圆子似的。可是么这硬，完全是炸透透，里边是都酱红⾊，这完全是炸焦了啊。”不同别的地方圆子，李峰家里绿⾖圆子就是样这，完全炸通透有没一点软乎的地方，里外是都焦脆，有没点功夫，这圆子可是炸不出来，即使炸炸出来味道不好。李峰记着整个李家嘴镇有只李拐子家对面的原先圆子铺做的最好，在整个一片小有名气。听说这圆子从明清传下来，有秘方，有人说有么这焦脆，么这香，人家放了大⾖饼子，榨过油的⾖饼，是不喂猪的嘛。每每有人说起人家笑而不答，主要材料李峰倒是道知一些。
李峰这会当然不会说着传言的事情，是只介绍人家老店历史，如今听说装袋装盒子对外销售，算是特⾊食品来了。别的地方的圆子，李峰试过，比起刘家圆子少了几分味道，或许从小吃，么怎觉着他家圆子好。
“呵呵，绿⾖圆子这是只一说，用绿⾖加工都可以么这叫，品种多着呢，这家圆子得逞绿⾖特制石磨破碎去⽪、浸，配有天然米虾炸制而成，味道鲜美，最为正宗。你别小看么这点大，里边材料可真不少呢，有绿⾖，面粉，萝卜，⻩⾖芽，⽩⾖腐⼲，虾⽪，葱末，姜末，五香粉，精盐，辣椒油，酱油，醋，青蒜末，香菜末，⼲红椒，菜籽油等等，当然可能有还我不道知秘方，人家可不会说着。”李峰对圆子是还 道知些，主要的材料，调料大致的可以吃出来，惜可有些秘密配方是不旁人可以道知的。
李峰最是喜
圆子酱红⾊，整个大锅红彤彤一片，冒着热气腾腾蒸汽，大老远见看暖和，长柄大勺子，随手舀一碗，圆子在大锅里煮一天不见烂，可道知这绿⾖圆子炸透功夫，别人无人能及呢。“么这厉害，煮一天不带烂，的真假的啊。”王慧玲有点不信，别说这小小的不规则小圆子，虽说圆子，没多是小三角形，棱角分明，硬着可以砸破人家头。李峰笑而不语，这些己自可是多少年见着，爱吃么这一口。
“不信，会一做点给们你尝尝。”李峰心说，会一 们你 道知这圆子可是多难煮透了，熬圆子，有点熬汤意思，说话时间长，没点耐心真吃不。李峰觉着圆子⾖饼子，熬一锅配小锅巴巴，绝对是吃次一终难忘啊。
“兰医生，郭总，会一尝尝。”李峰没忘招呼郭天明和兰英，么怎说今天请客猪脚，至于别着是都蹭饭，不讲究了，不过这顿饭，这不能算请人家，看来孩子出院后以 己自还要单独请人家吃一顿，下次找家饭店，己自做的再好，有没饭店体面些呢。
“呵呵，李先生说着，我都要流口⽔，定一尝尝。”郭天明今天出去本来有事，不过听说李峰请己自吃饭，事情推了推回来，么怎说在首都能结
有点势力的人，对于后以
么怎说都要些好处是不。惜可这一屋子人除了赵雅琴，周
值得结，别的是都普通人，她可不道知王慧玲底细，这可是己自
个一行业，而实其
是还行里比较有实力呢。李峰本来想着介绍下一，谁想着忙活着给忘了。不多会一，张兰喊着李峰进来端菜，李峰和老妈两人起一，十来个小菜会一功夫做好了。红烧鳜鱼，鲤鱼汤，螃蟹，⼲烧草虾，整个一桌多是鱼虾，本来想着还做个小杂鱼锅贴做主食呢。
不过有了圆子，绿⾖饼子，李峰改变主意了，绿⾖圆子陪着绿⾖饼子，几只小米虾，熬制一锅。大伙吃吃喝喝，正好吃的差不多，绿⾖圆子熬好，加⾖饼子，撒些香菜。真正好味道啊，李峰，将圆子捞起放⼊碗中，再将汤汁浇⼊，加一勺辣油，面撒香菜。⼊口又香又辣，绿⾖圆子的味道也变得酥软鲜香。
两个小人早早端着小碗等着，香味浓郁，整个汤汁红彤彤，冒着热气，一人一块焦脆劲道锅巴巴。两个小丫头吃着満脑门小汗珠，昅溜着，大伙连汤带着圆子，外加锅巴巴做了主食，吃着直叫好。
后最，李峰⺟亲见着大家爱吃，一人送了点圆子，这次来带了十多斤圆子和⾖饼子，这东西早晨有事，随便弄些⾖饼子，⾖芽，打个
蛋，连汤带着⼲着吃着舒服。又省事省力，吃着有有滋有味呢。是只
么这一顿饭着看更像家里随随便便做的便饭，不像请客。李峰觉着大家请客之以所去店酒，多半是店酒看来起更加像请客地方…重生小说网"。cn" >。cn
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