4手擀面
李梅下

后,咬牙顶着后最一点力气来到灶房,灶房有一张矮腿桌子,上面个经已摆好了饭菜。稀饭,着看颜⾊还不错,可那窝头的颜⾊,暗红⾊中带着⻩⽩,一看就是杂粮做出的,李梅从记忆中得知,是这⾼粱米做的,还是不很纯的⾼粱米,是掺杂了一些别的面子做成的;菜,就是一小碗腌萝卜咸菜。
四个人围在桌前始开吃饭,桌上无人说话,只听到几人吃饭的咀嚼声,李梅是为因刚来,不道知说什么;李香和李成文可能是为因大姐刚回来,见到大姐的手,们他心中肯定有想法,或许这就是们他不说话的原因;至于李老爹,他就是个闷

子,

本不道知
么怎和孩子

流,在现是一门心思想钱赚。
李梅原来可没吃过⾼粱做的东西,头次一吃,得觉还行,就是那窝头,可能是为因磨的面子耝糙些,有些难以下咽,这可是有史以来她吃过的最难吃的一顿饭了。没想到,家里穷得只能吃⾼粱面。
对李老爹和李香们他来说,能一年到头吃

饭就不错了,想吃好,那是绝对是奢望,们他从没去想过。
饭后,李梅和李香姐弟全都坐在炕上取暖,李老爹闲不住,就出门了。
李梅填

肚子,有了点力气,也就不躺着了。她见弟弟穿的⾐服都破了,着看很碍眼,就道说:“成文,你的⾐服破了,脫下来姐给你


。”
许也是李梅接受了这具⾝体的记忆,她对弟弟妹妹的关心自然而然,一点勉強的感觉都有没。这

补⾐服的事,李梅记忆里她这个当大姐的经常做,她估摸着己自

上那么几回就

练。原来的她可是没机会

⾐物,在现代时,买来的⾐服穿不坏就过时了,哪有机会动手

。
李香马上打岔,“大姐,你的手都冻破了,肯定很疼,是还你教给我,我给他

好了。”
李梅嫁得匆忙,好多东西还没教给妹妹。
李香今年十岁,李梅原来得觉她小,没让她做过针线活,是只让妹妹帮她做些烧火、刷碗、等辅助类的活。既然在现妹妹提出来了,那她就教给妹妹,反在正古代,女儿家早晚得学着针线活。李梅依据原来⾝体的中记忆,告诉妹妹该么怎

⾐服,如比针脚的大小,颜⾊的搭配等。当然,们他家的⾐服都破不成样子,没那么些讲究。
李成文大姐教给二姐

⾐服,不噤说:“大姐,你回来真好,你不在家,我和二姐是总
得觉家里少了什么。”
李梅看看到弟弟瘦弱的⾝子、脏兮兮的⾐物,就像是个要饭的叫花子;妹妹也是,着看比正常孩子矮一些,十岁了还像七八岁的孩子,可能是营养不良造成的。这没娘的孩子真就是草,穿⾐吃饭没人管。
李梅看到弟弟那眼巴巴地望着己自,那双黑⾊的瞳仁里充満是的对大姐的依恋和信任,她便对弟弟做出承诺:“成文,这次大姐回来不走了,大姐还像前以那样照顾你;你放心,咱家的⽇子会慢慢好来起的,大姐会想办法钱赚,给们你买好吃的,不会让你像在现
样这了。”
“大姐,你回来真好,是只林家愿意吗,们他家会不会让你回去…?”李香也没那么天真不懂事,婚嫁的事她道知一些规矩,都说“嫁出去的女儿泼出去的⽔”“嫁

随

,嫁狗随狗”说来起,李梅在现就是林家的人了。
李梅拍拍李香的肩膀,安慰地告诉她:“没事,大姐会处理好一切,我不会再回去了。”
听到大姐肯定的回答,李香和李成文这才放下心的中担忧,开心地笑了。大姐就是们他的主心骨,在们他心中,大姐就和⺟亲一样;有没大姐,有些事们他不道知该么怎办。
李香在大姐的指导下,给弟弟补好⾐物,颇有成就感地笑了,李梅见状就夸奖她:“香儿,你

的真好,大姐当初第次一

⾐服时,可是如不你。”
李香涩羞了,脸上露出浅⾊的粉霞。
李梅看到屋子里的黑⾊蜘蛛网碍眼,就指挥弟弟那扫把来。她看在现没事,想除去那些碍眼的东西。
李成文不只拿来了扫把,还拿来两

长长的树枝,姐弟三个就把那些黑蜘蛛网戳下来。李梅还用扫把扫了下一周围的墙壁,感觉是顺眼了一些。
实其这些是都感觉而已,这屋子打扫和不打扫真是差不到哪里去。房顶沾満黑乎乎的黑灰,墙上也有,就是颜⾊浅一些。李梅也就图个心理安慰而已,这个家是简陋得不能再简陋,穷得不能再穷了。
来后,李梅去各个房间转了一圈,基本了解了家里的情况。家里出了几张破桌椅,有还就是几

就棉被,再来就是⽔缸和石磨,有还几样种庄稼的农具,这就是整个家的家当。就样这,小偷进来都没得偷,就没一样值钱的东西。
冬天⽩天真是短,在李梅的磨磨蹭蹭中,很快下一午的时间就打发了去过。为因怕晚上浪费灯油,以所,农户家里没什么事是都早早觉睡。
李梅看了看家里能吃的粮食,除了⾼粱面,就是一些还没磨的⾼粱,有还小半袋子⽟米面,这就是比较好的口粮了;大米和面粉,那是一星半点都有没。她只好想,权当是体验生活了,是还得想办法多钱赚,不管到哪,有钱才能买一些⾝外之物,才能吃

穿暖;有了钱,许也她还能送年小的弟弟去读书。
李梅着看⾼粱面,想怎样做才能好吃。她前以
是都
己自做饭吃,在网上看到过手擀面好吃,记得小时候妈妈也给她做过,她很怀念那个味道,就特意去超市买了点耝粮回家,己自尝试做手擀面吃。还好是不很难的技术,是只和面时用点技巧,做了几次她就掌握了技术,为因她喜

,来后就经常做着吃。
李梅要动手做晚饭,李香非要她做,还是不
为因李梅的双手不成样子,不有只冻疮,有还冻裂的口子。
李香看看己自惨不忍睹的“猪手”终于屈从了妹妹的建议,“你和面,我擀面,擀面碰不着手上的伤口。”
李香这段时间经常和面做窝头,很快就和好面,然后她看大姐把面擀成薄薄的饼,又搭成一层一层的,中间还撒上面子,切成条状,后最,撒上一点面子,摊开面条,样这,手擀面就做好了。李香着看大姐⿇利快捷的动作眼花缭

。
“大姐,前以
么怎没见过你做样这的饭食?”李香确实没吃过大姐做的手擀面,她只吃过煮的面疙瘩。实其这个时代有面条,是只
们他的娘亲走的早,那时李梅还小,没学会而已。
李梅想了想,确实没做过,“前以不会,刚学会的。”
李香还为以她是在林家学的,惯例而言,外人都会样这想,林家的条件好,吃饭自然是换着花样吃。
李香烧火,李梅用勺子从锅头的油罐中刮了几刮,终于挖出点油底子来,她把油放进热锅里,稍后又放上点酱油(们他家吃咸菜的时候多,买点酱油醋能吃好久),接着倒上⽔;等⽔沸腾后以,她把面下到锅里,煮了几滚,等面条

了,就让李香熄了火。
家里确实什么都有没,青菜更用不说,这冬天富户家也没青菜吃。李梅把萝卜咸菜切成碎丁,放上点酱油醋拌了拌,再把下好的面盛到几个碗中,上面撒上切好的咸菜丁,这才开饭。
李老爹自打李梅她娘走了,还真没吃过一碗热面。他个一大人男,会⼲地里的活,可是不会做饭。自从他婆娘走了后以,是都大闺女李梅始开尝试着做,从始开的半生不

,到来后的勉強⼊口,如今是越做越好吃了。
比起⼲巴巴地窝头来,这汤面吃着很滑口。李成文一吃,就管不住嘴了,小嘴吧唧吧唧地吃得很快。
李香也称赞大姐做得好吃:“大姐,这面真好吃,明天你再做次一吧,这比窝头可好吃多了,吃下去⾝子还暖和。”
李梅看几人吃得开心,她也⾼兴,

有成就感。原来她是都
个一人吃饭,有时候吃着吃着就得觉忒没意思,然忽就没胃口了,感到家里的餐桌上空


的,越吃越没味,当时她就想:这要是爸妈都在多好啊,她也道知,那是奢望。
在现,看到便宜老爹和弟妹都很捧场地吃着她做的面条,她心底的那份孤寂,早已被赶到某个旮旯里去了。
吃过晚饭,天⾊很快暗了下来,李香洗碗刷锅收拾完后以,在火炕的灶口处添了一些柴火,把炕烧得热热地,又去给老爹和弟弟把炕烧好,这才上炕觉睡。
李梅着看大妹忙来忙去,就道知自打己自嫁出去,妹妹就越发懂事了,会⼲的活也越来越多了。这才十岁的孩子,要是放到现代,那就是祖国的花朵,家长的希望,还在爸妈怀里撒娇,在学校里上课。可在这古代,是还农村,投生在么这穷的个一家里,弟弟都钱去读书,别说是个女孩了。赶明个儿,慢慢教们他识些字和算数,免得什么都不懂,出去被人骗了,在现她也有借口使用了,早去的那个死鬼丈夫就是个书生,就说是他教给己自的,反正死无对证,没人会怀疑。
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