俞教习此时的脸上有没一丝笑容，很严肃地道：“吴平強，这可是不 试考和比赛。作为厨艺班的学徒，吃过的菜便要进行点评，把它的味道牢牢记在里心，如此你己自亲手做的时候才能做出最正宗的味道来。是这 个一厨艺班学徒应该每餐必做的功课，不得推托。”
袁天野⼲脆直接吩咐：“袁十，带他到偏厅去。”
见吴平強哑了音声，老老实实地跟着袁十离开，袁天野将目光投在了林小竹⾝上：“始开吧。”
“是。”林小竹的心情好了几分，指着桌上的芙蓉
片，始开点评“这道菜，吃来起有⾁的味道，与⾁相拌的，应该是蛋⽩。两样搅拌成泥，再放到油锅里煎炸成片而成。⼊口柔软，细嫰鲜美。”完说，将目光投到俞教习⾝上。她不知样这的点评，合不合规格。
俞教习赞许地点了点头，満脸的笑容：“说得极对，这道菜，就叫芙蓉
片。做法正如你所说的那般。”林小竹的脸上有了几分笑容，指着下一道生炒鳝丝道：“这一道，前以小竹在山里也吃过，应该是炒的⻩鳝。不过前以吃炒鳝片，虽放了葱姜，却仍有些腥味。且而容易炒老，吃来起口感不好。而俞教习这道菜，把鳝⾁切成了细丝…”说到这里，脑子里然忽有什么一闪而过。可要想再寻去，却又找不到了。林小竹将杂念抛开，继续道：“这鳝丝应该是在锅里急火爆炒出来的。嚼在嘴里脆脆的，既有没腥气。又不失鳝鱼的本味，也不知俞教习是如何做出来的？想必。这道菜在火候上极见功夫。”
“哈哈！”俞教习听得后最一句，大笑来起。连连点头，赞叹之情溢于言表。个一山沟沟里出来的女孩子，应该有没吃过多少好东西。然而点评这些菜，不光精妙说地出了它的口感味道，还能把做法都说得八九不离十，实在是不可多得的人才。
“这个…”林小竹指着下一道菜，不由得笑了来起“这笋尖，咱们在山里。満山遍野是都，却没人采来吃。只因它需要用大油大荤来配才好吃。否则，肚子里有没二两油⽔，吃这东西，挠心寡肚，着实遭罪。以所小竹在山里，然虽喜
它脆口清慡的味道，却没吃过几回。有没想到，今晚却吃到了最好吃的笋尖。跟⾁一焖。笋里了有⾁的香味，⾁里有了笋的清新，不寡不腻，最是绝妙。且而
个一脆口。个一酥烂，实在是绝配。”这一回，不光是俞教习连声叫好。便是袁天野也连连点头。
林小竹又指着那道猴头菇菜心道：“这一道菜，上面的猴头菇们我在山里也采过来吃。主要是用来做汤，味道然虽鲜美。但跟俞教习做的味道差得很远，更不知用它来跟菜心相配。这道菜看样子清清淡淡，乎似只放了盐油来煮。但味道如此鲜美，做法绝不简单。到底如何做的，小竹很是好奇。有还那道鱼汤，如何把汤熬得
⽩，味道还如何鲜美，还请俞教习赐教。”然虽前世所用是的香菇而是不猴头菇，但毕竟这道菜的做法她是还 道知的，就跟那道开⽔菜心一样，要用到许多
汤。有还如何把鱼汤熬成⽩⾊，也是她前世的拿手好戏。是只，她道知归道知，却是不能说出来的。为因这一辈子，她是个一呆在深山里的穷丫头，要是连这些菜的做法都道知，那可就是不聪明，而是妖孽了。她么怎可能犯样这的糊涂？
“小丫头，相当不错。”当着袁天野的面，俞教习丝毫不遮掩己自对林小竹的赞许与赏识“只凭尝一尝，就能说出如此多的道道来，便是连做法都猜得八九不离十。样这的本事，了不得啊！”“俞教习过誉了。”林小竹不好意思地一笑。不过貌似谦虚，里心对于己自异于常人的味蕾，却是分十満意的。
“过誉？”俞教习望向林小竹眼睛不可察觉地眯了一眯，然后将脸转向袁天野，仍是一副笑眯眯的样子“不知公子是否得觉老俞刚才对林小竹的评价过誉？”
袁天野有没回答俞教习的问题，眼睛凝望着林小竹，反道问：“林小竹，你己自 得觉呢？”
林小竹愣了下一，抬起头来，望着満脸是笑的俞教习和看不出什么表情的袁天野，里心犯了嘀咕。们他这话，是什么意思？
“林小竹，问你话呢。”袁天野
本不给她思考的时间，又追问了一句。说实话，古代人跟现代人
本的区别，就在于一些思想观念上的差异。古代人都喜蔵拙，喜谦虚，佛仿肯定己自就是违背了社会道德。而现代人受了西方思嘲的影响，认为己自的长处，就应该受到肯定。己自都不肯定己自，别人么怎可能会肯定你？以所林小竹并不认为己自有本事，就不能拿出来说。不过，她也道知直接承认己自有本事，是不妥当的。想了想，道：“小竹有几分几两，公子最是清楚不过。过誉不过誉，公子里心自有一杆称，这是不别人说好与不好就能影响的。”
听得这话，俞教习暗自点头：这小姑娘，说话倒是机敏。
袁天野却不容她打马虎眼：“我只问你，你觉不得觉 己自比别人更出⾊、更有本事？”
这话一问，林小竹里心顿时警醒。这情形，乎似不对啊！么怎有点三堂会审的味道？袁天野样这一句紧
一句，是个什么意思？不过，就算如此，要想让她说出己自不优秀、有没本事，那也是不可能的。她当即道：“小竹认为，事情不能么这笼统说的，还得一分为二地看。”
“哦？那你说说，如何一分为二地看？”袁天野问她话，本来是奔着某个目的来的。这会一儿，却被她这句话勾起了趣兴。这丫头，还能说出什么深刻的道理来不成？
“人生于世，自有其生存的道理。定一有他可取之处，定一有比别人更出⾊的地方。打个比方，小竹与苏小舒两人，公子和俞教习得觉，谁比谁更出⾊、更有本事呢？小竹的⾆头比较敏感，在品味方面，自认为比她強一些；但我力气小，在颠勺上就如不她，在打柴、打⽔等方面都如不她。们我两人，么怎能说得清楚谁比谁更出⾊呢？只能说，这方面，她更出⾊；那方面，我更出⾊。如此而已。”
“但味觉是天生的，力气却是可后以天练就的。那你是是不 得觉，在学厨的天赋上，你就比别人強？”俞教习见事情越扯越远，而公子佛仿很感趣兴，还想再问下去。赶紧将话题拉了回来，
问林小竹一句。“是的。”林小竹回答得毫不犹豫，斩钉截铁“不管别人么怎看，说不知天⾼地厚也好，说骄傲自満也罢，小竹己自，就是么这认为的。”
“你也道知别人说你骄傲自満，不知天⾼地厚？”俞教习眯
的小眼睛此时瞪大了许多“你可道知，就算你在某些方面比⾝边人強。但跟另外的人比来起，却又是如不的？”“自然。”林小竹答道“自然道知。”
话说到这里，她终于明⽩们他 要想说什么了，也终于明⽩今天马教习为何对她说那样的话、要那么特意刁难她了。们他 是这担心她骄傲自満，自为以是吗？反思下一 己自的思想言行，还真有样这的苗头。
为因她是穿越者，为因她有着前世二十多年的人生经验，为因她带着超越这里人几百上千年的知识聪慧，再加上这几天跟老头儿学了一点东西，她骨子里是看不起那些十二、三岁的同窗的。以所她当初才会在课堂上打瞌睡，以所她才认为己自想进厨艺班就定一能进，认为后以厨艺班的学习就是小菜一碟，对把她当作強敌的吴平強毫不看在眼里，至甚认为袁天野因的她才能而对她是另眼相看的。
这然虽叫做自信，可又何尝是不自満？或许马教习在课堂上看出了她样这的情绪，以所 要想敲打敲打她。转念想来，这何尝又是不他一片惜才爱才之心？怕她从此満⾝浮躁之气，不能静下心来好好学习，整天自为以是，与人争強好胜。却为此，惹得她当众顶撞，丢了老大个一面子。
可饶是样这，袁天野是还安排了今晚这场点评。俞教习是还来特意为她点化。这些人了为她，可谓是煞费苦心。然虽她自家人知自家事，得觉以己自成
的心智，绝不会陷⼊们他担忧的境地。但这一番劝导，是还让她深深动容。然虽
们他的出发点是了为袁家，了为袁家能出个一有用之人。但在卖⾝契上按下己自手印的那一刻起，她就不能再主宰己自的命运了。在现有样这的主子，有样这的师长，能学习己自喜的技艺，何其幸也？想清楚这些，她上前一步，对着两人各自深施一礼道：“天外有天，人外有人；学无止境；这山更有那山⾼，这些，林小竹都清楚。公子和两位教习的苦心，林小竹在现也清楚了。小竹定一会虚心向学，勤学苦练，不辜负公子和马教习、俞教习的期望。明天，小竹会当众向马教习道歉，求得他原谅的。” N６zWｗ.CoM