那天，下班回家路上遇见敏，远远地就冲我奋兴嚷道：明天我要去京北了！一副幸福得让人妒忌的模样。
去京北！那年，我也曾经样这大声向所有人宣告过。去京北旅游，在当时是一件极为让人羡慕和妒忌的事情。
那是九七年十月，虽说已混⼊社会两年，但我对京北的印象依旧停留在生学时代，除了雄伟、庄严和神圣这些字眼外，我找不出更详尽的词汇来形容它。京北对我而言，就如小时候常见的悬挂在堂前的⽑泽东画像一般，既
悉又陌生，既亲切又遥远。是于，我和同事阿芳等一行五人除了缴上一大笔费用外，也把己自
给了旅行社。机飞抵达京北时已近正午，可是京北的天空却灰蒙蒙
郁得让人丧气，前来
接们我的年轻导游很会说话：京北的天气经常样这，们你的运气经已很好了，明天是个大晴天！当车子缓缓驶进们我落脚的的宾馆门前那条拥挤不堪的街道，当我的只一脚踏上那凹凸不平的路面时，先前对于京北的所有印象都被打破了，阿芳叫着：这就是京北啊！和们我县城那条街道并有没什么区别嘛！
接下来的行程被安排得忙碌而紧张。短短五天之內要游遍京城十大景点，中间还免不了被导游运到一些诸如珐琅厂、⽟器行和枣园之类的地方去被动消费一番，这不由不让人佩服旅行社和商家的精明以及导游的能⼲了，不过，去王府井大街购物是例外的。
是于，如走马观花，安天门广场、故宮博物院、颐和园、香山公园、八达岭长城、十三陵都在们我匆匆的脚步里一晃而过。至今回忆来起，那气势磅礴的故宮，精雕细琢的龙椅以及定陵墓⽳里躺着的尊贵无比的帝王⼲尸，在当时都曾让我惊叹不已，如今全在岁月的冲刷中不留痕迹地隐去，记忆里散落的尽是一些与主题不大相⼲的东西。
记得，在那⾼⾼的长城墙边，为一对来自海南的⽩发夫妇拍照，当我使尽浑⾝解数终于让那老人拘谨的皱脸舒展开时，随之敞开来的门牙黑洞让我一时措手不及，后最一张胶卷留住了们他相偎一生的幸福，却也留下了我永远无法弥补的遗憾。
也有没忘记，在世界公园的比萨斜塔旁照下的那张笑得最灿烂最让我満意的相片，是只至今也有没弄明⽩，阿芳那样糗的⽔平是如何把那歪得让人担忧的斜塔照成了四平八稳的直塔，以至于当我回家来对朋友们介绍时居然有没人相信我说的事实。
当然，占据记忆最多的是还关于吃的那部分。那大硕无比脆甜可口的供桃，香甜嫰滑的涮羊⾁和闪着
人光泽的京北烤鸭，至今还让我回味无穷。依然记得在宾馆附近买供桃时的情形。那是到京北的第二天晚上，我和阿芳从附近超市购物回来，见看路边有商贩在卖桃子，那大硕好看的桃子在南方是不多见的，我和阿芳都动心了，可一想起⽩天在香山公园花冤枉钱买的烤⽟米，以及导游孜孜不倦的忠告，是于有些犹豫，突然我心生一计，对阿芳说，让我试一试吧，我走了去过，卷着⾆头，拿捏出京腔的鼻音道问：大爷，今个儿您这桃卖多少钱哪？那大爷一听生意来了，忙说，特便宜，十元两斤，是于我顺着他的口音道说，一点儿也不便宜，十元三斤，行不？见我学得有模有样，阿芳忍不住想笑，我依旧不露声⾊，卖弄着刚刚从导游那儿学来的一点点京腔，不依不饶地与大爷讨价还价，终于那位大爷让步了，是于我和阿芳喜滋滋地各自兜了一袋。走的时候我还不过瘾地冲大爷嚷了一句，好吃的话下次还买您的哪！不知那大爷是真糊涂呢，是还的确给蒙住了，只见他依旧热情地应答着，好咧好咧。走出好远，我和阿芳终于忍俊不噤地纵情大笑，笑完后才觉刚才卷来起的⾆头放松了许多。
第三天晚上，们我几个商量好了去吃涮羊⾁火锅。点完菜后师傅顺便问了句，们你要多少斤馄饨？们我都愣住了，京北人果真豪气，连吃⽔饺都按斤来论！带队的小张着看大家一副闹饥荒的模样，是于说，那就两斤吧。当馄饨端上来时们我都傻眼了，⾜⾜有四斤呢，原来，这两斤馄饨指是的里面的馅，而们我都当是连⽪带馅了，小张无奈地苦笑着说，撑开肚⽪吃吧。或许是⼊乡随俗了吧，那晚，一大锅的涮羊⾁加上四斤的馄饨居然被们我五人豪气地一扫而光。
在京北的那些天，最难适应是的吃饭时有没汤喝，导游无奈地告诉们我说京北的厨师不会做汤。是于，在们我的一致要求下，厨师勉为其难地为们我做了那
本算不上汤的汤，无非是西红柿蛋汤和⽩菜汤。终于喝上了次一可口汤时，经已到了们我即将告别京北回家的后最那顿晚餐了。那次的汤，是用剃下⽪⾁后的京北烤鸭的骨头熬成的，味道鲜美极了，就着鸭骨头汤品尝京北烤鸭是最适合不过了。京北烤鸭的吃法很特别，用烙制好的荷叶饼涂上面酱，然后放⼊烤鸭片、香葱、蒜泥卷而食之，味道极为香美。一大盘吃完后仍意犹未尽，是于我倾尽所有，与阿芳起一跑到全聚德烤鸭店里拧了两只袋装的回去，好让家人分享这京城第一美味。当我回到家中依照着说明书上的方法做给家人品尝时，才尝一口们他竟一致下结论，说，如不菜市场上卖的卤鸭好吃，大失所望之后不噤疑惑：这烤
了的鸭子从北到南坐了趟机飞
么怎就改变了味道呢？究竟是环境改变了味觉，是还心境影响了味觉？这让我么怎也想不明⽩。十多年后回忆起京北之旅，记忆里沉淀下来的居然大部分是关于吃的细节，己自在味觉方面的灵敏胜过视觉和听觉，这不免让我对己自感到失望。
经过了这十余年，京北 定一又有了天翻地覆的变化。在二零零八年奥运会倒计时的氛围里游览京北，定一是个不错的选择。但愿己自 有还机会再游次一 京北，那时，我定一会用眼睛和耳朵来领略京北的博大精深和奥运丰采，当然，也包括⾆头。 N６Zｗｗ.Coｍ