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时至中午了，鲁思侠提议道：“们我到附近吃点饭吧！”
凤凰牌坊旁边就有一家饭馆。雕花栏杆、杉木门面，都油漆斑驳，显得历经沧桑，应该是一家百年老店，但门楼上“工农饭店”的印痕还在。梓木匾额是新做的，“临江园”三个字为柳体，骨力遒劲，结体严紧，一看就道知出自鲁思侠的手笔。
店里面服务员一看到鲁思侠，立刻显得格外殷勤，连忙将他和于心远引上二楼雅座，个一凭江临窗的位置。从这里，可以一览雷江的美景。
窗外，正细雨连江，
着无数的涟漪，一江舂⽔，在烟雨中缓缓流淌，再往远望，则是舂天満眼花木的郁郁葱葱和娇嫰如滴。店经理是个一30多岁的女同志，齐耳短发，显得⼲净利落，她亲自端了两杯茶⽔走了过来：“鲁县长，请尝尝刚刚炒好的‘明前茶’。”虽是雷江本地话，但听来起不疾不徐，甜丝丝儿，就如咀嚼冰糖心的红苹果。
“明前茶”是舂茶的中上品。由于芽叶细嫰，香气物质和滋味物质含量丰富，此因品质上好，是
制⾼档绿茶的原料。但由于清明前气温普遍较低，茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，物以稀为贵，“明前茶”就更显的弥⾜珍贵了。饭店待客以“明前茶”也⾜以彰显客人⾝份的特殊。透明的玻璃杯中，莲心般的嫰芽，淡绿清翠，似
银针，形状整齐。汤⾊碧绿纯清，茶香幽飘逸雅。热汤中，一股股茶烟从茶叶中缓缓析出，渐渐融化的茶⽔中，犹如一段段烟雨江南的故事，沉淀在静静流淌的雷江中。尝一口，滋味清新慡口，回味甘醇。鲁思侠边品茶边说：“雷江的舂天，不仅可以用眼感受的她斑斓⾊彩，用耳聆听的她清丽音声，用鼻感受的她芬芳气息，更特别的，是可以用⾆品尝的她馥郁滋味。五官都能感受到舂天，这在别的地方，很难有么这 趣情。”
于心远就有没鲁思侠这般趣情，一早就去祭拜“青冢⽩冢”到在现⽔米未进，嗓子⼲的冒烟。看到热气腾腾的香茶端上来，是于不管三七二十一，三口两口，大半杯“明前茶”下肚。毕竟是极品茶叶，⼊口清香，回甘清甜，于心远得觉 常非慡口，经已续了两次⽔。
但他低估了“明前茶”的力道，两杯下去，于心远顿感肚里空空，从胃到喉中酸⽔翻腾，着看鲁思侠还在那么不紧不慢地喝着茶，说那些有感而发的话，得觉更加饥饿。是于催促道：“思侠，别文绉绉的了。从早上到在现，我还没吃东西呢！再加上这茶劲道太大，我在现肚子经已是咕咕叫了，快点上饭吧！”
鲁思侠笑着说，“心远呀，新采的绿茶只能‘啜’，而是不‘喝’。‘明前茶’作为新采绿茶的中极品，更是步步留痕，先是鼻子通彻，然后口⾆通顺，接着肠胃通和，后最是⽑孔通透。润物无声，只能细细品咂，感受那种‘流华净肌骨，疏沦涤心原’的茶韵，哪能像你么这牛饮！我半杯还在，你却两杯下肚了。看样子你定一是茶醉了，胃中虚困，饥不择食。样这吧，今天是清明节，们我 是还尝点时令点心吧，吃饭的机会天天都有，但‘咬舂’的⽇子一年却有只清明么这一天~”
鲁思侠叫过服务员：“把们你店里传统的点心各上一盘吧！”
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会一儿，饭店经理亲自端上来一大盆油炸舂卷，有还一盘青团、一盘米粉粑，最特别的，是一块刚刚出笼的，散发着槐花清香的槐花糕。
“鲁县长，是这我亲手做的槐花糕，不道知合不合您的口味，请您尝尝！”青花瓷盘上，一大块圆圆的槐花糕散发着槐花清香，⽩⽩的米粒上方犹如珍珠粉透亮的槐花酱，加之红枣如玛瑙般镶嵌于其中，“⾊香味”俱全，让人垂涎
滴。鲁思侠愣愣着看眼前这个
悉的儿时点心，不噤又勾起了心绪。每年到了在现槐花盛开的时节，姨娘瑞蕙总会亲自把后花园最鲜嫰的槐花摘下来，将花朵个一个精选出来，在⽔中浸泡个一晚上，再用纱布将槐花捞出，挤出⽔，用捣蒜的器皿捣成槐花酱，放⼊⽩砂糖、蜂藌来调味，蒸一锅米饭，在米饭上放上个一排个一的红枣、花生、枸杞之类的东西，然后在米饭半成
的时候将配好的槐花酱涂在米饭上，再蒸。当红枣的甜味、米饭的清香和槐香四溢时，香甜的槐花糕便做成了。当槐花糕了的时候，姨娘瑞蕙就会让丫鬟梅香过府来请⺟亲瑞萱，这也是年幼的鲁思侠每年翘首以盼，去姨娘家和梅霞
聚的⽇子。饭店经理着看鲁思侠一直对着槐花糕愣神，是于笑着说：“我的手艺是我娘传给我的，我娘的手艺是瑞蕙婆婆手把手教的，我应该算是嫡传弟子。你尝尝看看，是是不您
悉的味道~”饭店经理当场将槐花糕切成个一个三平方厘米大小的小块，挑了一块，摆进鲁思侠傍边的碟子里。鲁思侠这才从沉思中惊醒过来，拿着筷子夹起槐花糕送⼊口中，略加品尝，点头赞许道：“完全是你娘梅香的真传！希望你能把这道雷江的传统美食恢复来起，让更多的乡亲能吃到这道地道的雷江特⾊”鲁思侠一边和饭店经理说着，见于心远一直没动筷子，赶紧说：“心远，快趁热吃，凉了就没这个味道了！”
在鲁思侠面前，于心远也顾不上什么礼节，直接用手抓过点心，狼呑虎咽来起。
舂卷和米粉粑是都新韭菜炒
蛋、香⼲馅，⻩绿相间，赏心悦目，咬一口，清香四溢，満屋都充溢着舂天的生机，墨绿⾊青团散发的艾草药香，更令人胃口大开。着看于心远么这开心地埋头吃着，鲁思侠很难联想到面前这位是年近半百的府政 员官、一位资深的老安公，倒更像是己自家中顽劣小弟，唯恐大哥抢了他的食物，他不由得舒心笑了。
两只舂卷、只一青团和两块米粉粑下肚后，于心远才得觉肚子不再饥饿难忍，肠胃好受了很多。他抬头，见鲁思侠微笑着看他，还没么怎动筷子呢！
他得觉有点有点不好意思了，举起了茶杯：“思侠，以茶代酒，祝你一切顺利，步步⾼升！”
思侠也举起茶杯：“也祝你早⽇侦破案件，凯旋而归！”
提到案件，刚才还眉飞⾊舞的于心远眼神顿时黯淡了下来。 N６zWｗ.CoM