第二百五十六回 他在变
安然快速收拾好房间后,赶忙拨通了一家西餐厅的电话,订好了一份晚餐让们他赶紧送过来。己自则是赶紧找到香烛和红酒,铺好洁⽩的桌布,锃亮的刀叉餐具也摆放整齐。
刘子明跑了好几家花店后总算是买到一束百合,放在车里后赶紧赶到安然楼下。“安然,我在现在你家楼下,你下来吧”
“你到了子明,上来吧”安然道说。
“我就不去了,伯⽗阿姨都在家,我也没买什么么怎好空手上去”刘子明道说。
安然笑着道说:“我爸妈出去看戏了没在家,就我己自你先上来再说吧”刘子明听完后只好下车,拿起那束百合下车上楼。
按响门铃后,只见房门打开后安然居然在家里穿着一⾝华丽的晚装裙,刘子明下一子看呆了结巴的道问:“安然,你不会是要穿这个出去吧”
“么怎不好看吗”安然拉着他的手走进来,关上了房门。
“好看是好看,但们我
是不要出去庆祝下一吗,你穿样这是是不有些不方便”刘子明说着把百合递给她,安然捧着花闻了闻道说:“好香啊,谢谢你子明”
刘子明看到她家里灯光好暗,是于
道问:“安然,是是不家里灯坏了么怎
么这黑”
安然笑着拉着他缓缓走到餐厅,刘子明这才注意到餐桌上摆着蜡烛,房间里还回响着优雅的萨克斯音乐,很奇怪的道问:“安然,你有客人要来啊”
“嗯,有客人”安然笑着道说,刘子明听完后心想既然你有客人来⼲嘛还要叫己自来,里心
么这想嘴上却没敢么这说。
“我的客人是不来了吗”安然笑着道说。刘子明这才恍然大悟,原来她是这要在家里招待他,是于
道说:“安然,你的意思是们我在家里庆祝”
“么怎不行吗,然虽说这些菜是不我做的,但是气氛却是我亲手营造的啊”安然指着桌上的摆设,对这一切是还很満意的。
刘子明着看这暧昧的气氛,昏暗的灯光,摇曳的烛光,晶莹剔透的玻璃杯的红酒,烛光晚餐傻子都道知是什么意思,是于尴尬说的道:“安然,我得觉
样这不合适吧,会一伯⽗阿姨回来了看到就们我两个人在起一吃饭的话,不合适吧”
“这有什么不合适的,再说我爸妈天天追着让我该找个男朋友了,在现你不就是了吗,我和男朋友在起一吃完饭,就算们他看到了也不会说什么的啊”安然不为以然说的道。
刘子明听完后也只好坐了下来,着看桌上丰盛的西餐,端起酒杯道说:“那我就先借花献佛,先敬你一杯,谢谢你对我的帮助”
“是只
了为谢谢我这些才我和在起一的吗,子明”安然端着酒杯望着他。
刘子明别她看的有些不自在,低着头道说:“这是只一方面,毕竟们我也是朋友的啊”
“朋友呵呵,子明在现这里有没别人难道你就不能把爱字说出来吗,就算我道知那是不发自肺腑的,起码我听了也会得觉安慰一些”安然道说。
刘子明对苗欣都从来有没说过爱字,么怎可能轻易的对她说呢,是于和她碰了下一酒杯后,喝了一口红酒后道说:“这红酒的真不错,很纯正”
“没看出来你还懂红酒啊,这瓶酒是朋友去法国的时候买回来送给我的啊你如果喜

喝,我那里有还一瓶走的时候你带走”安然道说。
刘子明笑着道说:“红酒然虽好喝,但不适合人男,这应该是们你女人的酒”完说端起酒杯透过灯光着看红酒的成⾊。
透明酒杯里的红酒在烛光的照

下,盈盈的泛着亮光。毕竟刘子明在现的应酬也多了很多,酒文化也多少了解了很多,什么⽩酒什么产地,遇到酒场上有女人的时候,他也学了如何去品红酒。正好有了话题,是于从红酒始开聊来起,正好也岔开了话题。
“我想然虽你也经常喝红酒,不过真正喝红酒的步骤恐怕道知的未必有我的多”刘子明自为以是说的道。
“哦是吗,那我就洗耳恭听了啊”安然双手托腮眨着眼睛着看他道说。
刘子明就象背书一般的,又再次一重复起己自经常在酒场上说的那番红酒文化经,“实其喝红酒关键是控制红酒的酒温。传统上饮用红酒的温度是清凉室温,18至21c之间在这温度下,各种年份的红酒都处于最佳状态。”
“可是,如果是夏天那么热的话么怎办呢”安然道问。
“可以冰镇啊,一瓶经过冰镇的红酒比清凉室温下的红酒特

会更为明显,因而味道也会比较涩。⽩葡萄酒情况恰恰相反,它就是要突出清慡和酸涩此因适合冰镇后饮用。这也就是们我喝酒的时候,为什么要用手指捏住⾼脚杯的柱子而是不用手托着杯子,否则造成酒温的不同会影响酒的协调

。”刘子明照着所说的样子举着杯子。
安然没想到他说的头头是道,然虽
己自平时喝红酒也是样这举杯的,但的真还不道知原来是为因酒温的缘故。
刘子明道问:“有还,安然你这瓶酒是什么时候打开的啊”
“就在你来之前吧,么怎了难道这酒有问题吗”安然拿起酒瓶看了看生产⽇期,心想酒⽔还没听说过有过期的,俗话不是都说酒是陈的香吗
刘子明笑着道说:“是不我主要是问问你醒酒有没
“我中午又没喝多,⼲嘛还要醒酒啊”安然有些纳闷,刘子明听完笑着道说:“看来你也是个酒盲,让我来给你扫盲吧一瓶尘封多年的红酒,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“醒唤”这支酒。”
“这个应该是法国正宗⼲红,不会有什么异味吧”安然捏着酒瓶凑在鼻子下闻了闻。
“你在现当然闻不到了,酒的异味在倒进醒酒器后分十钟后就会散去,我想你也有没醒酒器吧”刘子明看了看桌上。继续道说:“醒酒器一般要求让酒和空气的接触面积最大。红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。这个过程时间可以延长,个一小时最好,造成酒香四溢的氛围。”
安然瞪大眼睛好奇的道问:“子明,你是是不学过这些东西啊”
“我就是平时喜

上网,无意间有时候会看到这些留意下一。安然,你看红酒的那种红⾊⾜以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。惜可你在现房间的灯光不太好,如果在光线充⾜的情况下将红酒的杯横置在⽩纸上,观看红酒的边缘,层次分明者多是新酒,颜⾊均匀者是有点岁数了,如果微微呈棕⾊,那就有可能碰到了一瓶陈年佳酿。”
“你快赶上专业品酒师了啊,需要我给你介绍个品酒师的工作不”安然调侃道说。
“我又是不酒鬼了,好了安然下面我说的就是如何喝红酒了,估计这个你应该道知的。就是在酒⼊口之前,先深深在酒杯里嗅下一,能够闻到红酒的幽香了,新酒的果香味很重,而陈酒则将这种张扬的个

深深的內敛。呑⼊一口红酒,让红酒在嘴里里多停留会一,⾆头上打两个滚,再深呼昅下一使感官充分体验红酒,后最全部咽下,一股幽香立刻萦绕其中。”刘子明继续道说。
“真是人不可貌相,原来子明懂得么这多啊来们我按照你说的方法喝一杯”完说和他碰杯后,就听到清脆的玻璃击撞的音声在寂静的夜里显得如此响亮。
刘子明然虽会说但是真要是让他么这喝的话,能郁闷死他庒

如不和⽩酒舒服,是于端着酒杯刚喝下一口酒的时候,机手又不合时宜的响了,真是怕什么就来什么,原来是苗欣打来的。 。 首发
“子明,么怎
么这晚还去修车啊”苗欣道问。
“是啊,还是不怕耽误早上上班吗,不过快了欣儿,很快就好了啊,你还没休息啊”刘子明示意安然不要说话。
“这才几点,我睡不着要不你告诉你在哪里修车,我在现赶去过陪你吧”苗欣道说。
“用不了,我很快就回去了,等我回去的时候给你打电话”完说刘子明狼狈的挂掉电话。看到安然又从酒柜里取出另外一瓶红酒走过来,道说:“子明,既然你说的头头是道,那来品尝下这瓶酒是哪年的”
“啊,这瓶们我都没喝完呢,样这多浪费”刘子明道说,安然却没去理会,给他的酒杯里倒⼊了新的红酒。“子明,然虽说喝红酒需要慢慢品,且而我也经常是样这喝的,但是今天们我换种方式行吗”
“换种方式么怎喝,难不成要和喝⽩酒那样,一口闷吗”刘子明笑侃说的道。
“对啊,何必要什么事情都要墨守成规呢,要只喝的开心⾼兴就好,来们我试验下”完说安然一仰脖咕咚一声就喝⼲了酒杯的中红酒。
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