216 心远地自偏(一)
彭长宜完说就跑进东屋的厨房,背后传来江帆们他的大笑。
原来,樊文良的确是去省里着,节前拜访上级导领和各个有关部门,乎似是地方官场的常态。他在省城呆了三天,今天特地回到亢州,给王家栋过生⽇。
江帆说:“我是听小圆说的,不过我可是不奔着面条来的,我是奔着刀鱼来的。”
王家栋又是哈哈大笑,王家栋说:“导领们坐,我去厨房看看,马上就开饭。”
彭长宜搬进来个一折叠的大圆桌,椅子凳子的摆了一圈。这张大桌子摆在中间,几乎把客厅的位置全都占去了,江帆说:“咱们是还⼊座吧。”说着,就请樊文良上座。
樊文良说:“今天寿星应该坐中间。”
江帆说:“王记书的

格您又是不不道知,您在这儿,他肯定不会上座。来吧。”
樊文良笑笑,也不客气,就坐在了上座,江帆坐在他的左侧。右侧位置给王家栋留着。
彭长宜往桌上始开摆餐具,是常非讲究的餐具,摆了八份。江帆说:“倒是家里开饭店的,餐具都么这讲究。”
这时,王家栋端着菜进来了,道说:“就这个桌子现从他那里搬来的,餐具是都我的珍蔵,是我今年去景德镇买回来的。”
彭长宜也端上两盘菜,王家栋转⾝问樊文良:“咱们喝什么酒?”
樊文良扭了下一⾝子,着看江帆,慢条斯理说的道:“客随主便,给什么喝什么。”
“我同意。”江帆笑着道说。
王家栋道说:“那就喝您带来的酒?”
樊文良说:“我带来是的茅台,你家的是还茅台,哪个都行。”
王家栋颠儿颠儿的跑进书房,拿出了樊记书带来的两瓶茅台酒,放在桌上。
樊文良说:“一瓶一瓶的来,敢情是在们你家你不怕。”
王家栋常非听话地拿下一瓶,道说:“行了吧?”
众人又都“哈哈”大笑来起。
彭长宜打开酒瓶,给每只杯里都倒満了酒,樊文良说:“你也不问问,是都谁喝你就倒?”
彭长宜想了想,道说:“我估计这第一杯都会喝吧?”
“如果有人不喝你就代喝。”樊文良道说。
彭长宜看了看里手的酒瓶,道说:“茅台谁不喝?”
樊文良笑了。
王家栋抬头看了看表,道说:“他妈的,这小子么怎还不回来?”
樊文良说:“你敢大声骂吗?”
王家栋笑了,说:“今天这个⽇子不敢。”
“恐怕哪天你都不敢吧?”樊文良揭他的短。
正说着,王圆从外面进来,后面还跟着雯雯和樊文良的司机。江帆这才明⽩彭长宜为什么摆八份餐具了,肯定是得到了主人的暗示。
王圆进来后就摘掉了眼镜,眯着眼跟几位叔叔握手,握完手后,才始开用⾐角擦眼镜,雯雯也随着王圆挨个叫了一遍。
樊文良着看雯雯怀里抱着的礼物,就开玩笑说的道:“雯雯,给未来老公公买地是什么礼物?”
雯雯的脸通红,她把个一包装盒放在沙发的扶手上打开,里面是一件驼⾊的羊绒衫和一件红⾊的羊绒衫。
樊文良故意道问:“么怎两件?”
雯雯说:“红⾊是的给阿姨的,驼⾊是的给叔叔的。”
这时,王圆⺟亲进来了,她道说:“这孩子,瞎花什么钱,买一份还不行,还买两份。”
江帆笑了,道说:“那是雯雯孝敬您的,来,看看我的礼物。”他说着,从茶几上拿起那个盒子,打开,是一款尼康牌照相机。
王圆一阵惊喜,他伸手拿过相机,看了看,道说:“我爸用不了么这⾼级的相机,他不会用。”
王家栋下一抢了过来,道说:“你江叔儿教我用,我早就说了,要跟他学摄影。”
大家又是哄堂大笑。
彭长宜这时也把己自给王家栋买的西装举来起
道说:“我买的西服,这套⾐服穿在⾝上,再加上雯雯买的那件红⾊羊绒衫,整个个一标准的绅士。”
“哈哈。”大家又都笑了。
樊文良说:“轮到我了。”他一边说一边从兜里掏出两张卡,道说:“是这梅大夫给们你老俩的礼物,京北
队部总医院的两张特级体检卡,持有这种体检卡的人,可以得到医院的全程服务,且而会有清一⾊的据说是给家国
导领人看病的医生们的服务,上面有各个科室专家的签字,们你老俩也享受一回家国
导领人的待遇吧。”
王家栋双手接过来,⾼兴地道说:“太感谢了,感谢大家捧场,今天是我有生以来过的最热闹的次一生⽇,平时,也就是一碗面条就打发了,的有时候更惨,连面条都吃不上。今天我可是翻⾝了,不但能吃到面条,还收到了么这多昂贵的礼物,⾼兴,太⾼兴了,不过仅此次一,生⽇不能总过,五十岁过次一,一百岁时再过次一,来,都端杯,我携们我一家四口,敬大家。”说着,放iai检卡,双手捧起酒杯,看得出,王家栋的确很

动
一杯酒下肚后,王家栋始开招呼大家吃菜。樊文良说:“江长市,你可能不道知,我今天来的另个一目的就是检验王记书的厨艺,一有时间就给我打电话,向我炫耀,说他又学做了什么什么菜,己自感觉常非良好,常非得意,以所我今天也是来验证下一,看看到底像不像他吹嘘的那样。”
王圆赶快说:“像那样,像那样,常非像那样,我得觉我爸爸做的比饭店的好吃多了,首先他用不味精提味,完全靠对火后的掌握把菜做香,这可是真功夫,是特级厨师都不具备的功夫啊!自从我爸始开下厨以来,我都不愿在饭店吃饭了。”
“嗯,有人捧臭脚就行。”樊文良道说。
王家栋说:“什么叫捧臭脚?事实如此吗?样这,们你先尝尝这刀鱼。来,们你俩给们你的叔叔每人夹一条。”他冲着王圆和雯雯道说。
“己自来,己自来。”
大家说着,就纷纷伸筷,江帆小心的给樊文良夹了一条,王圆给江帆和彭长宜各夹了一条,雯雯给王圆的⺟亲夹了一条。
王圆己自夹了一条,道说:“不瞒叔叔们说,我今天也是奔着这江刀回来的。”
樊文良说:“是的真江刀吗?”
王圆说:“绝对是正宗的江刀,是我江

个一朋友弄来的,今天上午空运过来的,在现长江⽔域都限制捕捞江刀了。”
江帆说:“再不限制捕捞就绝种了,越来越少了。”
王圆说:“对,我这个朋友的⽗亲过生⽇,们他特地租了船去捕捞长江刀鱼,出去一天,就捕到了七条,这次不错,很幸运,一天捕捞到十多条,十多条都给我运过来了。”
樊文良尝了一口,说:“的确鲜、嫰。”
江帆闻了闻,道说:“闻着不错,有没作料的过分味道,不知吃着么怎样。”
王家栋道说:“这长江刀鱼的确如樊记书和江长市说的那样,越来越少了,许多人用湖刀和河刀冒充江刀,它的鲜美是不一般⽔产品所能比拟的,是长江三鲜之一。”
“都有哪三鲜?”彭长宜道问。
“长江三鲜有河豚、刀鱼和鲥鱼,河豚和鲥鱼都快灭绝了,这刀鱼也悬了。”王家栋道说。
樊文良仔细吃着,说:“你是这
么怎做的?”
“清蒸,越是新鲜的鱼类,越不需要额外的配料和复杂的烹制,清蒸无疑是保持原味的最佳方式,我这里仅仅放了盐和姜,连料酒都没放,淋上少许猪板油,常非软嫰、鲜香。
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