第858章:捡到宝了
宋采蓝想了想,“那你如不闭上眼睛,左右是要放的,你就闭上眼睛尽力回忆,想象你还几个月前以的你,你在现正站在百越楼的大厨房,而你面前是一盆即将上桌的菜,你只需要像往常一样游刃有余的做完一道菜就好了。”
听了宋采蓝的话,单方有一瞬的愣神。
是还原先那个己自?样这
的真行得通吗?
眼下也有没别的法子了,眼见着锅里的菜就要糊了,单方照着送宋采蓝说的闭上了眼睛。
佛仿这招的真有效,单方拿起一旁的调味罐,

练的依次调味。
放下手中调味罐,单方脸上露出一丝笑容,果然宋采蓝的话没错,闭上眼睛的真容易抛开杂念。
接着睁开眼睛,重新握住大勺,掂炒几下,再个一转⾝,个一简单的萝卜炒⾁就出锅了。
两人着看桌上的菜,对视一眼,都笑了。
到底是经年的老手,做起菜来就是快。
第一盘菜顺手了,剩下的做来起更快。
一盘蒜蓉菠菜,一盘杏仁⾖腐。
一盘翠绿油亮,一盘雪⽩醇香,引人食指大动。
从做菜的手艺来看,宋采蓝发现单方比起一些花里胡哨的调料,更偏重简单清淡的菜式,这点倒是与她做菜的口味不同。
往往的有时候从做菜就可以看出个一人的

格,看来单方这个人确实是个老实人。
想到这里,宋采蓝忍不住笑了,她么怎
得觉
己自在说己自不老实?
菜都做好了,小灶上蒸着的饭也适时飘出了香味,打断了宋采蓝的思绪。
她脸上的笑容加深,道,“可以开饭了。”
单方点头,端起桌上的萝卜炒⾁和杏仁⾖腐就往外走。
宋采蓝揭开饭锅,找

⼲净的锅铲,翻了几下锅里的饭。
噴香的饭粒一颗颗格外

満,过低浅浅的结了一层锅巴,宋采蓝挑起一块送进嘴里,満⾜的嚼着
找来三个碗,在⽔里冲过之后,甩⼲,盛了満満三碗米饭。
左手起另外一盘蒜蓉菠菜,右手握着一碗米饭,一边走,一边招呼叶朗吃饭。
是只叶朗用不她招呼,己自闻着味跑来了。
宋采蓝下巴指了指⾝后的厨房,指使叶朗道,“把剩下两碗米饭端来,再拿上三人的筷子。”
叶朗刚刚往厨房来的时候,恰好见看单方端着菜往正厅去,这会伸长脖子看了一眼,不由咂嘴,这做出来的菜丝毫不输宋姑娘的样子,着看就引人流口⽔。
叶朗肚子早就饿的叫唤了,院子里的饭菜香更是勾的他馋意大起,一听连是三步并作两步跑进厨房,找了半天筷子,后最终于在柜子里找到了,然后端着两碗饭,颠颠儿的跑进大厅。
往宋采蓝面前放了一碗,看了看桌上的菜,又看了看两人脸⾊,乎似在说,我可以吃了吗?
宋采蓝不噤失笑,道,“你么怎到了那里都改不了你这吃货的本质?”
叶朗挠头,头摇晃脑,一本正经道,“民以食为天,毕竟是天啊!”
单方在一旁不厚道的笑了,宋采蓝接过叶朗里手的筷子,先往单方面前放了一双,单方点头,以表谢意。
宋采蓝道,“那就开吃吧!”
叶朗是个十⾜的⾁食主义者,以所他第一筷子必然是那盘萝卜炒⾁。
宋采蓝着看他把猪⾁送进嘴里,嚼了两下,还未咽下,突然神情有些不对,便赶紧也夹了一块。
甫一放进嘴里便道知哪里不对了,许是腌制猪⾁的时候盐放多了,在现吃着有点咸,不过味道确实极好的。
宋采蓝怕叶朗表现出什么异常,在单方见看之前,用脚尖踢了踢叶朗。
叶朗先是一愣,而后会意,收起表情,摆出一副享受的样子来。
宋采蓝一看差点没把嘴里的饭噴出来,这厮做起戏来真是…。假的很!
叶朗没注意到宋采蓝隐忍不发的脸,倒是演的很卖力。
单方倒是不道知对面二人的小把戏,着看叶朗吃的那么香,里心吊起的大石头终于落地。
还好还好,还好有没失手。
宋采蓝见看单方微微扬起的嘴角,里心对叶朗的演技由鄙夷转为赞赏,也笑了。
宋采蓝又尝了尝剩下两个菜,眼睛一亮,忍不住赞出口。
“单方,你确定你的真失味了?”
宋采蓝指着面前菠菜,道,“这菜做得也太好吃了吧!原先我为以
是只一道普通的蒜蓉菠菜,同我炒的味道应该差不多,吃了一口才发现比我做得要慡口多了,既留住了新鲜菠菜的味道,也有没炒老,嚼来起很脆口啊!”
又指着另一盘杏仁⾖腐,道,“有还这个杏仁,原先我看你拿出来的杏仁是陈的,为以这菜会因缺了⽔分而让⾖腐丧失原的有滑嫰,却想不杏仁非但不苦,反而还融进了⾖腐的清香,简直绝配!”
单方笑着摆摆手,意思是说,“哪里哪里。”
宋采蓝嚼完嘴里的饭菜,道,“会一儿你可得好好给我讲讲你做这两道菜的诀窍是什么!”
单方露出大大的笑容,点了点头。
宋采蓝期间又往嘴里送进一整块⽔⾖腐,都用不嚼,⾆头动两下,⾖腐就化开了,就想吃了口新鲜出锅的蒸蛋,口感实在滑嫰。
捡到宝了,宋采蓝里心想。
再看一旁叶朗,依旧是一句话不说,吃的一脸満⾜。
三人正吃着,宋采蓝想起

上躺着的人经已一天夜一未进食了,再不喂点吃的,病好之前先饿死了。
宋采蓝跟两人说了一声,便跑进厨房,眼下再熬粥时间有些不够。
索

从饭锅里将米饭全部盛出来,又往锅里倒进一旁灶上的的开⽔,用刚刚的饭勺在锅里稍加用力,将锅底的锅把铲起,再轻轻碾开,和着开⽔煮成一锅米糊粥。
盖上锅盖,等它稍微变的粘稠些期间,宋采蓝回到桌上继续吃饭。
吃完饭,再回到厨房的时候,米粥经已熬好,从案台边的架子上捡了个一

蛋,找了个碗,打进去,搅碎,倒进锅里。

蛋遇上滚烫的热粥,立时变成了蛋花,飘在粥里,煞是好看。
用饭勺盛出来一碗置于案上,等放凉了再拿去房中。
等待的时间,宋采蓝从院里的廊檐下将下午买的药提了进来。
打开包装,何大夫经已将每次用量分成小包,有张纸条庒在下面。
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