第927章:岂不两得
肩膀两边的袋子勒的两边肩窝生疼,宋采蓝这才后知后觉的将东西卸在地上,

了

让背篓的带子勒出两条红印的肩膀,宋采蓝终于一庇股坐在地上,歇息会一儿。
怕采了太多,己自
个一人弄不回去,宋采蓝便收了工具不打算再继续下去,坐在那里想着要如何处理这批竹笋。
新鲜的竹笋若是不能立刻吃掉,失了⽔分就不新鲜了,倒如不将这批竹笋分成两批,一批就以新鲜的状态卖给镇上的酒楼菜馆,另一批多余的就让村民们采回去晒成笋⼲,笋⼲的价钱在己自原先的世界可比新鲜的竹笋还要贵上一些,是做⼲锅的好配料。
是只眼下有个一问题,那就是如何将这个新鲜的菜品推销出去,毕竟镇上的人从来不道知“竹子”也是能吃的,以所要想将这批竹笋顺利卖出去,还得想想如何做推销工作。
不过实其也不必太过担心,依她在镇上的名气,要只是她推荐的东西,大家是都很愿意尝试的,前些时间的菌菇就是最好的例子,她一出售,便被各大酒楼抢空,来后反响不错,还纷纷来找她加订一批。
眼下这一筐竹笋是还先带回家,晚上就由她来做个一竹笋炒⾁片,看看家里人对这道菜是什么看法。
么这想着,宋采蓝起⾝拍拍庇股上的尘土,将重重的竹篓重新背在肩上,拎着经已空了的⽔壶回了家。
回去的时候,赵氏在正院里晒⾐服,见她背上像是背了很重的东西,累的气

吁吁的,便赶紧扔下里手的

⾐裳走过来把东西接了下来。
“是这装了什么东西,么怎
么这沉,你么怎不叫上娘起一,看把你累的。”
赵氏心疼的着看宋采蓝脖子那里被勒出的红印,语气有些责备。
宋采蓝笑了道,“娘,我没事,我也不道知
下一子采了么这多,分成两趟我又得觉⿇烦,扔在那里又得觉
惜可,可不就直接背了回来嘛,实其也有没多重,不打紧的。”
赵氏无奈的看了她一眼,在现竹篓上盖着的耝布,看不见了里面的东西。
“是这什么?么怎感觉如此眼

?”赵氏得觉眼前的东西眼

,却又有些不敢确定。
宋采蓝笑道,“正是娘想的那个东西!”
赵氏更不解了,道“你么怎把这还未长大的竹子给砍了,要着东西有什么用?”
宋采蓝道知她对这东西不了解,解释道,“娘,这东西叫竹笋,是可以吃的,不仅口感慡脆,营养价值还特别⾼,前以我同爹在山上打猎可是吃了不少呢!”
为因宋采蓝的这个万能借口,如今赵氏对于的她这些新奇的发现早就见怪不怪了。
“那先前么怎未见你提起,今⽇却想着去后山采摘呢?”
赵氏得觉奇怪,后山这片竹林老早就有了,么怎这孩子在现才想来起收竹笋呢?
宋采蓝拿起一颗手掌大小的竹笋,笑着道,“后山那片竹林去年这时候长的还是不很多,我怕当时就采了会影响它生长,没想到一年时间它竟能长満后山。前些⽇子去后山见这片竹林长得茂盛,我便想着再过段时间竹笋就长出来了,以所今⽇便先去看看,娘你看这竹笋可新鲜着呢!”
说着宋采蓝将里手的竹笋举到赵氏面前,用指甲一掐,汁

便顺着开口流出来。
赵氏不由叹息道,“你别说,还真是新鲜的很,前以从来不道知竹子也是能吃的,可真是浪费好东西了!”
中午是宋采蓝下的厨,将上午采来的竹笋洗了三颗,就着家里的腊猪⾁,清炒了一盘竹笋炒⾁,油亮亮的竹笋和着猪⾁起一送进嘴里,别提有多下饭。
原本腊猪⾁会有一点油腻,但是竹笋却很慡口,刚好中和了猪⾁的油腻,以所不知不觉一盘竹笋炒⾁就见了底。
赵氏放下碗筷,摸了摸鼓来起的肚子,道,“这竹笋可真是好吃,晚上咱们再做一顿,让你姑们她也尝尝鲜。”
宋采蓝擦着嘴边的油,点了点头。
吃过午饭,和赵氏两人略躺了躺,来起后,宋采蓝惦记着后山的竹笋,便和赵氏一人背个竹篓又去了后山。
赵氏实其是认得竹笋的,道知
是这还未长大的竹子,是只
前以不道知这东西能吃,以所从未留意。
如今一看,这一片山上还不知有多少呢!
放眼望去,到处是都探出个小脑袋的竹笋,可把赵氏乐坏了。
她一边笑着,一边按照宋采蓝教的她法子挖来起,到底⼲了多年活,挖起笋子来比宋采蓝还要快上许多。
不多时,赵氏的篓子里就装満了大个儿的竹笋,个一个

部都挖的整整齐齐。
宋采蓝不时回头看看赵氏的进展,见她篓子里装的差不多了,怕等下装太多,赵氏背不回去,便道,“娘,您别挖了,休息会一儿,等我这里装満了,咱就先回去,这些够咱家吃上好几⽇了,其余的等我找村民们上山挖,到时候我直接从们他手中收购就好。”
挖了个一时辰,赵氏也有些口渴,从背篓边上拿起⽔壶“咕咚咕咚"喝了几口⽔,便索

坐在地上歇息会一儿,着看宋采蓝一人在忙碌。
两人回到家的时候,时辰还早,宋采蓝从厨房里搬出来个一能把她塞进去还绰绰有余的盆来,把两个竹篓里的竹笋全都倒进盆里,又打了两桶⽔,和赵氏起一将竹笋上的泥土清洗⼲净,整整齐齐地放在两个⼲净的大簸箕里,放在屋檐下避光的地方晾⼲。
着看屋檐下満満当当两簸箕的竹笋,宋采蓝想着明⽇去镇上先给苏元送去一些,剩下的拿去给单方,像他样这的大厨一般都喜

研究些新式样的菜。
宋采蓝道知的竹笋的吃法不外乎就是竹笋炒⾁或者清炒竹笋,要不就是晒成笋⼲炖汤。但是依单方的本事,定一能研究出来一些别的花样,到时候己自跟着

了口福不算,还能让苏元也跟着占便宜,岂不两得。
么这想着,宋菜篮里心就有了盘算。
两个时辰过后,笋⼲的⽔都沥⼲了,宋采蓝将其中个一簸箕搬进厨房,放在台子上,对半切之后,再将它们切成厚薄一致的笋片。
切好的笋片再整整齐齐地码回原先的簸箕上,等赵氏扫完地进厨房的时候,宋采蓝经已将所的有竹笋都切好了,两人一前一后将簸箕抬到了院子里的太

地。
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