第3章
隔天,丁建军进城去见了姑姑一家人,说他经已去桃树村访过了,情况跟姑姑说的差不多,以所他妈妈同意了何家老三跟妹妹小甜见面处对象。另外,这件事也征求了他妹妹的意见,他妹妹也同意了。
丁红英的婆婆刘老太第二天就去了桃树村何家,找到何家柱和周素芬两口子,说丁家经已同意了何忠灿和丁小甜见面处一处。
何家柱和周素芬两口子听了常非⾼兴,中午留刘老太吃饭,还从⾕仓里拿出来一块过年杀年猪时腌制的腊⾁煮了招待刘老太,另外叫了老三来作陪。
饭桌上,两边约定了三天后丁小甜和何忠灿见面,何忠灿亲自去前进村丁小甜家见她,也有让丁家人先见见何忠灿的意思。
吃完饭,刘老太喝了何家的茶回城了,回去后她让己自的儿媳妇,也就是丁小甜的姑姑去前进村跟丁家人回信儿。
前进村离安平县城有只三十多里地,从安平县城坐车到永南镇要只二分十钟,然后在永南镇下车,走个五六里地就到了前进村。
恰好第二天在县城⽑纺厂上班的丁红英调休,她一早来起跑了一趟,去了前进村,把这个好消息告诉了丁家人。
然后,过了两天,何忠灿提着一些糖和一块⾁到丁家来了,起一来的有还他⽗⺟。
丁家人热情地接待了何家人。
何忠灿和丁小甜一见面,就相中了对方。
在丁小甜眼里,何忠灿跟她姑姑来说的样子完全一样,浓眉大眼,⾼⾼大大,穿着一⾝绿⾊的军装,别提多精神。要是用来后改⾰开放之后,形容个一
人男长得好的个一字就是“帅”个一词儿就是“英俊”
丁小甜己自的⾝⾼在一米六左右,何忠灿比她要⾼上个一头,以所她猜他的⾝⾼估计接近一米八。
两人

悉了之后,丁小甜问何忠灿多⾼,何忠灿说己自在队部里面量是的一米七八,如果穿鞋大概在一米八零左右。
另外,何忠灿然虽看来起精⼲,但是挽起衬⾐的⾐袖,丁小甜看到他手臂肌⾁鼓起,显然是个外面看来起瘦,但⾝上有⾁的家伙。
一句话,丁小甜对这个何忠灿的印象不错,至少外表她看得上,

喜

的。
而在何忠灿眼里,丁小甜长得秀气甜美,⾝材适中,扎着一条乌黑的辫子,眼睛大大的,嘴

红红的。然虽在家务农三年,⽪肤不那么⽩,但是一眼看去过却很健康,样这的姑娘正是他喜

的那一种类型。
他认为,他是个一从农村走出去的军人,然虽提⼲了,可是不能忘本,他要找个一农村的姑娘,最好是有点儿文化的姑娘做老婆。那样的话,不管是生活习惯,是还平时

流,都比较容易合拍。
恰巧,丁小甜符合他的条件,见面之后,他也是下一子就喜

上了丁小甜。
丁家人拿出能拿得出来的最好的食物招待何忠灿等人。
做了有米汤的大米饭。
还做了苦瓜烧鸭子,这道当地的土菜是丁小甜妈妈唐⽟香的拿手菜。
杀了只一鸭子,把鸭子打整⼲净,剁成块儿。大铁锅烧开⽔,把鸭⾁块儿下开⽔锅汆下一捞来起放竹子筲箕里沥⼲⽔备用。
接着她去摘了房子旁边的菜地里种的几

苦瓜回来,剖开苦瓜,掏⼲净里面的子儿,再把苦瓜切成长三四厘米,宽一厘米左右的段儿。
后最从泡菜坛子里面捞了泡姜和泡辣椒,切碎了,准备好花椒和⾖瓣儿,以及小半杯⽩酒。
铁锅里放少许油,油烧得微微冒烟,就把沥⼲净⽔的鸭⾁块放进去翻炒,一直要炒⼲⽔分,锅里的鸭子⾁看来起油汪汪的,然后才依次加⼊切碎的泡姜、泡辣椒、花椒、⾖瓣翻炒。一直炒到能闻到鸭子⾁和这些调料充分完美融合散出发一股混合的香味后,这时候就可以倒⼊小半杯⽩酒翻炒鸭⾁,再次起到祛除鸭⾁的腥味,增添鸭⾁香味的作用。
接下来往锅里添⽔,淹没鸭⾁,灶里多放几

柴火,大火烧开之后,再保持中火炖上会一儿,看到鸭⾁里面的汤减半了,再把切好的苦瓜放进去,盖上锅盖继续炖,直到⽔全部烧⼲,加点儿盐进去,这道菜就烧好了。
除了这道苦瓜烧鸭子,唐⽟香还去摘了个己自家屋子旁边种的小南瓜,炒了个南瓜丝,端上了一大早来起就推磨子,己自家用卤⽔点的⾖花,配上辣椒油碟。
可以说这一桌是很丰盛了,也能代表丁家人的诚意。
这一顿饭让何家柱和周素芬两口子常非満意,们他
得觉这次一的菜简直比得上过年吃的菜,且而的确这些菜很好吃。
何家人満意而归,很快,何忠灿和丁小甜就见了第二次,这次一
们他单独见面,起一去看了公社为当地知青和村民放的露天电影。
那天除了看电影,两人还聊了很多。
聊天之后,何忠灿和丁小甜对彼此是更加満意了。
后最,在何忠灿返回队部之前,两家人在起一商量了,为他跟丁小甜办了订婚的酒席,请了两家的亲戚朋友吃了顿饭,何忠灿和丁小甜就算是定婚了。
何忠灿回到队部之后,向导领打报告申请结婚,队部
导领派人来前进村了解了丁小甜的情况后,回去批准了何忠灿的结婚申请。
第二年,他趁着探亲假回到家,跟丁小甜完婚,丁小甜就嫁进了何家。
着看眼前的这张结婚证,丁小甜想起了当年是么怎跟何忠灿认识结婚的,至于结婚后的事情她还来不及回忆,就听到何忠灿在她旁边笑着问她,知不道知为什么己自要拿结婚证给她,并且让她念那样一句话。
“当然晓得。”丁小甜微微一笑说,“你是是不想把这个结婚证上的语录上写的男女平等给妈看?”
何忠灿收起了结婚证,大手在丁小甜头顶一摸,说:“果然我老婆就是聪明,我想什么,下一子就猜到了。我跟你讲,我要是去熬猪油,我妈要说闲话,我就把结婚证拿去,再把语录念给她听,她保管不敢再多说话了。”
他样这一说,把丁小甜逗笑了,她眨了眨眼,问他:“你真敢那么做?就不怕妈生气?”
何忠灿:“你人男从来说一不二,长么这大,我还有没不敢做的事情。更何况,我妈的那种思想本来就要不得,时代不同了,男女都一样,妇女能顶半边天这些话可是最⾼指示上的,我妈有胆子说她不同意最⾼指示吗?”
这个年代,社员们,有还知青们,城里的工人,学校的老师,单位的工作人员,见面时,不管接下来要说什么话。经常做的一件事就是拿出语录本,念上面的一句最⾼指示,然后才始开说到正题。
农村有很多不认识字的村民也要学会背一两句语录里的话,来表示己自与时俱进,跟得上时代,思想进步。
甭管是谁,要是做了跟语录上说的相反的事,那是都很严重的事情。
此因,何忠灿才么这肯定他去灶房熬猪油,他妈妈要是唠叨,他要只一把结婚证给她看,再念一句上面的语录,他妈妈绝对不敢再说那些什么落后的话了。
丁小甜就让何忠灿去灶房熬猪油了,她着看孩子,顺便把那个一军绿⾊缸子里的红糖⽔给喝了。
老实说,丁小甜婚后嫁进何家,不管是挣工分,是还做家务,洗⾐做饭,她一样没落下过。她公婆吩咐了她⼲的活,她都认真地⼲完。
就算孕怀七八个月,眼看有还
个一多月就要生了,她都还在下地,轮到她做饭,她还去灶房做一家人的饭。
样这辛苦,她孕怀期间也跟其的她何家人吃一样的饭,管着家里

蛋的婆婆从来有没给她这个孕妇吃好点儿,不说像人家别的村民家里孕怀的媳妇那样每天吃个

蛋,就是在饭里放点儿猪油,多点儿油荤也好。
但她婆婆愣是一视同仁,没把孕怀的丁小甜区别对待。
周素芬的理由就是,她己自
有还
的她大儿媳妇和二儿媳妇孕怀也是么这过来的,也没在孕怀期间吃好点儿,们她
是不一样生了孩子吗?
七三年的农村,村民们除了去耕种公家的地种公分,实其
是还有一些自留地的。
当然,自留地很少,不过是留给村民们种点儿菜或者是红薯等,让村民们可以吃上菜和耝粮,稍微吃得

些。
另外就是允许村民们养一些家畜,如比说

、鸭、鹅、猪等。
村民们养了

鸭鹅,生的蛋算是己自的,要是要想杀了己自吃也是可以的,就是不准买卖。
另外如果养大了猪,杀了猪就要把⾁

公,不过也是不让杀了猪的村民们把⾁全部

公,而是有定一的比例。
村民们只能留下一些下⽔,或者少量的⾁,大部分⾁要

给集体的⾁店,集体⾁店收了⾁之后,会给送⾁去的村民们一些钱,这些钱就是养猪村民们辛苦一两年挣的钱了。
卖一头猪,养猪的村民们也能挣个百八十块钱。
那个时候,百八十块钱可是不小数目,城里一家人四五个在国营单位上班,凑来起还没么这多钱。农村就更用不说了,一年下来挣工分换粮食,里手

本没两个闲钱,别说百八十,就是二三十也得攒一年。
不过,为什么村民们明道知养猪一两年下来能挣这些钱,可却没多少养呢?
答案就是养猪,猪也需要吃粮食才能长大,不可能一年下来都喂猪吃猪草,多多少少要给猪吃些粮食,最平常是的红薯。
然而,村民们的自留地本来就少,地里收的红薯基本上会作为粮食的补充,人都不够吃,哪有多余的去喂猪,以所农村里面就算村民们养猪,也不敢多养。绝大多数的人家只养一头猪,到过年杀年猪,大家可以打下牙祭,用肥⾁和板油熬些猪油存来起,没⾁的时候,就吃点儿猪油炒的素菜当吃⾁,补充⾝体营养。
孕怀加上辛苦有还吃得差,丁小甜严重贫⾎。
当地的村民们有个说法,认为红糖是补⾎的。
何忠灿回家之后陪着丁小甜去买红糖给她调⽔喝,就是想让她补补⾎。
另外,买猪板油来熬猪油也是这个目的。
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