丁小甜听曹飞霞介绍， 下个月二十号在平都市举行的， 市辖区內的一区十县的厨艺比赛，理论上会有十二个单位食堂或者集体饭店的厨师团队参加。
为什么是十二个单位呢， 主要是平都市的市辖区有两个参赛名额。
也就是说在年初市辖区各单位比赛后，获得第一名和第二名的单位获得了五月份市级比赛的名额。而各县是获得冠军的厨师团队才有参赛资格。
不过，也有例外， 参赛厨师团队或者会更多，如比宜南今年的比赛， 获得冠军的厨师团队有两个， 是并列冠军。
出现并列冠军这种情况并不多， 曹飞霞预计就算再有两三个县有并列冠军出现，参赛团队顶多也就十五六个。
平都市举行的市一级厨师团队的厨艺比赛，比赛分为两部分，后最按照两部分取得的分数总和， 进行⾼低排序。前六名都会有奖金，后面名次的厨师团队会发一些被子
单等的纪念品。另外，有只取得前三名的厨师团队才会获得十月份在省城益州举行的省一级的厨艺比赛。
丁小甜听说过， 宜南还从有没代表个一单位去参赛的厨师团队杀进市內前三名，自然就不可能获得省级比赛的参赛资格，去省城益州参赛了。
“曹姐，你可以介绍下一市一级比赛分为两部分，具体会比一些什么吗？”在听了曹飞霞介绍了一些市一级比赛的情况之后， 丁小甜提出了己自感趣兴的问题。
曹飞霞道：“一部分是用规定的食材做一道菜出来， 另外一部分是按照比赛组织方， 平都市委招待所食堂拟定的一道主菜，围绕着这一道主菜，做出几道菜，适合六到八人进餐。一般来说，六到八人进餐，需要三到四个荤菜，两个素菜，个一凉菜，个一汤菜。也就是说除了做出拟定的那道主菜，剩下需要厨师配上七个菜，凑成八个菜的一桌酒席。每个菜的最⾼分是分十，所的有菜加在起一，最⾼分就是冠军。”
丁小甜听完，想了想说：“这里面比较关键是的第二部分围绕组织方拟定的主菜配菜。我想，组织方每年拟定的规定主菜是不同的，谁
据拟定的主菜，配出最合适的七个菜，才能取得⾼分。这就需要临时发挥了，但这个临时发挥离不开厨师平时的基功本的积累，时同，谁要是把己自平时擅长的拿手菜配进去，或者说改良下一配进去，是这获胜的关键。”“小甜，你太厉害了！竟然一针见⾎地揭露出了市级比赛的获胜关键。们我之前，缺乏变通，没想到怎样把己自的拿手菜改良下一配进去。”曹飞霞奋兴道。
方远笑着接话：“小甜这个思路确实好，在现离五月二十号在平都举行的比赛，有还四十天，们我还可以做不少的准备工作。尤其是怎样把己自擅长的拿手菜进行改良，在味道，菜形，食材方面都改一改。那样一道拿手菜就可以做出好多种改良拿手菜，大大提⾼了把拿手菜配进组织方拟定主菜的菜单里面的可能
。”“方哥说得很对，咱们不能打无把握的账，准备越充分，成功的可能
越大。且而，我还想到，曹姐可以统计下历年来组织方拟定的主菜是什么，以什么味道占比较大，有还那些冠军厨师团队据拟定的主菜，都配了些什么菜。有了这些数据，咱们或者可以窥到一些组织方拟定主菜的潜在标准，也能理出冠军厨师团队配菜的思路。”丁小甜话音刚落，曹飞霞和方远齐声说好，并且称赞丁小甜的脑子真够用。
曹飞霞说：“我很快始开做统计工作，我里手有最近十来年平都市厨艺比赛的一些內部资料。我会按照小甜说的去分析，分析结果出来了了，咱们再开几次小会，们你也分析分析，各抒己见。至于拿手菜的改良工作，们我也时同进行。对了，小甜，我建议在这个一多月进行比赛准备，有还去参赛期间，你可以叫你亲戚来照顾你女儿。为因 们我做拿手菜的改良，需要实际
作。这个时间又只能在下午或者晚上。时间大致上是下午三点到四点，晚上十点到十一点。”丁小甜便说己自这周星期天就回婆家一趟，跟公婆商量下一，让们他进城呆上一段时间，帮己自照顾孩子。
曹飞霞：“好，就样这办。”
那天恰好是星期四，过了两天，星期天，轮到丁小甜休息，她就带着女儿一早来起坐车去了光荣公社，然后在公社供销社，给公婆买了些糖酒之类的东西拎着回家。
回到何家，她直接去了公婆那里，把两包糖两瓶酒递给公婆，她把来意说了。
何家柱和周素芬听了，互看一眼，一时之间有点儿拿不定主意。
毕竟老两口从来有没在城里生活过，害怕进城去适应不了，且而，一直以来，们他跟老三媳妇的关系就说不上好。
尤其是周素芬，对丁小甜态度好些了，也仅仅是为因她认识了女将军曹思贤的侄女曹飞霞，有还就是进城上班，成了城里人。
她是迫不得已要跟老三媳妇缓和关系，了为儿子的前途，了为何家人将来可以靠着丁小甜的关系，获得好处。
何家柱闷着头菗旱烟，好会一儿才对周素芬说：“老婆子，我看你就跟着老三媳妇进城帮她忙，拢共也就个一多月，等老三媳妇去市里参加完比赛就可以回来了。”
周素芬一听，就不満说地：“老三媳妇可是叫们我 起一去，你么怎 己自不去，叫我去？”
何家柱抖一抖烟锅，道：“老三媳妇单位分的房子就个一卧室，放了一张
，我去多不方便。再说了，我习惯了在乡下呆着，每天不去跟我那几个老兄弟摆龙门阵下象棋就浑⾝不舒服。”这话是还比较占理的，尤其是何家柱说丁小甜单位分的房子小，有只一张
。很明显，他这个公公去了没地方睡，也不太合适。丁小甜刚想说要只公婆去了，她就去买一张
放在客厅里，再拉上个一帘子，给公婆住，就能解决问题了。还没张口呢，她婆婆说话了：“我这家里养里么这多
鸭，还养了猪，我要走了，没人喂，在现又分家了，个一两个儿媳妇都指挥不动了”言下之意，就是她走不开，不可能进城去帮丁小甜照顾秀琳个一多月。
何家柱闻言，道：“
鸭和猪，我来喂，你放心跟着老三媳妇进城去就是，我保证给你养好。”“你来喂？你还嫌被你喂死的
鸭少了吗？我能放心才怪！”周素芬气呼呼说地。何家柱听完，瞪大了眼，大声道：“我什么时候喂死了你的
鸭？你胡说八道！”周素芬就始开回忆，某年某月，她回了趟娘家三天，回来发现己自养的
死了个⼲⼲净净，那几天就是何家柱喂的。何家柱却说那年那个月，村里养
的也是死了不少，明明那年是发瘟，跟己自喂没关系。两个人随即为到底是发
瘟是还没喂好，始开争执来起。丁小题坐在一边简直无语。
她想，婆婆为什么不提，家里有还女儿良珍，可以帮着喂
鸭和猪，为什么要说指挥不动儿媳妇，还要说公公帮她喂家禽，家禽会死？很明显，她婆婆不愿意进城去帮忙照顾秀琳个一多月，她公公也是。
估计要说动她婆婆进城去照顾孩子，不给她钱，她是不会去的。
然而给婆婆钱，让她去帮忙，给多少合适吗呢？
去市里比赛需要两天时间，来回坐车要耽搁两天，准备时间三十多天，加来起需要四十多天。城里普通工人的工资个一月三十元出头，个一半月就是四十五元。
假如提出给婆婆四十五元，让她进城去照顾秀琳个一半月，婆媳关系乎似有点儿变味儿。至少在这个年代人的里心，会得觉婆婆帮儿子儿媳带孩子天经地义，还要钱，并且钱还不少，这太不近情理了。
以及这就开了头，让婆婆来帮忙照顾秀琳个一半月给钱，后以她要是生二胎，叫婆婆来伺候月子，定一也要给钱。再往后，所有让公婆帮忙的事情肯定也要给钱。
这变成什么了？
丈夫道知了，又会么怎想，么怎说？
当然，若⼲年后，样这做，没人会说什么。
不能为因是你的长辈，你让人家来伺候就是天经地义，给予定一金钱上的补偿再正常不过。
默默想了会一儿，丁小甜得觉五月二十号去平都参加比赛势在必行，她不可能不去。
为因都经已跟曹飞霞和方远碰过头了，大家也商量决定要做参赛准备工作。
有还就是去参赛也是她己自的心愿，她想提⾼己自的厨艺⽔平，跟同行优秀的厨师过招，是个常非难得的机会。她对己自要求严格，有职业上的追求。
后最，参赛获胜之后，要只进⼊前三名，就能晋升职位，还可以提工资，有还奖金拿。光是获得前三名的奖金，也⾜够支付给婆婆这个一半月的工资了。
不管了，先把眼前这关过了再说，能用钱解决的问题就是不问题。
接下来丁小甜就说了：“爸，妈，们你别争了。们你要是愿意去帮忙，直到我参加市一级比赛回来，大概有个一半月左右，我想孝敬们你五十元钱”
话说出来时，丁小甜把十四五元加到了五十元，以及说得是请爸妈起一去。
她很明⽩，公婆起一去，在城里⽇子会混得快些，毕竟们他可以彼此做伴儿。
丁小甜这话一说出来，何家柱和周素芳瞬间停止了争吵，眼睛睁得老大，时同齐声道：“五十元？”
“是，五十元。要是爸妈不愿意，我去找我妈了，没办法，我必须要代表单位去参加市里的比赛。”丁小甜看向们他道。
何家柱和周素芬又看了对方一眼，在对方眼里都看出来了“愿意去”的意思。
周素芬紧接着抢先讪笑着说：“们我愿意去，闲着也是闲着。至于我养的
鸭和猪，就叫你二嫂帮忙喂下一。”何家柱也说他愿意陪着老伴儿进城照顾孙女，还说丁小甜单位分的房子然虽小，可是客厅是还能够睡人，他可以打地铺的。为因 在现开舂了不冷了，丁小甜单位房子的地是⽔泥地很⼲净，打地铺完全没问题。
看到公婆这个风向转得么这快，完全在丁小甜己自的意料之中。
她微微一笑，说：“爸，们你 用不打地铺，你跟妈去了，我就去买张
放在客厅，再拉个帘子。之前，我跟忠灿说过这事儿，他就说，要是遇到事情，要找爸妈或者是别的亲戚进城来帮忙，就样这安排。”何家柱微微一愣：“你跟老三早就商量过？”
丁小甜：“嗯，爸妈，们你就带上们你换洗的⾐服去就行，被子
单枕头我现买。”周素芬立马说：“被子
单用不买了，们我打铺盖卷去，能省个一是个一。”丁小甜哭笑不得，只能说：“那就依爸妈，们你收拾下，中午饭之后，就跟我进城去，我趁着星期天休息，去把
买回来。”“好，你等着，我跟你爸这就收拾！”周素芬从椅子上弹来起，异常奋兴道。
她随即进了卧室，何家柱也跟着进去，各人打了个铺盖卷，又收拾了几⾝换洗的⾐服塞进了个一帆布提包里。
中午吃完饭，老两口叫来了女儿，周素芬
待她在家喂好己自养的鸭和猪，等从城里回来给她买布做新衬⾐。何良珍⾼兴地答应了。
丁小甜菗菗嘴角，看来己自还要给小姑子买布做衬⾐才行。
老两口还把己自的儿子和儿媳叫来了，说了们他暂时进城个一多月，何家要有什么事情，大家要彼此商量着办。以及女儿良珍个一人在家，要是遇到什么困难，当哥嫂的要帮她等等。
啰啰嗦嗦地
待了一通，看到儿女们都点头答应了，老两口才跟着丁小甜起一出村，在路上搭了个拖拉机去光荣公社，又在光荣公社坐共公汽车到宜南县城。到丁小甜单位的房子时，大致三点半左右。
丁小甜把女儿放在家，让公婆照顾着，她带了钱出去，找家具店买
和个一小柜子。她去了那家她年初的时候，跟丈夫搬来城里去买家具的那家店，买了一张双人
，个一小小的镶嵌了镜子的单开门的柜子，一共花掉了四十元，加上运费花去四十三元。丁小甜带着家具店的搬运工，把
和柜子运去了单位，并且搬上楼，放到己自指定的位置。趁着公婆铺
的工夫，她去找了钉子来，在前面两边的墙上钉了钉子。去找了己自当初去队部探亲用来做窗帘的那个布，拿来用铁丝穿了，铁丝两头固定在钉子上，窗帘就变成帘子了，可以拉开，也可以拉拢。何家柱和周素芬见儿媳妇给们他买新
新柜子，铺好，睡着比家里的还舒服也是
満意的。今天下午丁小甜去家具店买了家具，让搬运工人送来，在楼下的时候，老魏见看了，问她么怎又买新家具？
丁小甜就把原因一说，老魏就说：“那我吃完饭来串门儿，认识下们你家的老人，都在个一院子里，后以 起一喝茶下个棋，们他好混些。”
以所吃完晚饭之后，老魏果然上门儿了，他的到来，赢得了何家柱的热烈
。当即，他就说要跟老魏下几盘棋。老魏起⾝回去把他的棋盘和象棋拿来了，在客厅里的小茶几上摆上，就跟何家柱下起棋来。
何家柱的棋艺如不老魏，连着下三盘都输了。
还要下时，老魏说经已九点了，丁小甜明天要上班，孩子也要上学，明天再来找他下。
何家柱连忙说好。
他亲自送老魏下楼，再回屋。
晚上老两口在客厅的
上躺下时，何家柱说看来城里比己自想象的好耍。周素芬撇嘴说：“你倒是好耍了，我呢，连个说话的人都有没。”
何家柱道：“明天下棋的时候，我叫老魏给你介绍几个老太太，你跟们她 起一聊聊天，买菜做饭，这时间也好混。”
周素芬：“老三媳妇又是不叫们我来耍的，们我是来照顾秀琳的，你别光顾着耍，她可是给了咱们五十元呢。要是加上这个一多月的生活费，有还新买的
和柜子，一百多元呢。我就说老三个老三媳妇存不下钱嘛。”“那你别要五十元啊，你又要钱，又要说这些，假不假？”
“去你的！你才假！”
“好了，不跟你说了，们我快睡，明天我要跟你起一陪秀琳去幼儿园。老三媳妇说明天她就要忙了，咱们两个起一接送秀琳，免得
路了。”“
路？不能吧，老三媳妇说秀琳上学的幼儿园就在这条街上。”第二天一早来起，丁小甜穿好⾐服出来，正打算去做早饭呢。
打开门走去厨房，发现她婆婆经已在做饭了。
煮的红薯稀饭，捞了泡萝卜出来切成条，还给秀琳煮了个
蛋。“妈，你什么时候来起的啊，这都做上饭了？”丁小甜忍不住笑着问。
周素芬：“我眼睛一睁就来起了，我看你跟秀琳还在睡，就来煮饭了，是还煮的们我农村的饭，也不道知你吃得惯不？”
“妈，你说什么呢，饭还分农村和城里啊。”
“吃得惯就好，你去洗脸吧，会一儿我跟你爸起一送秀琳。”
“我带们你去，顺便把老师介绍给们你认识，幼儿园的老师不认识人，不叫接走孩子。”
“样这啊。”
客厅里，何家柱正坐在茶几前喝早茶，手指沾了茶⽔在茶几上划来划去。
丁小甜去过喊了他一声爸，然后问他在⼲嘛。
何家柱说己自 在正想，昨天跟老魏下的棋，么怎就输了呢？
丁小甜闻言，掏了十元钱出来给他，让他会一儿去送了秀琳，就去买一副象棋，买个棋盘回来，后以好招待老魏下棋。
“买一副象棋也花不了么这多钱啊。”何家柱拿着钱，笑着推辞道。
丁小甜便说剩下的钱给他买烟菗。
何家柱听了笑得眼睛眯起。
早饭之后，丁小甜又掏了十元钱给婆婆，让她拿去买菜买米，花完了再管己自要。以及要是己自晚饭时间，也就是六点左右不回来，们他 己自就吃饭用不等她。至于这街上买菜买米的地方，问一问这家属院的老人就道知，跟着们他去买几次就道知了，且而卖菜卖米的地方也不远。
周素芬接了钱，道：“我看你厨房里的菜和米够吃两天了，先吃了那些再说吧。”
丁小甜又说不要太节约，该吃吃，该买就买。
周素芬说好。
丁小甜带着公婆和秀琳起一去了第一幼儿园，把秀琳送到班上。她向吕老师和任老师介绍了己自公婆，说己自接下来工作要忙上一段时间，后以就由们他来接孩子。
吕老师和任老师跟老两口打了招呼，老两口像其他小朋友那样喊老师好，把两位老师都逗笑了。
丁小甜也跟着笑了。
去单位之前，她把前以丈夫配的一把备用钥匙
给了公婆，又说了几句话，就去单位了。又是个一周一，红星饭店的职工们又始开了忙碌的一周。
今天是方远做早班主厨，他给丁小甜安排的工作比较轻松，让她负责拌凉菜，又用不切菜，也用不到灶前去炒菜。
丁小甜说用不给己自安排样这轻松的工作，她希望多锻炼下。
方远却笑着说：“你经已锻炼得够多了，在我班上，可以放松下一。明天等到齐主厨当班，你再锻炼。”
丁小甜：“感谢感谢，方主厨么这照顾我。”
方远咧着嘴笑：“实其我这也是了为 己自，我希望小甜你在轻松工作的时候，多想想己自拿手的菜是什么，又能做些什么改良味道，今天下午可以上灶去做一做啊。老是忙的话，你哪有时间去思考改良菜呢？你准备的改良拿手菜越多，们我越能够获胜。获胜了有奖金，还可以提工资。”
丁小甜朝着他竖起了大拇指：“好，我就喜
方哥人实诚！我会尽力的！”老实说，前两天在曹飞霞的办公室听她介绍了市一级厨艺比赛的情况之后，她回去也想了想己自的拿手菜有些什么，又能做些什么改良菜。
她当时也有一点儿思路，但没成型。
星期天又为因回乡下去劝说公婆来城里，有还公婆来城里之后，去买家具等耽搁了。
直到在现方远提起拿手菜的改良问题时，她才得觉真得很有必要在手上的工作比较轻松时，来继续己自的思路。
丁小甜的拿手菜，基本上是都宜南当地的土菜，然后她改良了下一，后最变成的她拿手菜。当然，她为因阅历的原因，也有一些拿手菜不属于这个年代，也不属于这个地域。
在现要把己自掌握的拿手菜都进行改良，或者说再改良，变化出更多的味道菜形，是一件既要用脑也要动手的工作，工作量还很大。 Ｎ6ｚＷw.ＣｏＭ