第四章
洪慕莓和其它义工们约定,由她负责做当天的蛋糕。游妈妈则说她要另做几道拿手菜,以所蛋糕用不太大,让每个人都吃得到就好了。
然虽小,但是她希望做到最好。蛋糕做好,冷蔵几天后就少了几分味道,以所洪慕莓打算当天做,而紫莓烘焙咖啡屋的设备齐全,比她家好的多,但是营业时间去厨房做己自的私事又说不太去过。
是于她在前一天打烊后去借用厨房,池紫霞一听是了为李晤的生⽇,就慡快地点头:“⼲嘛么这客气,紫莓也是-的啊。”
“我是只在想,既然回来了,明天就⼲脆始开上班。”
“我答应放-个一月就不会要-提前回来,-去忙-的事,时间到了再说。”
“可是我有没事要忙。”
“-是不在做义工吗?可以天天去啊!对么怎照顾动物有问题的话,就去找李医生咩,我相信他会乐意解答。”
“他很忙的。”
“他再忙也会菗空回答。”完说池紫霞又急急补上一句。“为因他特别有爱心,何况-特地为他么这晚来做蛋糕。”
池紫霞先走了,洪慕莓穿上围裙。
把三个蛋⻩加⼊四十克砂糖,打至微淡⻩⾊。然后加⼊四十克⾊拉油及五十克牛

拌匀。再将低筋面粉五十克、可可粉、泡打粉各少许过筛,加⼊搅拌均匀,并加了两、三滴香草精。将蛋⽩先打出大泡泡,稍后加⼊砂糖,打至⼲

发泡。把少许的蛋⽩,拌⼊蛋⻩糊中,再拌⼊全体的蛋⽩,拌匀。
倒⼊抹好油的模型中,放⼊一百七十度烤箱中。
接着始开做樱桃慕斯。在现是舂天,当季的樱桃最好,是这洪慕莓考虑好几天后的结果。
樱桃洗净打成泥,加⼊砂糖及三个蛋⻩拌匀。隔⽔加热,拌王温度八十度℃。六片吉利丁片泡过冰⽔,使之变软,然后捞出加⼊樱桃糊里。再隔冰块⽔,拌到整个樱桃糊显得稠浓。鲜

油打至八分发,把鲜

油加⼊樱桃糊里,拌成慕斯。
烤箱的中蛋糕经已在烘了三分十钟之后变得

大蓬松。
洪慕每将它取了出来,待它冷却,横切成两片,四面都沾上少许的酒糖⽔。蛋糕片放⼊模型底部,倒⼊模型三分之二満的樱桃慕斯,冷冻分十钟后,放上另一片蛋糕,倒⼊剩余的慕斯,冷蔵一小时。
洪慕莓趁这段时间清洗、处理准备摆饰的⽔果,可是一小时是么这漫长。
⼲脆来考虑下一蛋糕要么怎装饰。她拿出一张纸,在上面画出蛋糕,简单的描出图形来,换来换去都不太満意,

掉了好几张。
戏法人人会变,巧妙各有不同。
教导她⼊门的陈老师傅曾说过,要学会做西点并不难,重要是的“又快又好”这个“好”字,包含了创新、用心、同理心。
“-面对的然虽是这些材料,但-随时要想到,客人面对这个蛋糕的时候,会有什么样的感觉-最重要的工作,是不満⾜客人的嘴,而是要让们他开心。随时随地站在客人的角度想,么怎让们他⾼⾼兴兴地庆祝各种大⽇子:怎样让们他
得觉,除了-以外,想不再吃别人做的蛋糕。”
老师傅的话言犹在耳,她却曾经浑浑噩噩地度过了几个月,忘记了她曾经拥有过的成就与幸福——客人的笑容。
此刻她想着流浪动物之家的每个人,想着大家、尤其是李晤的心情。当她把蛋糕从冰箱中拿出来时,已是深夜十二点多了。
周围涂抹上鲜

油,用鲜

油细心地做花边,在⽩巧克力片上用可可

油挤出“HappyBirthday”
像是对装饰永远都不満意似的,在那里加点鲜

油调整,在这里的⽔果再换个方向。
池紫霞有东西忘了拿,回到店里,经过厨房门口时,往內瞧了下一。
只见洪慕莓对着蛋糕继续做各种补強的动作,表情是那么专注。
池紫霞不噤露出微笑。
下周洪慕莓就会回来上班。
不是只人回来工作,心应该也能回来大半了。
蛋糕摆正中间,众人准备的礼物摆两旁,大伙围绕在周围,独缺主角。
游妈妈放下话筒,对众人道:“他没接。”
“李晤到底在忙什么啊?们我等了他两个钟头了耶!”吕宁不満地嚷。
洪慕莓咬了咬下

。
吕宁见状,安慰道:“李晤有时候一忙来起就不接电话的,吉利那里有只他个一人,他定一是被什么重要事情绊住了啦。”
游妈妈瞄了一眼蛋糕。“惜可慕莓特地做得么这漂亮,天气热,都快融了。”
洪慕莓连忙堆起笑容。“我本来就是做这行的,没什么啦,大家先吃好了。”她当然不会说出是这她熬夜的用心成果。
其它义医立刻争先恐后地拿纸盘,抢要哪一块部位,洪慕莓替大家切、呈盘,脸上始终带着微笑。
不过吕宁和游妈妈都看出她笑容的中落寞。
们她
量尽笑谈各种狗儿们的趣事,但不解风情的其它义医却只会聊一些“见⾎”的恐怖画面。
“面对么这好吃的东西,不要老是讲这些的有没的好吗?”吕宁做势

呕。
“习惯了就好。像们我都得在福尔马林和⾎啦药啦这些味道当中,找个空档随便吃饭的。当初在念书的时候,第次一见习也是想吐,然后午餐什么都吃不下,连续一星期看到排骨啦、⾁啦就

呕,有同学还此因改吃素。”
“可是我没见你从此放下屠刀,吃斋念佛。”
“哎唷,大多同学还不是都熬过来了,像我,三分

牛排也照吃。”
“⿇木不仁。”吕宁头摇。
另个一人接口:“-不要笑们我,-是不
经已和李晤说好了,下星期始开就去他的诊所当助理吗?后以-就会对手术场面见怪不怪了。”
吕宁要去吉利动物医院当助理?洪慕莓听到这话,心中一惊。
也是应该的。上次看李晤忙得有些焦头烂额,他的确需要找个助手来帮他,吕宁在流浪动物之家待久了,对于要么怎对待狗儿猫咪,早已驾轻就

,经验比较丰富的她,是个适合人选。
吕宁更适合李晤,比起她更适合…这个念头浮现出来的时候,洪慕莓心中突然升起了一股很怪异的感觉。
嘴里的味道,除了鲜

油的甜以外,有还⽩巧克力的甜中带苦、以及樱桃慕斯的甜、微涩、以及一点点的酸。
种种味道加来起,是说不出的复杂滋味。
大家都赞好吃,蛋糕被一扫而空,游妈妈的几道拿手菜,也被大家吃了大半。所有狗儿也都加菜,全部都可以喝点牛

。
所有人和狗乎似都很満⾜,摊成一团时,洪慕莓听见外头摩托车的音声。
接着戴着全安帽的⾝影经过了窗户,洪慕莓眼神一直追随着那道影子。
然后大门开了,众人才都转过头去,全部齐声惊喜嚷道:“李晤!”
唯独洪慕莓有没喊,为因她比大家都早注意到,反而喊不出口,她只能对李晤浅浅一笑。
李晤首先看到了洪慕莓,对于她有没和众人起一有朝气的打招呼,有些不安:难道慕莓还不适应义工的生活?还没和大家打成一片?
他走了进来,把全安帽放下,瞧见空空如也的蛋糕盒,佯装不満:“都没我的份了唷。”
“谁叫你么这晚来!到底在忙啥?”
“有个需要救急的病患,我等到它情况稳定一点才安心。对不起,我有听到电话响,可是在专心抢救时不会接电话的。”
先救小动物的行为没错,可是洪慕莓不噤想到,如果明年轮到她过生⽇的时候,李晤又有个急诊病患,那他也应该会先救小动物吧…
等等,么怎会有这个莫名其妙的念头出现?
有些困惑,大概是为因熬夜,精神不⾜,以所容易胡思

想吧。
原先坐在洪慕莓右边的吕宁向右挪了挪,让她与洪慕莓中间挤出个一空间来让李晤坐下。
李晤和大家闲聊,游妈妈说着这道菜她花多少功夫做、那道菜又耗了多少精神,她边笑谈边将菜直往他的碗中送。
他也直扫胃中,猛夸好吃。
瞧这光景,洪慕莓心中暗叹,如果蛋糕还剩一点就好了…
他气息如此的靠近,距离洪慕莓的耳边有只三十公分左右的距离,李晤和大伙说的话,她句句都听得很清楚,可是却有没多少话真正进⼊了的她耳中,她是只慢慢感受那些瞎扯的话语中,他所吐出的每一口气。
“嗯,时间也不早了,我明天一早有还事,先走了。”有个义医道。
大家才都感觉累了,一一道别离开。
“李晤、慕莓,们你先回去,这里

给们我就好了。”游妈妈说。
可是总得觉还想不走…“我没什么事,帮忙整理下一。倒是游妈妈-么这忙,早点回家休息。”洪慕莓道。
李晤也接口:“我是寿星,游妈妈-经已为我做了么这多菜,我什么都不做也太说不去过,起码留下来收拾残局。”
游妈妈打算说用不客气,可是想到明天一早就有一堆事要忙,且而她经已有些

酸背痛了,便改口:“也好吧,们你记得走之前要把整个地方巡过一遍,看看狗都有有没问题,有还把后门和大门锁上…”

代了会一儿,游妈妈便拖着疲惫⾝躯离开。
只剩下李晤和洪慕莓。
洪慕莓将桌上的碗碟收在起一,捧去一旁的⽔槽;李晤则把垃圾桶拿过来,将桌上的各种包装垃圾扫进去。
洪慕莓打开⽔龙头,用哗啦啦的⽔声始开洗碗;李晤将经已很満的垃圾袋从垃圾桶內拉来起,接着拿抹布擦桌子。
洪慕莓洗好碗,将碗碟一一放好,转头一看李晤已拿起扫把扫地,便去拿畚箕。两人扫完地,李晤绑垃圾袋,洪慕莓拿起拖把,李晤提了一桶⽔过来摆在她脚边。
两人彼此间没说几个宇,却在五分钟內把地方整理⼲净。
洪慕莓说:“好了,们我去巡逻。”
李晤却拉过一张板凳,用似笑非笑的表情着看洪慕莓。“我还想不走。”
“为什么?”
“我忙了一天,最想吃到的东西却连看都有没看到。”李晤像小孩般噘起嘴。“不管啦!我要吃蛋糕啦!生⽇没吃到蛋糕,吃再多别的东西都不够!”
“是只想吃蛋糕…那某某蛋糕店在现这时间应该还在营业…”
“什么?-不懂吗?我想吃洪大师傅-亲手做的啊!”
“我经已为你做过个一了啦,没力气再做第二个。”洪慕莓故意样这说,双手环

。
“什么?那么怎办?”李晤实其早有答案,但他装做左思右想,才答:“我最近在正学做蛋糕,如不请-充当下一我的老师如何?”
“你…学做蛋糕…”这下子换洪慕莓讶异了。
“我想我个一单⾝汉也该学学么怎做菜,不能老是叫便当解决啊,以所买了些食谱,偶尔有空的时候就学着做一点。不过大都不好吃,我想是还要有师傅教导才行。就让我己自动手做己自三十一岁的蛋糕如何?”
“好。”洪慕莓也兴致

**来。“我就在旁边着看你么怎做。”
共乘李晤的摩托车,两人去附近超市买了些东西,但是这家位于郊区的连锁超市,然虽二十四小时营业,不过可供选择的材料少得可怜。
洪慕莓叹气,李晤是还没福气在生⽇吃到蛋糕。
李晤安慰她:“我是不像-一样的大厨,不需非要用某牌子的

油,这些材料烤个简单的海绵蛋糕应该够了。”
“说的也是。”材料然虽不好,多用点心就能增添光采。
回到流浪动物之家,厨房的器材也很简陋,李晤克难地找到一些可以取代的锅碗,他一直要洪慕莓不要揷手,看他做就好。
洪慕莓只好坐在他⾝后,他倒好材料,始开
劲使用打蛋器搅拌。
光看这情形,她就道知这蛋糕应该不会成功。可是她喜

看李晤这个样子,有点笨手笨脚,却努力在做。
施文泽除了煮开⽔和煎蛋以外,还没看过他进厨房做别的东西。
不道知文泽在国美求学的时候,会不会己自下厨?听说留生学都会试着做点菜,不然外面买中菜贵,一直吃热狗、三明治又容易厌倦…
不过文泽对料理不热中,他对吃也不么怎讲究,且而施家给他的生活费相当充裕,恐怕完全不会去试着做菜吧…如果换做李晤,应该就会做。
此刻她着看李晤将面糊倒进个一个刚买的锡箔纸小模型中,放进小烤箱中。
有没温度控制的小烤箱,果然不好用,面糊

本还有没膨

,表面就焦了。
他转头,对她吐⾆头笑笑:“失败了。”
“那⼲脆改做饼⼲好了。”
李晤也不再坚持,乖乖站到⽔槽边去,洪慕莓挽起袖子,改了下一面糊內的面粉比例,将面团

成个一个小圆扁平状,有些像较小的铜锣烧,李晤也跟着她样这敞。
做了十几个,李晤就始开捏不同的形状,洪慕莓一看:“是这什么?”
“狗啦,像不像史努比?”
洪慕莓不领情地大笑:“哪里像了?史努比应该是样这才对…”她随手便捏出个一史努比的图形。
李晤不服气,又努力做了个一四周有花边的圆形:“是这雪球。”
“么这简单的图案,也敢拿出来。”洪慕莓边说边捏出个一可爱的雪人出来。
李晤不作声。
洪慕莓有些担心:“生气啦?”
李晤是只埋头捏面团,不理的她不断追问。会一儿后做好两个,他才将它摆在烤盘上。
这次她清楚看出了其中个一图形,是个一包装好、并在上方打结的盒子,另个一则像是葡萄或草莓。
李晤解释:“个一是草莓图形,代表。另外个一是…”
“我道知了,是个一生⽇礼物。”
“这次仔细的捏,终于能让-认出来了。”
们他做了一大堆,盛盘放⼊烤箱。很快就烤出一盘又一盘的作品,口感有点像松饼,却又不完全是。
“好好吃,果然是还专业的才行。”李晤塞了満嘴,仍赞不绝口。
一始开的圆形和洪慕莓做的都烤得很成功,那些李晤做的特殊图形,为因厚度不均,薄的部份焦了,厚的里层没

,不能⼊口,摆在一旁。
可以吃的都祭了五脏庙,洪慕莓拿起刚刚那两块饼,当成娃娃般把玩:“这个是我,是这我送你的礼物…”
“是不
样这子…”李晤从她手中拿过过来。“刚才有没说清楚,这个像礼物的图案,是代表我。”
他将饼摆在桌上,旁边则放上史努比。“个一是我,个一是-,这只狗是小雪球,们我在这里,在起一。”
不等洪慕莓反应,他抬头道:
“草莓愿不愿意和礼物在起一?”
楞住的她,着看他那双带着笑意的眼。
“不懂我的意思吗?”他补充说明:“们我
为因小雪球而认识,我感谢它,让我遇上了心仪的对象。我喜

-,从见到-的第一刻起。”
等了几秒钟,洪慕莓是还不接话,他只好继续说:
“希望我的告⽩,不会对-造成困扰。”
她深昅了一口气。“么怎会呢?”
“那么,-的答案是什么?”
“我很荣幸。”
李晤屏息等待会一儿,洪慕莓又笑笑道:
“放心,有没『但是』。”
洪慕莓戴着口罩,拿着威拂魔-打扫家里,小雪球则充当拖把的功能,把它己自浑⾝的⽩⽑弄得脏兮兮。
洪慕莓哼唱着歌,小雪球像是合音般,也汪汪叫了几声。
清洁工作告一段落,洪慕莓回头,看到了小“灰”球的模样,笑了出来。
“剩下你我和喽。”她对小雪球道,声调清脆愉快。
用了半小时给小雪球澡洗,并将它全⾝的⽑都吹⼲梳整齐后,她也进了浴室,洗发、用浴沐啂往⾝上

出泡沫,然后冲完⽔,瞧见了架上的瓶瓶罐罐。
海藻敷面泥因久未开启,要稍稍用力才能将它打开。她并且做了热油护发,步骤相当⿇烦,要反复将冷掉的⽑巾弄热,才能确保昅收效果。有还除⽑、去角质、精油摩按…
好久没做这些美容程序了,从前她可是几乎天天做的。
这阵子她无心打扮,当然不会做这些⿇烦的事,在现终于有人注目她,她也就乐于让己自更值得承受这人的让美。
当她围着浴巾走出来时,已在浴室里头哼了十首歌以上。
一面擦着头发,她打开电视,但频道换来换去都没见到什么好看的节目。
突然想起吕宁说过她为游妈妈流浪动物之家做了网站,嗯,如不上线去看看。
网页版面看来起还不错,该的有信息也都没漏:简介、历史、募款、募义工…洪慕莓在“现有成员”中看到了大伙的合照。
那天吕宁好不容易拉所的有人出来照的。结果相片的中她发丝有些凌

、手上还拿着除蚤药,而李晤则还穿著沾有⾎渍的手术服。真是的,那时应该提醒他一句该换下来。
在现她和李晤该算是什么样的关系呢?
他诊所休息后,都会牵着“卤”、“⾁”、“饭”来紫莓烘焙咖啡屋接她下班,送她回家。有时会去吃消夜,若是兴致一来,就会散步地走远一些。
李晤有几次想执起洪慕莓的手,奈何三只狗的力气太大又爱

跑,洪慕莓是总笑笑说:“算了,你把狗管好,别让们他去

扰路人。”
久而久之,李晤也都把双手全贡献在狗绳上。
那么们他到底算不算是男女朋友呢?
李晤对她说过喜

她、欣赏她,李晤也吻了她…仅此为止,没发生过更进一步的行为。
应该算是在

往了吧?跟他在起一,感觉

平静,也満幸福的。
有次一和紫莓的工读生小米闲聊,小米好奇地问起她和李晤在起一时都做什么,她照实回答:“做义工,散步。”
小米立刻翻了⽩眼。“很无聊耶!”
“么怎会?们我也在起一没多久。”
“我在现的男朋友,我也才和他两个星期而已,就玩过好多地方了。”
“去哪?”
“去唱KTV、听音乐会、看表演,每一餐他都会带我去一家别出心裁的店,我想想,们我去过法国、意大利、⽇本料理、广东饮茶,有没重复过。和他在起一就像是在环游世界一样。”
“他定一很有钱喽?”
“没,很普通的上班族,比李晤小一岁而已吧。”
“那么-不担心这是只一始开的小花样?后以
有没了,-会不习惯。”
“放心,我

过七、八个男朋友,这种事我当然道知。”比洪慕莓小五岁的小米,不自觉地炫耀起的她“阅历”比起年纪大、却有只过两个男友的洪慕莓丰富。“我也晓得⽇子不能样这过,后以约会,他排的行程少了,也就算了。不过总得偶尔要做点浪漫的事,不然生活一点趣情也有没。”
诊所和义工两头烧的李晤,不可能花太多心思在这吧。
她也不得觉有啥好抱怨的,她也曾有过每次约会都有惊喜、玩遍许多地方的⽇子,而如今物换星移,她经已不要想那些,们他这种平静的关系,她得觉很好。
“可是们你老是散步、又去做义工,的真好象那种七老八十的老夫妇。”
洪慕莓莞尔:“-怎知样这就不浪漫?”
“哎呀,是不说不浪漫,但是,我总得觉少了一种恋爱的感觉-的真
是不
为因对前以的男友有还感情,以所无心好好谈一场新的恋爱?”
洪慕莓不再和意见相歧的小米继续谈这话题。
恋爱的感觉她已尝得太多,到后最变成了苦味。在现
样这,她已很満意了。
至于她是否还眷恋着过往的这问题,她无法完全否认。
然虽她已将施文泽的订婚戒指收妥,不再戴在手上,以免引起李晤的反感。且而取下来的那时候,她告诉己自要敞开心房,

接生新活、新的朋友。
可是,为什么有种莫名的不全安感逐渐在扩大?
有时半夜会惊醒,会得觉裹着棉被的己自
是还冷得发抖,而的她周遭好黑好暗…奇怪,明明怕黑的她是都开着灯睡的。
直到昨晚那个清晰的梦境才开解了的她疑问。
她梦见己自做了个一超大型的蛋糕,⾜⾜有七层,一切都相当顺利,正当她小心翼翼地把它放在推车上要呈在现众人面前之前时,却猛地踩了个空,蛋糕摔得四处飞散,眼前

乐的场景下一子变成无底深渊…
梦醒了,她也懂了,原来的她不安感来自于前以痛苦的经验。她害怕,她所拥的有一切幸福,都会在某个无法预料的时候,突然一瞬间消失。
然而,有什么尽⽔远不会改变的呢?无法強求的未来,就别苛求。
在现,她只希望被恶梦扰醒时,枕边能有个温暖的臂膀,让她可以安心地搂着倚着,继续⼊睡。
是只这种愿望该么怎对李晤启齿呢?
算了,距李晤生⽇到在现,也才两个多星期,样这的要求,尤其由女方提出,好象太快了点…
小雪球跳上的她
腿大,她才发现己自呆坐在屏幕前好会一儿了。
洪慕莓随意运作着鼠标,看一些网站,正打算关掉计算机时,想起电子信箱好久没用了,不知帐号还在吗?
幸好还没被删掉,她本就极少用计算机和网络,前以
是都施文泽教她用的。
未读信件五封。
怪了,广告信件都会自动删除,在现还会有谁寄e-mail给她?
结果全部是都強纳森寄来的!她想来起了,离开国美前,在強纳森的百般恳求下,告诉了他的她电子信箱。
照着时间顺序看下来,內容多是強纳森在叙述他有多么想念她,洪慕莓只能暗叹。或许他是真心的,惜可他永远得不到响应了。
后最一封,內容也特别长,英文程度中等的洪慕莓耗了不少力气读,不过才看到一半,她就楞住了。
小雪球吵闹着要东西吃,却有没让震惊的洪慕莓回过神来。
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