第十一章 春去秋来
遗⽟在有没空调有没淋浴的情况下度过了来唐后以的第个一夏天,实其这个时候的盛夏也要比一千多年后以的夏天温度低上很多,穿着一层单⾐在正午的时候也是只有些薄汗罢了,据她估计大概最热时候也不过三十五度。靠山村中并无⽔井,村人是都到后山一条小河挑⽔回来洗漱,平时洗⾐也是都卢氏担了到下游去。
卢智和卢俊热了就喜

到河边澡洗,乡下半大点的男孩也不讲究什么礼法。但卢氏却是都在灶房将⽔烧开才给己自和遗⽟使用,更严噤遗⽟到河边嬉玩,一方面是怕危险一方面却是以女儿家不易过多接触冷⽔为由。
家中灶房里用一张草席子绑在房梁上,隔出了⾜够两人立⾜的地方专门放做冲凉,遗⽟毕竟骨子里带着现代人的一些习惯,到了夏天更是不澡洗就睡不着觉,但挑⽔费事烧⽔废柴,起初她也是只几天洗次一,来后卢智发现她极易出汗又着实怕热,此因卢俊每⽇都会挑够満満一缸⽔,卢氏要只发现她⾝上汗多就会起灶烧⽔,然后仔仔细细给她净⾝。只从这件小事就能看出卢家人却对她有多娇养,这却是不像乡下人养女儿了。
遗⽟本是不
个一容易被感动的人,但来到卢家半年不光吃穿都紧着她来,两个哥哥也是总哄她开心,娘亲卢氏更是半点委屈都舍不得她受。此因她也就渐渐的真放下了以往种种,做起了个一无忧无虑又乖巧懂事的小女孩,每⽇认真习字学绣,时不时用些童言稚语哄哄一家人开心。
及至秋季,农务始开繁忙,卢氏顾了人去翻地播种,遗⽟却始开筹划着一项生财之事,说来起这个念头的由来还要归功于她二哥卢俊…前阵子被他背着卢氏带到村后山的林子玩耍的时候,发现了一种和现代某种植物极其类似的东西,这让她下一子就有了钱赚的主意。
冰糖葫芦,国中典型民间小吃,做法简单材料便宜,按说它是出在现宋代后以的,想来这个时代尚未有人制作出来。遗⽟大三功课轻松的时,曾和同个一寝室的另个一女孩子在学校门口租了一间小门面卖点心,最主要卖的就是各式各样的冰糖葫芦,此因对于她来说制作这种小吃绝对是得心应手。
而她在后山小林子的灌木丛里,发现的正是最早制作冰糖葫芦的一种主材料…山楂,四处衍生的枝叶上覆盖着细细的绒刺,隐蔵在其的中小小的红果,大如龙眼小斯铜钱却都泛着

光。起初她有还些犹疑,待摘了仔细品尝之后终于确认这种东西就是山楂,几乎是在确认了这红果的⾝份时同,遗⽟就想到了酸甜开胃的冰糖葫芦。
灵感是总在不经意的时候冒出,苦思半年钱赚方法的遗⽟总算找到了一种比较适合在现社会情况的商品。有了主意的她便隔上三五天都央卢俊带她去小林子,守株待兔了半个多月才

来了大面积的山楂成

。
当天她就

着卢俊把个头比较大的山楂给摘了几十个回去,到了家给卢氏见看了原本只当两兄妹贪嘴又寻野果吃。
遗⽟却用了经已想好说的辞冲着卢氏撒娇道:“娘,这果子好吃,就是太酸。”
卢氏这才仔细打量了下一
们他捧了一⾐兜回来的“野果”随即皱眉道:“我当是什么,们你在哪摘的⾚爪?”
遗⽟听了却是惊奇。心叹她娘竟然还认得山楂。呆了下一之后只装着不懂道问:“这野果娘认得?”
“自然是认得地。我幼时积食你外婆总拿来给我开胃用。这⾚爪是要煮了才能吃。且吃多了会胃酸。们你俩可别贪嘴吃坏了肚子。”说罢又拿眼睛去瞪卢俊,道:“是是不带⽟儿去后山了。也不怕狼把们你撵了!”
卢俊后退一步挠头傻笑道:“哪地事儿。我经常跑后山完也没见过半只狼啊,野兔却有不少。等我弓艺练好了给小⽟抓兔子回来,们我吃⾁。”
卢氏伸长了手拿食指戳了下一卢俊地脑门。道:“就怕兔子没逮着。到让狼把你叼回去加餐了!”
遗⽟见两人一来二去跑了题,便赶紧在一旁揷嘴道:“娘,小⽟吃了两个,有些酸。娘给我弄点糖⽔沾沾吧!”
卢氏自然是答应了,是于又把们他带回来的山楂挑了十几颗微微煮过,盛在碗里兑了一些糖⽔端给们他兄妹三人吃。
这个时候的食用糖是经由粮食发酵之后制成粘稠状的麦芽糖,再冷却之后形成琥珀状糖块。价钱也并不便宜,一小罐就需要五十文钱。平时卢氏给遗⽟买的饴糖块就是通过麦芽糖加工制成的,不过一小罐的麦芽糖⾜够一家人吃上几个月的,多是拿来兑些糖⽔喝罢了。
卢智尝了一颗后对卢氏道说:“前几⽇就听二弟说这果子有多酸,是只小妹喜

吃的,我这也是头次吃,想必是掺了糖,味道却也酸甜可口。”
遗⽟也捏了一颗放进嘴里,这煮过的山楂糖⽔就多了一些甜味,但是道知冰糖葫芦滋味的她总得觉这味道不伦不类的,里心
得觉
是还要生山楂沾了熬过的糖浆才算正味。她在现更好奇是的卢氏是如何认得山楂这种东西的,听着不像经已有了糖葫芦这种小吃,但不道知这东西是否经已普及。
此因接下来两三天她就拐弯抹角地套了卢氏一些话,这才放下心来。原来山楂在这个时候是不常见的,有只各别地方的人家拿来给小孩子开胃用,全当是偏方,市面上更有没把这东西当成是商品贩卖的,连药店里也不见有卖的。
来后几天遗⽟就始开想着法子窜倒卢氏给她整治那几颗山楂,偏她又不能摆明了告诉她么怎制作冰糖葫芦,此因直到又过了小半个月,卢氏才

据她稀奇古怪的要求制成了名义上的第一串糖葫芦。
遗⽟拿着这串糖葫芦仔细打量了一番,山楂是野生的,然虽过酸但却好在个头大,用一

吃饭用的箸子串了六颗。糖⽪是家里的糖块兑⽔熬成黏糊状再浇到山楂串上,放在洗⼲净的木板上冷却变硬后就算制成了。
她有些迫不及待地咬了上去,只得觉糖⽪在齿间碎开,夹杂着山楂的酸味渐渐融化在口中,然虽和真正的糖葫芦味道有些差别,却也好吃极了。
“味道如何?”卢氏着看
己自闺女眯着眼睛享受的小模样笑着问。
“嗯,好吃,娘尝尝。”遗⽟庒下了

动的心情举起了手的中冰糖葫芦递到卢氏面前。
卢氏张嘴咬了一颗下来,嚼了几口之后惊讶地着看遗⽟道:“果然好吃,酸甜适宜,没⽩费娘耽误么这大功夫,可是合你心意了?”
遗⽟劲使儿点了两下小脑袋,随即去找两个哥哥献宝。
卢智尝过之后赞不绝口,剩下几颗到是在遗⽟的同意下都进了卢俊的肚子。
遗⽟见两人称好分十満意,得觉这冰糖葫芦是还很符合大众口味的,此因也就放下心来始开琢磨么怎提醒己自娘亲去做这冰糖葫芦生意。
还没等她想出么怎鼓动卢氏,到了晚饭时候卢智却先把这事儿提了出来。
“娘,你今天给小⽟做的零嘴,我到得觉是个稀罕物。”
“呵呵,你小妹嘴刁的很,娘都弄了好几天才做出来她要想的那个样子。”
“娘,市上还有没买这个的,我问过二弟这⾚爪后山到是有还不小的一片,且而我看娘做来起这串子也不⿇烦,这几⽇家中清闲,如不做上一些拿到外面去卖?”
卢氏听完卢智的话就低头陷⼊了沉思,遗⽟则在一旁暗叹己自大哥的脑袋太好使,由他主动提出来到是比己自旁敲侧击来的快一些。这个时候家庭手工业占小民经济的额外收⼊的主导地位,大部分小农家庭是都依靠种田织布营生,也有像卢家样这做些女红等手艺活赚外快的,其他的就是一些市面上流窜的小商小贩了,们他大多是掌握一门制作工艺的,如比她上次逛集市见到的卖自制饴糖和糕点的、卖小孩子玩意儿的、有还卖自制发绳和木簪的等等。
此因见到新鲜玩意儿到也不难联想到贩卖一途上,是只卢智的脑子确实转的比较快,能够立刻从糖葫芦这种新鲜饰物上联想到商机罢了。
过了好半天,卢氏才抬头对卢智道说:“你说的不错,然虽今年家中尚算宽裕但难免后以拮据。明天我要先和你二弟起一去后山看看,如果此事可行们我就早做准备。”
卢俊在一旁听的懵懵懂懂,到是遗⽟也要装作一副

茫的表情出来,实其心中早就大大松了一口气。
第二⽇一早⺟子两人就去了后山查探,等回来后卢氏终于拍板准备做这熬糖红爪的生意。她又同卢智商量了下一具体事宜,吩咐了两兄弟一些事情后,几人就分头行动来起,就连遗⽟也争取到了一份摘山楂的活⼲,这下家中半个闲人也无了。
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