第六十七章 各遂所愿
第六十七章 各遂所愿
事情谈完之后,经已快到下午申时了,魏氏又千万留着艾芬一行人吃了顿午饭。
午饭很丰盛,连汤是都上好的人参煲的竹荪汤,看来起魏氏平时也是个很讲究生活品味的人,是只
么这大热的天喝人参汤不怕流鼻⾎么?
心无烦恼一⾝轻,魏氏心情不错,饭量也见长,主食是家常饼,魏氏个一人吃了得有小半张。
除了魏氏,一桌子四口人吃饭,艾芬和

凯青两人很饿,却有点食不知味,

凯梓是醉翁之意不在酒。

凯梓早就吃过午饭了,听说魏氏留艾芬吃饭,便庇颠庇颠地跑了过来,还坐到了艾芬的对面,那看人的眼光总让人得觉
像好没穿什么⾐服似的。

凯青则和

凯梓并排着。坐着,也有没办法帮艾芬遮挡下一猪哥的眼神。艾芬就只好低着头闷声啃饼,要是不魏氏时不时给艾芬夹菜,估计艾芬中午就只能啃大过了。
好在这一顿饭的时间不算太长,。等艾芬里心默数的数字上万之后,终于吃完了。艾芬里心叹气,如果你恨个一人,也可以在他吃饭的时候,狠狠地盯着他看。
吃完饭,艾芬和

凯青两人就。立即起⾝告辞,多一秒,们他也呆不下去了。魏氏也不再挽留,将两人送到门口,等马车驶远了,这才回去找人请来族长老婆,商量如何对付住持一事。
挲摩着布料,指尖所触之处,除了冰冰凉凉的丝滑,。更有一种柔润感,艾芬再仔细一看,布料上隐隐推出层层的暗花,富丽而又典雅,其中一匹的颜⾊,更是宛如天上的彩霞一般的瑰丽。
如此丽美的布匹,让艾芬想起前世如雷贯耳的云。锦,赞叹一声,然虽魏氏这人

爱钱,对别人也很吝啬,对己自却很大方,很舍得花嘛。
举起一对金镯子,梦圆赞叹道:“芬儿,这次魏老夫。人真是下了⾎本呢。这一套头面做工和样式,都不像是民间的师傅们做的呢,尤其这一对双层空心连珠镯,真是做的太好了!”
随手拿起那只。朝凤簪,艾芬有点吃惊于簪子的重量:“这东西很重啊!这套头面像好有三十二件之多。要是全部都戴在⾝上的话,只怕周⾝金光闪闪,只看得见首饰看不见人。”抬眼好笑地着看一脸星星眼的梦圆,打趣道:“你很喜

这对镯子吗?”
世上的女人都一般,永远嫌弃己自的⾐服少一件,永远嫌弃己自的首饰不够多,梦圆也不例外,连连点头:“喜

,喜

,么这漂亮的首饰,谁不喜

。”
“看你么这喜

,那这些都留着给你做嫁妆吧。”话一完说,艾芬忙弯

,将脑袋蔵在周嫂子⾝后,只留下一对眼睛,对着梦圆挤眉弄眼。里心却盘算着,等生活稳定了,先给梦圆找个好对象。
梦圆起⾝就想扑去过揪打艾芬两下,却被周嫂子拦下来坐好:“娘,芬儿样这取笑我,你还拦着我,娘,你太偏心了!”
“在马车上呢,别闹了。” 周嫂子拦下梦圆,随口道问:“都这个时辰了,今天不去看铺子了?”
“看,看。”艾芬略有点狼狈地坐正了⾝子,朝马车外的

凯青喊道:“八大街有家点心铺子叫吉庆斋,去那里一趟。”
听着外面答应的生意,周嫂子眼睛里略过一丝惊喜:“难道是?”随即又不敢置信:“不可能吧?”
艾芬理了理头发,笑道:“是的。老夫人将那家点心铺子给了我。”
几个人面面相觑,又是上好的布料,又是宮造的金头面,有还一家点心铺子,东西多的让人实在是不敢相信:太

今天从西边儿出来了?
看周嫂子一脸疑惑,艾芬主动坦⽩:“后以⽩云庵那些师傅们的月例银子,都从们我这房出。”
周嫂子点了点头,这月例银子到了后最,魏氏总会找个什么由头推给们她大房,还如不一始开就要过来,有个好名声儿。
“那是还
们我亏!”梦圆得觉做了赔本买卖:“那些师傅们每个月的月例银子就要好几十两呢。开点心铺子,除去挑费,除去人工,个一月累死累活,就了为给那些师傅们赚月例银子?”
艾芬对己自的手艺相当満意,这辈子她最能拿出手的就是厨艺、女红两样东西,至于管家什么的,她还如不周嫂子。
一挑眉,艾芬斜眼看梦圆:“我的手艺,你还信不过?”
…
打闹着很快就到了八大街,让常福两人在街口等着。艾芬对着

凯青道:“你和们我
起一去吗?那铺子是⺟亲给们我两人的。”
想了想,也没什么事儿,

凯青就点头:“看看去也行,是只不道知芬儿是打算继续做点心,是还做别的?”
“这要具体看过了再说。”艾芬笑了笑:“这可是不我个一人的铺子,你也要出点力才行。”
想起刚才在隐隐听见的谈话,

凯青笑道:“我又要管地,又要管铺子,那里忙的过来!这点心的事情,我更是一窍不通。”
“管你呢,”看来

凯青听见了们她车厢內的谈话,艾芬笑道:“这铺子到时候还得你来着看,这可是们我大房的脸面。”
说笑着很快就到了吉庆斋。
着看眼前的铺面,众人才明⽩过来,原来…魏氏并是不
的真大方了一回,难怪给了艾芬铺子来后还补了一套金头面。
铺子的地段很好,人流量很大,左右是都商铺林立,其繁华程度比起艾芬前世的步行街也不遑多让。且而铺子还不小,起码比几人想象中大的多,像好还带有后院儿。
这,这,店里的卫生实在值得怀疑。
刚跨进铺子里,就见看有无数只苍蝇嗡嗡嗡地围绕这那些点心飞来飞去,飞累了还落脚在点心上小憩会一儿。
一般的客人,见看这个情景,哪里还管你点心做的好吃不好吃,早掉头走了。
伙计呢?
伙计正坐在里面的凳子上,脑袋点得像是啄米的小

,手上拿着一

一头拴了布条的

子,很敬业地挥舞着,企图赶走那些苍蝇们。
地段繁华,人嘲如流,艾芬忍不住跑出去,看了下一旁边的其他店铺,不说是顾客満堂,起码也不至于像吉庆斋一般,半个客人也有没。
看来卫生条件要好好改善改善才行,艾芬在里心盘算,吃的东西,当然要⼲净卫生才行,客人个一看店面样这不⼲净整洁,当然就不愿意来买了。
几个架子堆在铺子两旁,中间有还个半人⾼的台子,点心就随意堆放在这些架子和台子上。
几个人进了铺子,小伙计还为以来了生意,是只⾝形懒得动弹,依然稳坐在凳子上:“几位客官要想买什么点心?们我这里有福字饼、椒盐饼、绿⾖糕、枣花糕、小⿇花…”
什么?艾芬瞪圆了眼睛,居然有么这多种点心?可是不论是架子上,是还台子上,这些点心除了颜⾊略有不同之外,长得是一模一样啊。
难怪生意么这冷清,品种不多也就算了,你好歹做个花样出来啊。又是不做么难的事情,只需要用模具一扣就行了。
吃的东西,就讲究个⾊香味俱全,这点心除了味道要好吃之外,也要讲究个卖相,要是做的让一看就有食

,那生意也定一不会像么这冷清。
挥了挥手,

凯青站在艾芬⾝边,状似随意地道说:“们我
己自先看看,会一儿要买什么的时候再叫你。”
那伙计一听,还真就懒得过来招呼了,坐在凳子继续挥舞着

子赶苍蝇。
囧!么这懒散的店小二,客人来了也不道知要殷勤招呼,回头得炒了才行,反正这店们他接手后以,也打算换一批人,样这的人,用来起可不放心。
着看那堆成一团,显得又硬又小的绿⾖糕,艾芬疑惑地望向

凯青,发现对方挠着头,也疑惑地望着她:这点心,么怎
么这面

?
倒是梦圆里心一动,二话不说拿起一块来,咬了一口就下断言:“难道京城里的绿⾖糕就是样这的?这点心和上次姑爷买的味道一样,和今天在偏厅吃的点心味道也一样。么怎京城的点心铺子么这抠门,做个绿⾖糕连糖桂花都不舍得放。”
梦圆别的方面许也

糊,但是对吃的东西却有一种天生的敏感,既然她说点心少放了东西,这点心就定一是少放了东西。
心思略转,再看眼脸⾊微红的

凯青,艾芬的脸部表情就菗搐了下一,这因该是不京城点心铺子的传统,这因该是魏氏个人的‘特⾊’。
做点心在材料上也定一不能偷工减料,不然做出来的味道就相差十万八千里。偷工减料只能是一锤子买卖,买点心的客人又是不智商有只五十,对于不⼲净、卖相不好、还偷工减料的点心,买会一就道知上当了,谁还肯买第二回做回头客?
进了铺子到在现,一行人见看的全是缺点,一点优点也没找到。这魏氏…真是一点儿亏都不肯吃!看这铺子的样子,不要说钱赚,只怕每月还得往里搭着钱吧?
“说谁呢你?”被人当面说抠门,小伙计脸上有点挂不住:“说谁抠门呢你?本店可是几十年的老店了,金字招牌,由不得你个⻩⽑丫头信口雌⻩。你爱买不买,不买就请别处逛去,别挡在这里妨碍们我店做生意。”
扬了下手上的绿⾖糕,梦圆底气十⾜:“不抠门?不抠门么怎这绿⾖糕连糖桂花都没舍得放?不抠门么怎这绿⾖糕么怎这个小个儿?”
“这就是们我家店里点心的特⾊!”见看梦圆里手的半块儿绿⾖糕,小伙计来气了:“我说你么这大个姑娘,么怎
么这手欠呢!”朝地上吐了一口口⽔,小伙计直喊晦气“去,去,去,哪儿凉快哪儿呆着去。”
小伙计终于不再懒散,站了来起,却是挥舞着手上的

子始开轰客人,像好艾芬们她多占会一儿,就会弄脏了地一般。
“放肆!”被人说手脚不⼲净,梦圆想也想不就将手上的半块儿绿⾖糕砸像小伙计:“你道知
们我是谁吗?”
小伙弯

躲过梦圆丢过来的暗器,上下打量了艾芬一行人:“对不起,您样这的大人物,我还真不认得!赶紧出去,赶紧出去。”
‘大人物’三个字咬的含混不清,充分表明了小伙计对艾芬一行人的鄙视。
扭头朝店小二看去,艾芬笑道:“这店在现
经已是我的了。么怎,东家吃己自店里头的点心,还得你这个伙计批准?”
小儿噗哧一声笑了:“得了吧您呢。撒谎也不看看对象,你当我是头一天在这店里⼲活儿不成?们我这店的东家可是魏老夫人,人家孙子都快能成亲了。你?”上下打量了下一艾芬,嗤笑道:“我倒是没见识过,么这年轻就当


的,感情您生下来就当妈了?”
真是见过横的,没见过样这横的!雇佣样这的小伙计,魏氏也不怕的她生意就样这⻩了,铺子就样这倒了。
“们你掌柜的呢?你去把他找来。”

凯青转过⾝,着看街上的人流,在么这繁华的地段,能把生意做成样这,真是不简单。
用不小伙计找,掌柜正从后门撩开帘子进来了,着看众人,道问:“不知各位要买点什么点心?”
掏出魏氏给写的‘⽩契’,艾芬笑着递给梦圆:“不买什么,是只让们你认识下一新东家是谁。”
梦圆将房契展开,然后举到掌柜和伙计眼前,好让两人能看得一清二楚:“是这什么,们你看清楚了么?这店后以就是们我的了,们你两都收拾收拾,回家去吧。”
小伙计不识字儿,但是掌柜认得几个。看了契约之后,掌柜朝艾芬一行人行李:“原来是新东家,里边请!”
得了掌柜的话,小伙计惊讶的叫出声儿:“原来您真是们我东家呀!还请东家恕小的我有眼不识泰山…”
摸了下一架子,手上居然有灰,

凯青一脸的黑线,吹了下手上的灰,对掌柜笑道:“没听见这位姑娘的话?用不里边儿请了们我了,赶紧去收拾收拾东西,你两己自请吧。”
“东家,小伙计说话不中听,我和掌柜得没什么事儿啊。”掌柜的得觉他很无辜,纯粹是被伙计连累的:“我和小伙计又不沾亲带故的,为什么连我起一撵?就算犯了王法株连九族,也株连不到同事⾝上吧?”
看来小伙计是什么样子的人,掌柜的一清二楚,可是却依然对小伙计的态度听之任之,这更可恶。
“你看这店铺,脏成什么样子了?”

凯青指着店里的环境:“有还,这绿⾖糕还偷工减料;这伙计更是出言不逊容易得罪客人。你这个掌柜明明道知却不管教,留着你吃⽩饭么?”
“东家,别的事情我也就认了,是只这做点心偷工减料的事儿可不能怪我。”掌柜的也有一本经:“没米么怎做饭?我倒是有手艺呢,可前东家每次给的材料就那些,叫我么怎施展?”
又扯了几句没用的,

凯青就是不松口。掌柜和小伙计对视了一眼:“行,要只将们我这几个月的工钱结了,们我立马就走。”
“就是,还当我爱呆在这里不成?”小伙计也早想走了:“这店里的伙计早就走*了,要是不我舍不得那工钱,我也早走了。”
囧~居然有还
么这一出等着们她,难怪小伙计消极怠工。谁也不愿意⽩⼲活儿有没工资拿。
梦圆道:“谁欠们你工钱,们你就找谁要去。这和们我可有没关系。”
这事儿还真是让人哭笑不得,前东家魏氏,就是

凯青的嫡⺟。儿子不替⺟亲付钱?那就是大逆不道;儿子替⺟亲付钱,那简直太天经地义了。
“这些点心,们你都拿走吧,”是还小梅老道,指着点心:“么这多点心,还不够抵们你的工钱?”
“这点心又是不银子,们我拿它有设么用?”掌柜的也有点不好意思:“又不能当饭吃,又不能当⾐穿,过不了几天就都坏了。”
想了下一,

凯青用眼神询问了下一艾芬,看艾芬一直都默默地着看他不说话,让他顿时生出万丈豪情:“铺子里的所有东西,能搬走的们你可以都搬走,抵们你的工钱因该绰绰有余,样这种行吧?”
“行,你让们我收拾收拾。”
掌柜和小伙计一合计,这些东西加上有还一堆做点心用的原材料,转手也得卖二十来两银子,却是有还富余。
事情看来起是皆大

喜了。
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