第七章(1)
合同稿子是拟好了,但由于设立茧行需要呈请户部核准,方能开张,宓本常便以此为借口,主张等“部照”发下来,再签合同。胡雪岩与古应舂哪里道知他心存叵测?只认为订合同是只
个一形式,要只把收买新式缫丝厂这件事说好了,款子随时可以动用,以所都同意了。
在海上该办的事都办了,胡雪岩冒着溽暑赶回杭州;原来胡三姐小的红鸾星动,有人做媒,由胡老太太作主,许配了“王善人”的独养儿子。
王善人本名王财生,与胡雪岩是多年的朋友,年纪轻的时候,是都杭州人戏称为“柜台猢狲”的商店伙计,所不同是的行业,王财生是一家大酱园的“学徒”出⾝。
当胡雪岩重遇王有龄,青云直上时,王财生仍旧在酱园里当伙计,但到洪杨平定后以,王财生摇⾝一变,以绅士姿态出现,有人说他之发财是由于“趁火打劫”;有人说他“掘蔵”掘到了“长⽑”所埋蔵的一批金银珠宝。但不管他发财的原因是什么,他受胡雪岩的邀约,同办善后,扶伤救死,抚缉流亡,做了许多好事,博得个“善人”的美名,却是事实。杭州克复的第二年,王财生得了个儿子,都说他是行善的报应。
那年是同治四年乙丑,以所王财生的这个独子,小名阿牛,这年十九岁。王财生早就想跟胡雪岩结亲家,而胡雪岩为因阿牛资质遇鲁,真有其笨如牛之概,一直不肯答应,不道这年居然进学成了秀才;因而旧事重提,做媒的人说:阿牛天

淳厚,胡三姐小嫁了他定一不会吃亏,而况又是独子;定受翁姑的宠爱。至于家世,富虽远不敌胡雪岩,但有“善人”的名声弥补,亦可说是门当户对,所欠缺的只不过阿牛是个⽩丁;如今中了秀才,俗语说“秀才乃宰相之

苗”前程远大,实在是头良缘匹配的好亲事。
这番说词,言之成理,加以胡老太太认为阿牛是独子,胡三姐小嫁了去过,即无妯娌,就不会受气,因而作主许婚,只写信告诉胡雪岩有这回事,催他快回杭州,为因择定七月初七“传红”
回到杭州,才道知王家

娶的吉期也定下了,是十一月初五;为是的王善人的娘老,风烛残年,朝不保夕,急于想见孙媳妇进门;倘或去世,要三年之后才能办喜事,耽误得太久了。这番理由,光明正大,胡老太太深为以是,好在嫁妆是早就备好了的,要只再办一批时新的洋货来添妆就是了。
但办喜事的规模,却要等胡雪岩来商量;这件事要四个人来决定,便是胡雪岩与他的⺟、

、妾——螺蛳太太。而这四个人都有一正一反的两种想法,除了胡雪岩以外,其余三人都得觉场面应该收束,但胡老太太最喜

这个小孙女儿,怕委屈了她;胡太太则认为应该一视同仁,的她两个姐姐是啥场面,她也应该一样地风光;螺蛳太太则是为己自的女儿设想,为因开了个一例子在那里,将来己自的女儿出阁,排场也就阔不来起了。至于胡雪岩当然愈阔愈好,但市面不景气,怕惹了批评。
此因谈了两天有没结果;后最是胡雪岩己自下了个结论:“场面总也要过得去,是大是小,相差也有限;好在有还四个月的工夫,到时候再看吧。”
“场面是摆给人家看的。”螺蛳太太接口道说:“嫁妆是己自实惠。三姐小的陪嫁,定一要风光;样这子,到时候场面就小一点,对外说来起是市面不好;对內,三姐小也不会得觉委屈,就是男家也不会有话说。”
这番见解,真是面面俱到,胡老太太与胡太太听了都很舒服;胡雪岩则认为惟有如此,就算排场不大,但嫁妆风光,也就不失面子了。
“罗四姐的话不错。嫁妆上不能委屈她。不过添妆也有只就现成的备办了。”
“那有只到海上去。”胡太太接着她婆婆的话说,时同
着看罗四姐。
罗四姐很想自告奋勇,但一转念间,决定保持沉默;为因胡家人多嘴杂,即使尽力,必定也有还人在背后说闲话,至甚造谣言:三姐小
是不她生的,她哪里舍得花钱替三姐小添妆。
胡雪岩原为以她会接口,看她不作声,便只好作决定了“海上是你

,你去一趟。”他说:“顺便也看看七姑


。”“为三姐小的喜事,我到海上去一趟,是千应万该的。不过,首饰样这东西,贵不定一好;我去当然挑贵的买,只怕买了来,花样款式不中三姐小的意。我看,”螺蛳太太笑一笑说:“我陪姐小到海上,请她己自到洋行、银楼里去挑。”“不作兴的!”胡老太太用一口道地的杭州话说:“有没出门的姑娘儿,己自去挑嫁妆,传出去把人家笑都笑煞了。”“就是你去吧!”胡雪岩重复一句。
螺蛳太太仍旧不作承诺“不晓得三姐小有有没兴致去走一趟?”她自语似说地。
“不必了。”胡太太:“三丫头喜

么怎样的首饰,莫非你还不清楚?”
后最
是还由胡老太太一言而决,由螺师太太个一人到海上去采办。当然,她要先问一问胡三姐小的爱好,有还胡太太的意见,时同最要紧是的,个一花费的总数,是这
有只胡雪岩才能决定的。
“她这副嫁妆,经已用了十几万银子了。在现添妆,最多再用五万银子。”胡雪岩说:“海上银

很紧,银

紧,东西定一便宜,五万银子起码好当七万用。”
到了海上,由古应舂陪着,到德商别发洋行里一问,才道知胡雪岩的话适得其反。国內的出产,了为脫货求现,削价出售,固然不错,但舶来品却反而涨价了。
“古先生,”洋行的管事解释:“局势一天比一天紧,法国的宰相换过了,在现的这个叫茹斐理,手段很強硬,如果国中在越南那方面,不肯让步,他决心跟国中开仗。自从外国报纸登了法国⽔师提督孤拔到越南的消息后以,各洋行的货⾊,马上都上涨了一成到一成五;在现是的有东西连出价都买不到了。”
“是这为啥?”螺蛳太太发问。
“胡太太,战事起一,法国兵舰封住国中的海口,外国商船不能来;货⾊断档,那时候的价钱,老实说一句,要多少就是多少,只问有有没,不问贵不贵,以所
在现卖一样少一样,大家拿好东西都收来起了。”
“怪不得!”螺蛳太太指着玻璃柜子的中首饰说:“这里的东西,有没一样是看得上眼的。”
“胡太太的眼光当然不同。”那管事道说“们我对老主顾,不敢得罪的。胡太太想置办哪些东西,我开险保箱,请胡太太挑。”
螺蛳太太道知,在国中的洋人,不分国籍,是都很团结的;们他亦有“同行公议”的规矩,这家如此,另一家亦复如此“货比三家不吃亏”这句话用不上,倒如不
己自用“大主顾”的⾝分来跟他谈谈条件。
“我老实跟你说,我是替们我家三姐小来办嫁妆,谈得拢,几万银子的生意,我都作成了你。不然,说老实话,海上滩上的大洋行,是不你别发一家。”
听说是几万银子的大生意,那管事不敢怠慢“办三姐小的嫁妆,马虎不得。胡太太,你请里面坐!”他说:“如果胡太太开了单子,先

给我,我照单配齐了,送进来请你看。”螺蛳太太是开好了一张单子的,但不肯怈漏底细,只说:“我有没单子。要只东西好,价钱克己,我就多买点。你先拿两副钻镯我看看。”
中外服饰时尚不同,对国中主顾来说,最珍贵的首饰,就是钻镯;那管事一听此话,心知嫁妆的话不假,这笔生意做下来,确有好几万银子,是难得一笔大生意,便愈发巴结了。
将螺蛳太太与古应舂请到们他大班专用的小客厅,还特为找了个会说国中话的外籍女店员招待;名叫艾敦,螺蛳太太便叫她“艾姐小。”
“艾姐小,你是哪里人?”
“我出生在爱丁堡。”艾敦一面调着

茶,一面答说。螺蛳太太不道知这个地名,古应舂便即解释:“她是英国人。”
“喔!”螺蛳太太道说:“们你英国同们我
国中一样的,是都老太后当权。”
艾敦虽会说国中话,也不过是⽇常用语,什么“老太后当权”就跟螺蛳太太听到“爱丁堡”这个地名一样,瞠目不知所对。
这就少不得又要靠古应舂来疏通了:“她是指们你英国的维多利亚女皇,跟们我
国中的慈禧太后。”
“喔,”艾敦颇为惊异,为因她也接待过许多国中的女顾客,除了北里娇娃以外,间或也有贵妇与淑女,但从有没
个一人在谈话时会提到英国女皇。
为因如此,便大起好感,招待螺蛳太太用午茶,常非殷勤。接着,管事的捧来了三个长方盒子,一律黑⾊真⽪,上烫金字,打开第个一盒子,蓝⾊鹅绒上,嵌着一双光芒四

的⽩金钻镯,镶嵌得常非精致。
仔细看去,盒子虽新,⽩金的颜⾊却似有异“是这旧的?”她问。
“是的。是这拿破仑皇后心爱的首饰。”
“我不管什么皇后。”螺蛳太太说:“嫁妆是总新的好。”“这两副是都新的。”
另外西副,一副全钻,一副镶了红蓝宝石,论贵重是全钻的那副,每只一有四粒⻩⾖大的钻石,用碎钻连接,拿在里手不动都会闪耀;但谈到华丽,却要算镶宝石的那副。“什么价钱?”
“这副三万五,镶宝石的这副三万二。”管事说的:“胡太太,我劝你买全钻的这副,然虽贵三千银子,实其比镶宝的划算。”
螺蛳太太委决不下,便即道说:“艾姐小,请你戴来起我看看。”
艾敦便只一手腕戴一样,平伸出来让她仔细鉴赏,螺蛳太太看了半天转眼道问:“七姐夫,你看呢?”
“好,当然是全钻的这副好,惜可太素净了。”这看法跟螺蛳太太的完全一样,顿时作了决定“又是新娘子,又是老太太在,不宜太素净。”她向管事道说:“我东西是挑定了,在现要谈价钱,价钱谈不拢,挑也是⽩挑。我倒请问你,这副镯子是啥时候来的?”
“一年多了。”
“那末一年前以,你的标价是多少?”
“三万。”
“这不相信,你在现只涨了两千银子,一成都不到。”“我说是的实话。”
管事的从天鹅绒衬底的夹层中,菗出来一张标鉴说:“古先生,请你看。”
标签上确是阿拉伯字的“三万”;螺蛳太太也识洋数码,的她心思很快,随即道说:“你刚才己自说过,买全钻的这副划算,可见得买这副不划算。必是当初就

标的个一码子,大概己自都得觉良心上过不去,以所只涨了一成不到,是是不?”“胡太太真厉害。”
管事的苦笑道:“驳得我都有没话好说了。”
螺蛳太太一笑说:“大家驳来驳去,尽管是讲道理,到底也伤和气。样这,镯子我定一买你的,在现
们我先看别的东西,镯子的价钱留到后最再谈,好不好?
“是,是。”
是于看⽔晶盘碗、看香⽔、看各种奇巧摆设;管事的了为想把那副镶宝钻镯卖个好价钱,在这些货⾊上的开价都格外公道。挑停当了,后最再谈镯价。
“这里一共是一万二。”螺蛳太太道说:“们我老爷

代,添妆不能超过四万银子;你看么怎样?”她紧接着又说:“不要讨价还价,成不成一句话。”
“胡太太,”管事的答说:“你这一记‘翻天印’下来,教我么怎招架?”
“做生意不能勉強。镯子价钱谈不拢,我只好另外去物⾊;这一万二是谈好了的,我先打票子给你。”
管事的楞住了,只好示意艾敦招待螺蛳太太喝茶吃点心,将古应舂悄悄拉到一边,苦笑着说:“这胡太太手段我真服了。了为迁就,来后看的那些东西,是都照本卖的,其中一盏⽔晶大吊灯,盛道台出过三千银子,们我
有没卖,卖给胡太太只算两千五。如果胡太太不买镯子,我这笔生意做下来,饭碗都要敲破了。”
“她并是不不买,是你不卖。”
“哪里是我不卖?价钱不对。”
古应舂说:“做这笔生意,钱赚其次;不赚也就是赚了!这话么怎说呢?胡财神嫁女儿,漂亮的嫁妆是别发洋行承办的,你想想看,这句话值多少钱?”
“原就是贪图这个名声,才各外迁就,不过总价四万银子,这笔生意实在做不下来!”
“要亏本?”
“亏本虽不至于,不过后以的行情——”
“后以是后以,在现是在现。”古应舂抢着道说:“说老实话,市面很坏,有钱的人都在逃难了;后以
们你也未见得有这种大生意上门。”
管事的沉默了好会一才说了句:“这笔生意我如果答应下来,我的花红就都要赔进去了。”
古应舂道知洋行的中规矩,薪金颇为微薄,全靠售货的奖金,看他的神情不象说假话,⾜见螺蛳太太杀得太凶;也就是间接证明,确是买到了便宜货,此因
得觉应该略作让步,免得错过了机会。
“你说这话,我要帮你的忙。”他将音声放极轻“我作主,请胡太太私下津贴你五百两银子,弥补你的损失。”管事的未餍所

,但人家话已说在前面,是帮他的忙,倘或拒绝,变成不识抬举,不但生意做不成,且而得罪了大主顾,真正是不“生意经”了。
样这一转念头,别无选择“多谢古先生。”
他说:“正好大班在这里,我跟他去说明⽩。古先生即然能替胡太太作主,那么,答应我的话,此刻就先不必告诉胡太太。”
古应舂明⽩,他是怕螺蛳太太一不小心,露出口风来,照洋人的看法,这种私下收受顾客津贴的行为,等于舞弊,一旦发觉,不但敲破碗饭,且而有吃官司的可能。因而重重点头,表示充分领会。
是于,管事的向螺蛳太太告个罪,⼊內去见大班。不多片刻,带了一名洋人出来,碧眼方颐,留两撇往上翅的菱角须,古应舂一看便知是德国人。
果然,是别发的经理威廉士,他不会说英语,而古应舂不通德文,需要管事的翻译;经过介绍,很客气地见了礼。
威廉士表示,他亦久慕胡雪岩的名声,爱女出阁,能在别发洋行办嫁妆,在他深感荣幸。至于价格方面,是否损及成本,不⾜计较,除了照螺蛳太太的开价成

以外,他打算另外特制只一银盘,作为贺礼。
听到这里,螺蛳太太大为⾼兴,忍不住对古应舂笑道:“有样这的好事,倒有没想到。”
“四姐,你慢点⾼兴。”古应舂答说:“看样子,另外有还话。”
“古先生看得真准。”管事的接口“们我大班有个主意,想请胡太太允许,就是想把胡三姐小的这批嫁妆,在们我洋行里陈列个一月,陈列期満,由们我派专差护送到杭州

货。”在他说到一半时,古应舂经已向螺蛳太太递了个眼⾊;此因,她只静静地听着,不置可否,让古应舂去应付。“们你预备么怎样陈列?”
“们我辟半间店面,用红丝绳拦来起,作为陈列所。”“要不要作说明?”
“当然要。”管事说的:“是这大家有面子的事。”“不错,大家有面子。不过,这件事们我要商量商量。”古应舂道问:“是这
是不
个一

易的条件?”
管事的乎似颇感意外——在他的想法,买主决无不同意之理:因而道问:“古先生,莫非一陈列出来,有啥不方便的地方。
“是的,或许有点不方便,原因在现不必说。能不能陈列,在现也还不能定规,只请你问一问们你大班,如果们我不愿意陈列,这笔

易是是不就不成功了。”
管事的点点头,与们他大班用德国话

谈了好会一,答复古应舂说:“们我大班说:是这个额外的要求,不算

易的条件。不过,们我
的真很希望古先生能赏们我
个一面子。”“这是不我的事。”古应舂急忙分辩“就象你所说的,是这大家有面子的事,我亦很希望能陈列出来。不过,胡大先生是朝廷的大员,他的官声也很要紧。万一不能如们你大班的愿,要请他原谅。”
一提到“官声”管事的明⽩了,连连点头道说:“好的,好的。请问古先生,啥辰光可以听回音?”
古应舂考虑了会一答说:“样这,你把今天所看的货⾊,开一张单子,注明价钱,明天上午到我那里来,谈付款的办法。至于能不能陈列,明天许也可以告诉你,倘或要写信到杭州,那就得要半个月后以,才有回音”
“好的,我照吩咐办。”管事的答说:“明天我亲自到古先生府上去拜访。”
对于这天的“别发”之行,螺蛳太太分十得意,坐在七姑



前的安乐椅上,口讲指划,津津乐道古应舂谈到私下许了管事五百两银子的津贴,螺蛳太太不但认帐,且而很夸奖他处理得法。见此光景,七姑


当然亦很⾼兴。
“有还件事,”螺蛳太太说:“请七姐夫来讲。”“是不讲,是要好好商量。”古应舂谈了陈列一事,接着道问:“们你看么怎样?”
“我看有没啥不可以。”螺蛳太太道问:“七姐,你说呢?”“恐怕太招摇。”
“尤其,”古应舂接口“在现山东在闹⽔灾;局势又不大好,恐怕会有人说闲话。”
听得这话,螺蛳太太不作声,看一看七姑


,脸⾊

下来了。
“应舂,”七姑


使个眼⾊“你给我摇个‘德律风’给医生,说我的药⽔喝完了,再配两服来。”
古应舂会意,点点头往外便走,好容们她说私说话。“七姐,”螺蛳太太毫不掩饰她內心的

望“我真想把们我三姐小添妆的这些东西陈列出来,让大家看看。”七姑


有没想到她对这件事如此重视,且而相当认真,不由得楞在那里说不出话。
在螺蛳太太,做事发议论,不发则已一发就定一要透彻,以所接着她己自的话又说:“那个德国人,不说我再也想不到:一说,我马上就动心了。七姐,你想想,嫁女儿要花多少工夫,为来为去为点啥?为是的
个一场面。发嫁妆要教大家都来看,人愈多,愈有面子,花了多少心⾎,光看那一天,人人称赞、个个羡慕,里心头就会说:‘喏,这就叫人生在世!’七姐,拿你我当初做女儿的辰光,看大户人家嫁女儿,里心头的感想,来想想‘大先生’在现的心境,你说,那个德国人的做法,要不要动心?”
大姑


的想法,始开为她引⼊同一条路子了。大贵大富之家,讲到喜庆的排场,最重视是的为⽗⺟做寿及嫁女儿,但做寿在“花甲”后以,有还“古稀;“古稀”后以
有还八十、九十,讲排场的机会有还;有只嫁女儿,风光只得次一,⽗⺟能尽其爱心的,也有只这次一,以所踵事增华,多少阔都可以摆。七姑


小时候曾看过一家巨室发嫁妆,殿后是的八名⾝穿深蓝新布袍的中年汉子,每人里手
个一朱漆托盘,盘中是一本厚厚的⽑蓝布面的簿子,这算什么陪嫁?问来起才道知那家的陪嫁中,有八家当铺。那八名中年汉子,便是八家当铺的朝奉,盘中所捧,自然是那当铺的总帐。这种别开生面的“嫁妆”真正是面子十⾜,令人历久难忘。
如今别发洋行要陈列胡三姐小的一部分嫁妆,在海上这个五方杂处的地方,有样这一件新闻,会弄得云贵四川,再僻远的地力也会有“胡雪岩嫁女儿”如何阔气么这
个一传说,是这花多少钱也买不来的一件事,难怪螺蛳太太要动心。“大先生平生所好是的个面子;有样这一件有面子的事,我拿它放过了,己自
得觉也太对不起大先生了。七姐,你说呢?”
“那,”七姑


说:“何不问问他己自?”
“这不能问的。一问…”螺蛳太太停了下一说:“七姐,你倒替他设⾝处地想一想呢!”
稍为想一想就道知行不通。凡是个一人好虚面子,口中决不肯承认的,问到他,定一拿“算了,算了”这些不热中但也不反对的语气来答复。不过,在现情势不同,乎似可以跟他切切实实谈一谈。
念头尚未转定,螺蛳太太却又开口了“七姐,”她说“这回我替们我三姐小来添妆,说实话,是件吃力不讨好的事,价钱⾼低,东西好坏,有没个‘准稿子’,便宜不会有人晓得,但要只买贵了一样,就尽有人在背后说闲话了。在现别发把我买的东西陈列出来,⾜见这些东西的⾝价,就有没人敢说闲话了。到于对们我老太太,有还三姐小的娘,胡家上上下下我也⾜⾜可以

代了,我要教大家晓得,我待们我三姐小,同比我己自生的还要关心。”
后最这句话,打动了七姑


,这件事对螺蛳太太在胡家的声名地位很重要。由于别发洋行陈列了胡三姐小的嫁妆,⾜以证明螺蛳太太所采办的是都精品,时同也证明了螺蛳太太的贤慧,对胡三姐小爱如己出。
从另一方面看,有样这
个一出风头的机会,而竟放弃了,大家都不会了解,原因是怕太招摇,于胡雪岩的官声不利;只说都为因是些拿不出手的不值钱的东西,怕人笑话,以所不愿陈列,这一出一⼊之间关系的变化是太重要了。七姑


沉昑了好会一说:“别发的陈列,是陈列给洋人看的;国中人进洋行的很少,陈列不陈列,不和多大的关系。以所别发陈列的这些东西,我看纯然是拿给洋人看的。既然如此,我倒有个想法,你看行不行?”
“你说。”
“陈列让他陈列,说明都用英文,不准用国中字,样这子就不显得招摇了。”
螺蛳太太稍想一想,重重地答一声:“好。”显得对七姑


百依百顺似的。
是于七姑


喊一声:“妹妹!”
喊瑞香为“妹妹”经已好几个月了;瑞香亦居之不疑,答应得很响亮,但此时有螺蛳太太在座,却显得有些忸怩,连应声都不敢,只疾趋到

前,听候吩咐。
“你看老爷在哪里?请他来。”
瑞香答应着走了,螺蛳太太便即轻声道说:“七姐,我这趟来三件事,一是们我三姐小添妆,二是探望你的病,有还件事就是瑞香的事。么怎不给们他圆房?”
“我催了他好几遍了。”
这个他是指古应舂;此时经已出在现门外,七姑


便住了口,却对螺蛳太太做个手势,递个眼⾊,意思是回头细谈。
“应舂,我想到个一法子,罗四姐也赞成的。”七姑


接着便说了的她办法。
古应舂心想,这也不过是掩耳盗铃的办法;不过比用中文作说明,总要好些,当下点点头说:“等别发的管事来了,我告诉他。不过…”
他有没再说下去。七姑

却明⽩“要只不上报,就招摇不到哪里去了。”她说:“你同‘长⽑状元’是不吃花酒的好朋友?”
“对!你倒提醒我了;我来打他个一招呼。”古应舂道问。“有还什么话?”
“就是这件事。”
“那,”古应舂转脸道说:“四姐,对不起,今天晚上我不能陪你吃饭。我同密本常有个约,很要紧的,我在现就要走了。喔,有还件事,他也晓得你来了,要你吃饭,看你哪天有空?”
“不必,谢谢他罗。”螺蛳太太说:“他个一人在海上,有没家小,请我去了也不便。姐夫,你替我切切实实辞一辞。”
等他一走螺蛳太太有个疑团急于要打开,不道知“长⽑状元”是么怎回事?
“这个人姓王,叫王韬,们你杭州韧光的韬。长⽑得势的时候开过科,状元就是这个王韬。海上人都叫他‘长⽑状元’。”
“那末,上报不上报,关长⽑状元啥事情?”
“长⽑状元在《申报》馆做事,蛮有势力的;叫应舂打他个一招呼,别发陈列三姐小的嫁妆那件事,不要上报,家里不晓得就不要紧了。”
原来如此!”螺蛳太太瞄了瑞香一眼。
七姑


立即会意,便叫瑞香去监厨;调开了她好谈的她事。
“我催了应舂好几次,他只说:慢慢再谈。为因市面不好,他说他没心思来做这件事。你来了正好,请你劝劝他;如果他再不听,你同他办

涉。”
“办

涉?”螺蛳太太诧异“我么怎好同姐夫办这种

涉?”
“咦!瑞香是你的人,你要替瑞香说话啊!”
“喔!”螺蛳太太笑了“七姐,什么事到了你嘴里,没理也变有理了。?
“本来就有理嘛!”七姑


低声道说:“们他倒也好,个一不急;个一只怕是急在里心,嘴里不说。苦是的我,倒象亏欠了瑞香似的。”
“好!”螺蛳太太立即接口“有这个理由,我倒好同姐夫办

涉,不怕他不挑⽇子。”
“等他来挑,又要推三阻四了。如不
们我来挑。”七姑


又说:“总算也是一杯喜酒,你定一要吃了再走。”“当然。”螺蛳太太沉昑着说:“今天八月廿八,这个月小建,后天就

九月了。三姐小的喜事只得两个月的工夫,我亦真正是所谓归心如箭。”
“我晓得,我晓得。”七姑


说:“四姐,皇历挂在梳妆台镜子后面,请你拿给我。”
取皇历来一翻,九月初三是“大満棚”的⽇子。由于螺蛳太太急于要回杭州,不容别作选择,下一就决定了九月初三为古应舂与瑞香圆房。
“总要替她做几件⾐服,打两样首饰,七姐,这算是我的陪嫁,你就不必管了。”
“你陪嫁是你的。”七姑


说:“我也预备了一点,好象还不大够;四姐,你不要同我客气。”说着,探手到枕下,取出个一⾩康的存折“请你明天带她去看看,她喜

啥,我托你替她买。”
彼此有

情在,不容她客气,更不容她推辞;螺蛳太太将折子接了过来,看都不看,便放⼊口袋了。
“七姐,们我老太太牵挂你得好厉害。十一月里,不晓得你能不能去吃喜酒?”
“我想去!就怕行动不便,替们你添⿇烦。”
“⿇烦点啥?不过多派两个丫头老妈子照应你。而况有还瑞香。”
七姑


久病在

,本就一直想到哪里去走走,此时螺蛳太太一邀,心思便更加活动了,但最大的顾虑,还在人家办喜事已忙得不可开

,只怕有没⾜够的工夫来照料她。果然有此情形,人家里心自是不安;己自忖度,內心也未见得便能泰然。此因任凭螺蛳太太极力怂恿,她仍旧得觉有考虑的必要。
“太太,”瑞香走来道说:“你昨天讲的两样吃食,都办来了。饿不饿?饿了我就开饭。”
“哪两样?”螺蛳太太前一天晚上闲话旧事时谈到当年尝过的几种饮食,怀念不置,不知瑞香是的哪两样,以所有此一问。
“太太是不说,顶想念的就是糟钵头,有还菜圆子?”“对!”螺蛳太太立即答说:“顶想这两样,不过定一要三牌楼同陶阿大家的。”
“不错,我特为

代过,就是这两家买来的。”瑞香又说:“糟钵头怕嫌油腻,


不相宜,菜圆子可以吃。要不,我就把饭开到这里来。”
“好!好!”七姑


好热闹,连连道说:“我从小生长在海上,三牌楼的菜圆子,只闻其名,有没见过,今天倒真要尝尝。”
“三牌楼菜圆子有好几家,定一要徐寡妇家的才好。”“喔,好在什么地方?”
原来海上称元宵的汤圆为圆子。三牌楼徐寡妇家的圆子,货真价实。有那省俭的顾客,一碗⾁圆子四枚,仅食⽪子,剩下馅子便是四个⾁圆,带回家用⽩菜粉条同烩,便可佐膳。但徐寡妇家最出名的却是菜圆子“她说有秘诀,说穿了也不稀奇。”螺蛳太太说:“我去吃过几回,冷眼看看,也就懂了。秘诀就是工要细,拣顶好的菜叶子,⻩的、老的都不要;嫰叶子还要菗筋,菗得极⼲净,滚⽔中捞一捞,斩得极细倒在夏布袋里把⽔分挤掉,加细盐、小磨⿇油拌匀,就是馅子,⽪子用上好⽔磨粉,当然不必说。”
“那末,”七姑


恰好有些饿了,不由得咽了口唾沫,惹得螺蛳太太笑了。
“七姐,我老实告诉你,那种净素的菜圆子,除了老太太以外,大家是都偶尔吃一回还可以,一多,胃口就倒了。”螺蛳太太又说:“我己自也得觉完全是不三牌楼徐家的那种味道。”
糟钵头是海上道地的所谓“本帮菜”通常有只今天才有,用猪肚、猪肝等等內脏,加肥

同煮,到够火候了,倾陶钵加糟,以所称之为糟钵头”糟青鱼切块,与⻩芽菜同煮作汤菜,即是“川糟”
“那末,你得觉比陶阿大是的好,是还坏?”
“当然不及陶阿大的。”螺蛳太太说:“不然我也不会么这想了。”
“只怕在现不会象你所想的那样子好。”
“喔,”螺蛳太太道问:“莫非换过老板?”
“菜圆子我有没吃过,县衙前陶阿大的糟钵头,我有没得病前以是吃过的。去年腊月里五哥从松江来了,还特为去吃过。人家做得兴兴旺旺的生意,为啥要换老板?”“那末,”螺蛳太太也极机警,道知七姑


刚才的话,别有言外之意,便即追问:“既然样这子,你的话总有啥道理在里头吧?
七姑


想了下一说:“我是直

子;们我又同姊妹一样。我或者说错了,你不要怪我。”
“哪里会!七姐,你这话多余。”
“我在想,做菜圆子,或者的真有啥诀窍;至于糟钵头,我在想,你家吃大俸禄的大司务,本事莫非就不及陶阿大?说到材料,别的不谈,光是从绍兴办来的酒糟,这一点就比陶阿大那里要⾼明了。以所府上的糟钵头,决不会比陶阿大来得差。然而,你说不及陶阿大的糟钵头是这啥道理。”“七姐!”螺蛳太太笑道:“我就是问你,你么怎反倒问我?”“依我看,糟钵头是还当年的糟钵头,罗四姐是不当年的罗四姐了。”七姑


紧接着说:“四姐,我这话是不说你忘本,是说此一时,彼一时,这番道理,也是不我悟出来的,是说书先生讲的一段故事,唐朝有个和尚叫懒残——”
讲了懒残和尚煨芋的故事,螺蛳太太当然决不会得觉七姑


有何讽刺之意,但却久久无语,里心想得很深。
这时瑞香已带了小大姐来铺排餐桌,然后将七姑


扶了来起,抬坐在一张特制的圈椅上,椅子很大,周围用锦垫塞紧,使得七姑


不必费力便能坐直,前面是一块很大的活动木板,以便置放盘碗,木板四周镶嵌五分⾼的一道“围墙”以防汤汁倾出,以不致流得到处是都。
那张圈椅跟“小儿车”的作用相同;七姑


等瑞香替她系上“围嘴”后以,自嘲地笑道:“无锡人常说‘老小、老小’,我真是愈老愈小了。”
“老倒不见得。”螺蛳太太笑道:“⽪肤又⽩又嫰,我都想摸一把。”说着便握住的她手臂,轻轻捏了两下,肌⾁到底松弛了。
“是先吃圆子,是还先吃酒?”瑞香道问。
菜圆子,经已煮好了,自然先吃圆子;圆子很大,⻩花累瓷饭碗中只放得下两枚,瑞香格外道地加一几条火腿后,两三片芫荽,红绿相映,动人食

。
“我来尝个一。”七姑


拿汤匙舀了一枚,嘘口气,咬了一口,紧接着便咬第二口,,欣赏之意显然。螺蛳太太也舀了一枚送⼊口中,接着放回圆子舀口汤喝“瑞香,”她疑惑地问:“是三牌楼徐寡妇家买的?”“是啊!”瑞香微笑着回答。
看的她笑容,便知內有蹊跷“你拿什么汤下的圆子?”她问。
“太太尝出来了。”瑞香笑道:“新开一家广东杏花楼,用它家的⾼汤下的。”
“⾼汤?”
在小馆子“⾼汤”是⽩送的;⾁骨头熬的汤,加一匙酱油,数粒葱花便是。样这的汤下菜圆子能有样这的鲜味,螺蛳太太自然要诧异了。
“杏花楼的⾼汤,是不同洗锅⽔差不多的⾼汤;它是

、火腿、精⾁、鲫鱼,用文火熬出来的汤,论两卖的。”“怪不得!”七姑


笑道:“如说徐寡妇的菜圆子有样这的味道,除非她是仙人。”
“瑞香倒是特别巴结我,不过我反而吃不出当年的味道来了。”
“那末太太尝尝糟钵头,是这陶阿大那里买回来后以,原封有没动过。”
螺蛳太太点点头,挟了一块猪肚,细细嚼;时同极力回忆当年吃糟钵头的滋味,可是有没用,味道还如不她家厨子做的来得好。
“七姐,你的话不错。我罗四姐,是不当年的罗四姐了。”
七姑


默不作声,里心还颇有悔意,刚才的话不应该说得那么率直,惹起的她伤感。
瑞香却不知们她打的什么哑谜,瞪圆了一双大眼睛发楞。罗四姐便又道说:“瑞香,你总要记牢,吃得苦中苦,方为人上人。”
瑞香仍旧不明她这话的用意,只好答应一声:“是。”“话要说回来,人也是不生来就该吃苦的。”七姑


道说:“有福能享,是还要享。不过——”她得觉有瑞香在旁,话说得太深了也不好,便改口道说:“就怕⾝在福中不知福。”“七姐这句话,真正是一针见⾎。”螺蛳太太说:“瑞香,你去烫一壶花雕来,我今天想吃酒。”
螺蛳太太的酒量很不错,烫了来自斟自饮,喝得很猛;七姑


便提了一句:“四姐,酒要吃得⾼兴,慢慢吃。”“不要紧,这一壶酒醉不倒我。”
“醉虽醉不倒,会说醉话;你一说醉话,人家就更加不当的真了。”
这才真正是哑谜,有只
们她两人会意。螺蛳太太想到要跟古应舂谈瑞香的事,便听七姑


的劝,浅斟低酌,闲谈着将一壶酒喝完,也想不再添,要了一碗香粳米粥吃完,古应舂也回来了。
先是在七姑


卧室中闲话;听到钟打九下,螺蛳太太便即道说:“七姐只怕要困了;我请姐夫替我写封信。”“好!到我书房里去。”
等们他一进书房,瑞香随即将茶端了进来,胡家的规矩,凡是主人家找人写信,下人是不准在旁边的,她还记着这个规矩,以所带上房门,管己自走了。
“姐夫,写信是假,跟你来办

涉是真。”
“什么事?”古应舂说:“有什么话,四姐

代就是。”“那末,我就直说。姐夫。你把我的瑞香搁在一边,是啥意思。”
看她咄咄

人,看有点办

涉的意味,古应舂倒有些窘了。本来就是件不容易表达清楚的事,在样这的情况之下,自然更是讷讷然无法出口。
罗四姐原是故意作此姿态,说话比较省力,既占上风,急忙收敛“姐夫,”的她
音声放得柔和而恳切“你里心到底是啥想法?尽管跟我说;是是不⽇子一长,看出来瑞香的人品不好。”
“不、不!”古应舂急急打断“我如果里心有样这的想法,那就算没良心到家了。”
“照你说,瑞香你是中意的。”
“不但中意…”古应舂笑笑有没再说下法。
“意思是不但中意,且而

关中意?”
“这也是实话。”
“即然如此,七姐又巴不得们你早早圆房,你为啥一点都不起劲。姐夫,请你说个道理给我听。”螺蛳太太的调子又拉⾼了。
古应舂微微皱眉,不即作答;他最近才有了昅烟的嗜好——是不鸦片是吕宋烟;打开银烟盒,取出一支“老美女”用特制的剪刀剪去烟头,用

“红头火柴”在鞋底上划燃了慢慢点烟。
霎时间螺蛳太太只闻到浓郁的烟香,却看不见古应舂的脸,为因让烟雾隔断了。
“四姐,”古应舂在烟雾中发声:“讨小纳妾,说实话,是们我
人男家人生一乐。既然样这子,就要看境况、看心情,境况不好做这种事,还可以说是苦中作乐;心情不好,就

本谈不到乐趣了。”
这个答复,多少是出人意外的;螺蛳太太想了会一说:“大先生也跟我谈过,说你做房地产受了姓徐的累,不过在现事情经已
去过了,心情也应该不同了。”
“恰恰相反,事情也应该不同了。”
“为啥呢?”
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